14 τρόποι ένα remodel κουζίνα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος

Μια αναγόμωση κουζίνας μπορεί να σημαίνει ότι πρέπει να κολλήσετε σε στόχους υγιεινής διατροφής και απώλειας βάρους

Αναβάθμιση σε Slim Down

Φωτογραφία από τον Geri Lavrov / Getty Images

Αναβαθμίστε την κουζίνα σας με έναν συγκεκριμένο τρόπο και θα έχετε λιγότερα και ίσως ακόμη και να ρίξετε λίγα λίρες. Αυτό μπορεί να ακούγεται αντιληπτό, αλλά με τις σωστές συσκευές, το χώρο εργασίας και το σχεδιασμό, θα μαγειρέψετε νέους και εύκολους τρόπους για να προετοιμάσετε υγιεινά γεύματα χαμηλής τροφής.

1. Κοίτα επάνω

Φωτογραφία από τον Karen Melvin

Η τοποθέτηση ντουλαπιών στον νεκρό χώρο κοντά στην οροφή παρέχει αποθήκευση για τη φριτέζα σας, τη μηχανή παγωτού και ορισμένες άλλες συσκευές κουζίνας που πρέπει να χρησιμοποιηθούν με φειδώ, επειδή μπορεί να σας ενθαρρύνουν να προετοιμάσετε λιγότερο θρεπτικά τρόφιμα.

2. Βάλτε σε ένα Garage Appliance

Φωτογραφία από την Elizabeth Whiting & Associates

Αντίθετα, εάν αποθηκεύσετε τον στρογγυλό σας σαλάτα και τον ατμόπλοιο ρύζι σε απόσταση, θα είστε πιο ικανός να τους ξεσπάσει και να κτυπήσει ένα καλά ισορροπημένο γεύμα. Η καλυμμένη αποθήκη του πάγκου διατηρεί συσκευές που σας προκαλούν να κάνετε υγιεινά γεύματα κοντά στο χέρι, έτσι θα έχετε μια καλή επιλογή να έρθετε το δείπνο. Και αποφεύγετε την ακαταστασία του πάγκου που κάνει τα τρόφιμα να πίνουν.

3. Βάλτε τα υγιεινά τρόφιμα στην οθόνη

Φωτογραφία με ευγενική παραχώρηση του Sub-Zero & Wolf

Τα ψυγεία με γυάλινη πόρτα σας κρατούν ειλικρινείς: Δεν υπάρχει καμία απόκρυψη από τα χαρτοκιβώτια των αποκομμένων με θερμίδες απορριμμάτων και των μπουκαλιών μπύρας όταν βρίσκονται σε καθαρή θέα. Πολύχρωμη, φρέσκια γενναιοδωρία από την αγορά του αγρότη είναι πολύ πιο ευχάριστη στο μάτι και είναι εκθετικά υγιέστερη για εσάς.

Εμφανίζεται: Sub-Zero PRO 48 με γυάλινη πόρτα, περίπου 16.000 δολάρια? subzero-wolf.com

4. Επιλέξτε το χρώμα με σύνεση

Φωτογραφία από την Deborah Whitlaw Llewellyn

Ποιος θα μαντέψει ότι ορισμένα χρώματα μπορούν να σας κάνουν να αισθανθείτε περισσότερο ή λιγότερο πεινασμένοι; Αποδεικνύει ότι οι έντονες κόκκινες αποχρώσεις λέγεται ότι αυξάνουν την όρεξη, ενώ δροσεροί τόνοι όπως το μπλε και το μοβ κάνουν ακριβώς το αντίθετο.

5. Πηγαίνετε με μια καλύτερη ροή

Φωτογραφία από τον Sam Bloomberg-Rissman / Getty Images

Όσο πιο έξυπνος είναι ο τρόπος εγκατάστασης της κουζίνας σας, τόσο πιο εύκολο είναι να γευματίσετε στο σπίτι. Ο ναύλος του εστιατορίου είναι συνήθως μεγαλύτερος, πιο λιπαρός και πιο ακριβός από τα σπιτικά γεύματα. Και όταν φτιάχνετε εσείς το γεύμα, ξέρετε ακριβώς τι παίρνετε. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας, ακόμη και τα ελαφριά γεύματα σε πολλές κορυφαίες αλυσίδες περιέχουν περισσότερες θερμίδες από τις απαιτήσεις των εστιατορίων.

6. Βελτιώστε το φωτισμό

Φωτογραφία από BUILT Εικόνες / Alamy

Η κουζίνα σας θα πρέπει να διαθέτει τόσο φωτισμό περιβάλλοντος όσο και εργασία, ώστε να μπορείτε να κόψετε τα λαχανικά με ασφάλεια και να αποφύγετε τη μόλυνση των τροφίμων φροντίζοντας ώστε οι πάγκοι να καθαρίζονται προσεκτικά.

7. Αφαιρέστε την τηλεόραση

Φωτογραφία από τον Mark Bowden / Getty Images

Όταν το φαγητό και η οικογένεια είναι το μοναδικό σας φαγητό, εσείς θα φάτε πιο προσεκτικά - και θα μειώσετε τις πιθανότητες υπερκατανάλωσης τροφής. Μια μελέτη από τους ερευνητές της διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Ρόουντ Άιλαντ διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που πήραν μικρά τσιμπήματα, βάζουν τα σκεύη τους κάτω και μάσηζαν κάθε μπουκάλι καταναλώνονταν εξ ολοκλήρου 70 λιγότερες θερμίδες από εκείνες που δεν το έκαναν. Βάλτε τον εαυτό σας και στα τρία γεύματα την ημέρα και θα αποφύγετε να καταναλώνετε επιπλέον 76.650 θερμίδες ετησίως.

8. Προσθέστε τους διοργανωτές του γραφείου

Φωτογραφία με ευγενική παραχώρηση του Rev-A-Shelf

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τα μαγειρικά σκεύη μη στίλβωσης ή το μαρούλι τραγανό, δεν θα τα χρησιμοποιήσετε. Οι διοργανωτές του γραφείου έρχονται σε όλα τα σχήματα και τα μεγέθη, ώστε να μπορείτε να διατηρείτε μικρές πλάκες, υγιεινά μαγειρικά έλαια και άλλα αντικείμενα που μπορείτε να φτάσετε εύκολα.

Εμφανίζονται: Ανοίξτε το πλήρες σύστημα Ανάρτησης ψηλών / κουζινών συστήματος. rev--shelf.com

9. Εγκαταστήστε το Open Storage, Too

Φωτογραφία από την Olson Φωτογραφικό / Cornerhouse Stock

Κρεμάστε μια χαλύβδινη ράβδο στην οπίσθια πλάκα για να κρατήσετε ένα ωραίο σύνολο κυπέλλων μέτρησης από ανοξείδωτο χάλυβα Αγοράστε μια διασκεδαστική, πολύχρωμη κλίμακα τροφίμων και κρατήστε την σε ένα ανοιχτό ράφι.

10. Βάλτε τα Windowsills σας να εργαστούν

Φωτογραφία από τον Martin Poole / Getty Images

Εγκαταστήστε ένα παράθυρο κόλπο ή βαθύ περβάζι παραθύρου και θα έχετε χώρο για να αυξήσετε τα φρέσκα βότανα που θα ενισχύσουν τη γεύση του tofu, των λαχανικών και των άπαχων κρέατος στη σχάρα. Οι πράσινοι και οι καφέι αντίχειρες μπορούν να τις αυξήσουν από σπόρους με αυτό το μαγειρικό set startter.

11. Σερφάρετε για υγιεινές συνταγές

Φωτογραφία από τον Betsie Van der Meer / Getty Images

Κρατήστε το δισκίο σας στην κουζίνα σας, ώστε να μπορείτε να αναζητήσετε χορτοφαγικές συνταγές, να διαβάσετε τις πινακίδες για να φάτε-υγιείς και ακόμα να κρατήσετε ένα ηλεκτρονικό περιοδικό τροφίμων στο fitday.com. Οι έρευνες δείχνουν ότι οι πάσχοντες που καταγράφουν αυτό που τρώνε κάθε μέρα χάνουν διπλάσιο βάρος από αυτούς που δεν το κάνουν.

12. Μείνετε Sharp

Φωτογραφία από την Rita Maas / Getty Images

Η επένδυση σε υψηλής ποιότητας μαχαιροπίρουνα σας ενθαρρύνει να κόβετε, να φτιάχνετε ζάρια και να ξεφλουδίζετε. Αν υπάρχει χώρος στον πάγκο, τοποθετήστε μια μαγνητική λωρίδα στο τοίχωμα ή τρυπάνι σε ένα μοντέλο που δεν υποστηρίζεται.

13. Ψησταριά όλο το χρόνο

Φωτογραφία της Lisa F. Young / Alamy

Το ψήσιμο στη σχάρα είναι μια υγιέστερη τεχνική προετοιμασίας από το ψήσιμο, καθώς το λίπος στάζει από το κρέας και μακριά από τις αρτηρίες σας. Μια εσωτερική σόμπα με δυνατότητα ψησίματος σας επιτρέπει να ψήνετε όλο το χρόνο, αντί να περιμένετε τους καλοκαιρινούς μήνες για να παρουσιάσετε τις ικανότητές σας.