Αργή Συνταγή φρυγανιάς Χριστουγέννων για την αργή κουζίνα

Αυτό το φρέσκο ​​κέικ παρασκευάζεται με ένα μείγμα κέικ, μπαχαρικά και μια αφθονία αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών. Είναι στον ατμό στο βραστήρα.

Τι θα χρειαστείτε

• 1 κουταλάκι του γλυκού κέικ deluxe
• 3 μεγάλα αυγά
• 4 ουγκιά βούτυρο (λειωμένο)
• 1 1/4 φλιτζάνια γάλα
• 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο (έδαφος)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (έδαφος)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό (έδαφος)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ )
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο (τριμμένο)
• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνια
• 1/2 φλυτζάνι ημερομηνίες (ψιλοκομμένο)
• 2 κουταλιές γλυκό φλούδα λεμονιού
• > Προαιρετικά: 2 κουταλιές της σούπας κιμάρι
• 1/2 φλιτζάνι πεκάν (ψιλοκομμένο)
• 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
• Για το πορτοκαλί γλάσο:
• 2 κουταλάκια του γλυκού αραβοσίτου
• 1 φλιτζάνι πορτοκαλί μαρμελάδα < χυμός λεμονιού
• Πώς να το κάνετε
• Τοποθετήστε ένα χαμηλό ράφι ή ένα δαχτυλίδι από τσαλακωμένο φύλλο στο κάτω μέρος μιας αργής κουζινέτας 5-6 τετραγώνων. Ρίξτε σε 4 φλιτζάνια ζεστό νερό και ενεργοποιήστε το LOW.

Σε ένα μπολ με μίξερ, συνδυάστε το μείγμα κέικ, τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο, το γάλα, το κάρδαμο, την κανέλα, τα μπαχαρικά, το τζίντζερ, το ματσάκι και το μοσχοκάρυδο. Χτυπάτε με χαμηλή ταχύτητα μέχρι να αναμειχθούν τα συστατικά. Χτυπάμε σε μεσαία ταχύτητα 2 λεπτά. Αναδιπλώστε τα αποξηραμένα βακκίνια, τις ημερομηνίες, τα γλυκά λεμονιού και πορτοκαλιού, την κιθάρα, εάν χρησιμοποιείτε και τα πεκάν.

1. Βούτυρο και πασπαλίζετε με ζάχαρη ζαχαροπλαστών ένα πιάτο 2 1/2 τετράγωνο σουφλέ που ταιριάζει στην αργή κουζίνα 5 τετραγώνων. Γυρίστε το κτύπημα τούρτας στο πιάτο σουφλέ, το οποίο εξαπλώνεται ακόμη και στην κορυφή. Τοποθετήστε ένα γύρο βουτυρωμένου χαρτιού στην κορυφή και στη συνέχεια τυλίξτε το πιάτο τελείως σε διπλό πάχος φύλλου. Συνδέστε με σπάγγους ή κάντε λαβές αλουμινόχαρτου * για να μπορείτε εύκολα να σηκώσετε αργότερα το κέικ. Τοποθετήστε το στο ράφι στη βραστήρα.
2. Κάλυψη και μαγειρέψτε σε LOW για 6 ώρες. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε την σε βραδέως σκεπαστή κουζίνα για 2 ώρες. Κόψτε σε σφήνες και ψιλοβρέξτε βερνίκι στην κορυφή. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

1. Λούτρινα εσπεριδοειδών
2. Σε μια μικρή μη αντιδραστική κατσαρόλα, ανακατέψτε 2 κουταλάκια του γλυκού αραβοσίτου, 1 πορτοκάλι μαρμελάδα πορτοκαλιού και 2 κουταλιές χυμό λεμονιού. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να παχυνθεί. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 5 λεπτά.

Για να αποθηκεύσετε, πασπαλίζετε με μερικά κουταλιές της σούπας ή πορτοκαλί λικέρ και παγώστε, σφιχτά τυλιγμένα.

Κάντε λαβές αλουμινίου. Διπλώστε ένα κομμάτι φύλλου μήκους 30 ιντσών στο μισό κατά μήκος. Τοποθετήστε το κάτω μέρος μιας αργής εστίας με τα δύο άκρα να κρέμονται πάνω από το πάνω άκρο της κουζίνας. Η λωρίδα αλουμινίου θα κάνει πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε το κέικ όταν τελειώσει.

1. Κέικ καστανιάς
2. Κέικ τούρτα Kentucky
3. Κέικ Jam από το Κεντάκι

Κέικ ντομάτας

• Δείτε επίσης
• Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
• Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό.Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!