Οι 5 Κορυφαίες βρετανικές συνταγές κέικ

Βρετανικό κέικ ψησίματος. Getty Images

Το ψήσιμο είναι ένα βρετανικό ίδρυμα με το κέικ που ψήνει τα πιο δημοφιλή. Η Βρετανία έχει μια μακρά σχέση αγάπης με το κέικ με μερικές συνταγές που επιστρέφουν αρκετούς αιώνες. Υπάρχουν μερικά κέικ όμως που παραμένουν πάντα αγαπημένα του βρετανικού τσαγιού. Εδώ είναι τα αγαπημένα όλων των εποχών.

Μπορείτε να μαντέψετε τι είναι;

Προηγούμενο Επόμενο: Κέικ κέικ λεμονιού

Συνέχεια σε 2 από 6 παρακάτω.

02 από 06

Κέικ κέικ λεμονιού

Κέικ βουρτσάς λεμονιού. Elaine Lemon

Υπάρχουν τόσα πολλά συνταγές κέικ με λεμόνι, αλλά αυτό είναι δικό μου και αυτό που έμαθα (πολύ) χρόνια στο σχολείο. Ένα κλασικό της εποχής του.

Κλασική συνταγή κέικ λεμονιού

- <->

Και για μια απλή συστροφή …

Συνταγή Τζιν και Τονωτική Κέικ

Up Next: Συνταγή Κέικ Σοκολάτας

Συνέχεια σε 3 από 6 παρακάτω.

03 από 06

Παραδοσιακή συνταγή κέικ σοκολάτας.

Κέικ Σφουγγαριών Σοκολάτας. Φωτογραφία Elaine Lemm

Η κορυφή της λίστας των κορυφαίων 5 πρέπει να είναι το κέικ του σφουγγαριού σοκολάτας. Ας το παραδεχτούμε, ποιος δεν αγαπάει μια φέτα. Αυτή η συνταγή κάνει ένα από τα καλύτερα κέικ που έχω ψηθεί ή φάει ποτέ. Προέρχεται από μια συνταγή του Β Παγκοσμίου Πολέμου από την μητέρα του φίλου μου. Η συνταγή έχει παραδοθεί μέσω της οικογένειας και εξακολουθεί να απολαμβάνεται από αυτούς και την οικογένειά μου.

Η συνταγή έχει προσαρμοστεί ελαφρώς για να χρησιμοποιήσει πιο δημοφιλή συστατικά σήμερα.

Η συνταγή κέικ σοκολάτας Kath

Up Next: Σφουγγαράκης Victoria Cake

Συνέχεια σε 4 από 6 παρακάτω.

04 από 06

Η κλασική συνταγή κέικ σφουγγαριών Victoria

Παραδοσιακό βρετανικό σφουγγάρι Victoria. Elaine Lemm

Πάνω στην κορυφή του 5 είναι το Sponge Victoria. το κέικ που όλοι οι αρτοποιοί επιδιώκουν να κάνουν το ελαφρύτερο, γευστικότερο ποτέ. Το λεπτό σφουγγάρι είναι το υλικό των χωριών fetes, το WI, και ο ανταγωνισμός για το καλύτερο κέικ είναι άγριος.

Ποιος μπορεί να κάνει το πιο ελαφρύ, μαλακό σφουγγάρι είναι ένα βραβείο πολλών φιλοδοξούν να. Στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο δύσκολο, αν όμως αγωνίζεστε, ρίξτε μια ματιά στις παρακάτω συμβουλές. Μπορεί να σας βοηθήσουν να κερδίσετε το πολυπόθητο βραβείο.

Κλασική συνταγή σφουγγαριών Victoria
Συμβουλές για να φτιάξετε ένα ελαφρύ σφουγγάρι φτερού … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Κέικ

Ένα άλλο κλασικό για τα πέντε πρώτα είναι μια παραλλαγή στο κλασικό σφουγγάρι Victoria με το σφουγγάρι κρέμας φράουλας. Αντί να χρησιμοποιείτε μαρμελάδα, αυτή έχει φρέσκες φράουλες και κρέμα γάλακτος. Ουσιαστικά, το καλοκαίρι σε ένα κέικ.

Συνταγή κέικ σφουγγαριού φράουλα

Up Next: Συνταγή κέικ φρούτων

Συνέχεια σε 5 από 6 παρακάτω.

05 από 06

Το παραδοσιακό βρετανικό πλούσιο κέικ φρούτων

Πλούσιο κέικ φρούτων. Getty Images

Το πιο γνωστό βρετανικό κέικ φρούτων πρέπει να είναι το Χριστουγεννιάτικο κέικ. Κανένα άλλο κέικ δεν είναι τόσο φορτωμένο με πλούσια αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά.Ωστόσο, αυτό το κέικ καταναλώνεται μόνο τα Χριστούγεννα και το υπόλοιπο του έτους προορίζεται για ελαφρώς ελαφρύτερα, αλλά ακόμα πλούσια κέικ φρούτων και Brack, ένα κέικ φρούτων όχι μόνο στην Ιρλανδία αλλά και στο Γιορκσάιρ.

- <->

Συνταγή Κέικ Χριστουγέννων
Συνταγή Κέικ Φρούτων
Συνταγή Yorkshire Brack

Up Next: Συνταγή Κέικ Battenberg

Συνέχεια σε 6 από 6 παρακάτω.

06 από 06

Μια φρελίτσα, διασκεδαστική συνταγή κέικ Battenberg

Σε καμία περίπτωση δεν θα ήταν πλήρης αυτή η λίστα χωρίς ένα από τα πιο φεστιβάλ των παραδοσιακών βρετανικών κέικ, το Battenberg.

Το κέικ δεν είναι πιο βρετανικό από μια επιπόλαιη τούρτα Battenberg. Σε κάθε απογευματινό τσάι, στην πραγματικότητα σε κάθε περίπτωση φέρουμε ένα κέικ Battenberg και παρακολουθούμε χαμόγελα παντού. Υπάρχει κάτι που φωνάζει για τα διακριτικά ροζ και κίτρινα τετράγωνα που τυλίγονται σφιχτά σε ένα παχύ στρώμα μαριτζανιού που δεν φαίνεται να μπορεί να επιτύχει κανένα άλλο κέικ.

Συνταγή κέικ Battenberg