Τραγανό Φιλό Ψωμί Φάγκο Συνταγές Ψωμί

Κάντε αυτή την εξαιρετική συνταγή για το πρωινό κατσαρόλα για το Filo Sausage Egg Ψήστε τη νύχτα πριν θέλετε να το σερβίρετε ή παγώστε για μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης. Βράζει τραγανό, καφέ, αλμυρό και νόστιμο σε 50 με 60 λεπτά.

Αυτή η συνταγή μπορεί να φαίνεται μακρά, αλλά μόλις φτάσετε τα λαχανικά κομμένα, θα τα συνδυάσετε πολύ εύκολα. Και είναι απλώς θεαματική. Είναι ιδανικό για ένα μεσημεριανό γεύμα ή για να σας εξυπηρετήσει τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα το πρωί. Το μόνο που χρειάζεστε για να το χρησιμοποιήσετε είναι λίγο χυμός πορτοκαλιού, καφές, και ίσως μερικά γλυκά ρολά ή ένα coffeecake.

Τι θα χρειαστείτε

• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• μανιτάρια
• 1 πράσινη πιπεριά κομμένη
• 1 κιλό χύμα έδαφος ιταλικό λουκάνικο χοιρινό
• 4 αυγά
• 1-1 / 2 φλιτζάνια τυρί Havarti
• πακέτο παγωτού 10 ουγκιά κατεψυγμένο σπανάκι, 2/3 κουταλιού τυρί ricotta
• 1 κουταλάκι του γλυκού
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο βασιλικό
• 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​φύλλο θυμαριού
• 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνας
• 24 (14 "x 9") φύλλα ζαχαροπλαστικής, αποψυγμένα
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
• Πώς να το κάνετε

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, λιώστε 1 κουταλιά σούπας βούτυρο και ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε κόκκινη πιπεριά, το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και το πράσινο πιπέρι μέχρι να τρυφερήσετε. Αφαιρέστε από την κατσαρόλα και αφήστε την στην άκρη. Στην ίδια κατσαρόλα, καφέ λουκάνικο μέχρι να μαγειρευτεί και να μην είναι ροζ. Στραγγίζετε και ανακατεύετε με μίγμα μανιταριών στο τηγάνι.

Σε ένα μέτριο μπολ, χτυπήστε καλά 4 αυγά. Ανακατέψτε το λουκάνικο και το μείγμα λαχανικών στο τηγάνι. μαγειρέψτε και ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ρυθμιστούν τα αυγά, περίπου 5-6 λεπτά.

Προσθέστε το τυρί Havarti. αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 20-30 λεπτά. Σε ένα άλλο μέσο μπολ, συνδυάστε το σπανάκι, το τυρί ricotta, το μαλακωμένο τυρί κρέμας, το 1 αυγό, το τυρί παρμεζάνα, το βασιλικό και το θυμάρι.

Ξετυλίξτε τα φύλλα και καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και πετσέτα υγρού χαρτιού. Τοποθετήστε ένα φύλλο σε ένα τσάι ψησίματος από γυαλί 13x9 "Βουρτσίστε με μερικά από το λιωμένο βούτυρο Προσθέστε επτά πρόσθετα φύλλα με βούτυρο Βάζετε το μισό μίγμα μανιταριών / λουκάνικων πάνω από τη ζύμη Στρώμα και βούρτσα με βούτυρο οκτώ ακόμη φύλλα filo ζύμη Βάζετε με το μίγμα σπανάκι / ρικότα και βάζετε το βούτυρο με τέσσερις ακόμη φύλλα με τη μορφή ζύμης, με το υπόλοιπο μίγμα μανιταριών / λουκάνικων, αφήνοντας τέσσερα φύλλα φιάλης πάνω, βουτώντας το καθένα με βούτυρο.

Καλύψτε καλά και ψήστε για 2 έως 24 ώρες ή τυλίξτε καλά και παγώστε μέχρι και 3 μήνες.Αν ψύξετε, αποκαλύψτε και ψήνετε σε 350 μοίρες για 50 έως 60 λεπτά ή έως ότου έχετε φουσκώσει και χρυσή καφέ. όλη τη νύχτα στο ψυγείο, στη συνέχεια ψήνουμε ακάλυπτα στους 350 βαθμούς για 60-75 λεπτά μέχρι να φουσκωθούν και να ροδίσουν.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!