Νόστιμες πατάτες

Αυτά πάνε με τα πάντα. Ο καθένας στην οικογένειά μου θα μπορούσε να περάσει κάτω από ένα πιάτο από αυτά που προορίζονταν να υπηρετήσουν όλη μας την συμμορία. Πρέπει να τα βάλω στο τραπέζι ακριβώς πριν από το σερβίρισμα, επειδή ένα πιάτο αυτών των παρατεταμένων στην κουζίνα ζητά απλώς κόπο. Είναι πολύ απλό να κάνουν, αλλά απαιτούν κάποια προσοχή στη σόμπα.

Μερικά πιάτα με τα οποία είναι θαυμάσια είναι τα εξής:

• Σάντουιτς με κοτόπουλο και αβοκάντο
• Σάλτσα από ψιλοκομμένο σκόρδο λεμονιού
• Σολομός από ψιλοκομμένο χρένο
• Καραμελωμένα κρεμμυδάκια
• Κοτόπουλο
• Γκριλ Χοιρινό Λίβανο

- 2 κουταλιές ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο, διαιρούμενο

4 μεγάλα ψητά ή πατάτες Yukon, αποφλοιωμένα και κομμένα σε κύβους

• Αλάτι στη γεύση
• Πώς να φτιάξετε Είναι
• Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα (κατά προτίμηση μη αντιολισθητικό), προσθέστε μια κουταλιά της σούπας λάδι και στη συνέχεια σοτάρετε τις πατάτες μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, αλλά όχι μαγειρεμένες, για περίπου 8 λεπτά. Μπορεί να χρειαστεί να το κάνετε αυτό σε παρτίδες. μην γεμίζετε το τηγάνι. Προσθέστε λίγο αλάτι και ρίξτε και ανακατεύετε συχνά.

Χρησιμοποιήστε ένα τετράγωνο κουτάλι για να μεταφέρετε τις πατάτες σε χαρτοπετσέτα με επένδυση για μια στιγμή για να απορροφήσετε το πλεόνασμα πετρελαίου, στη συνέχεια να τα μεταφέρετε σε μια πιατέλα που σερβίρει και να σερβίρετε ζεστά.

1. Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
2. Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!