Αργή Συνταγή μαγειρικής < < αργή Συνταγή μαγειρικής < < αργή Συνταγή μαγειρικής
Σούπερ Ντούπερ Χυμός Ενέργειας!! (Σεπτέμβριος 2024)
Η σόδδα λεμονιού είναι το μυστικό συστατικό αυτής της εύκολης συνταγής βραδείας κουζίνας. Το ζαμπόν συνοδεύεται από μια νόστιμη σπιτική σάλτσα μουστάρδας. Δοκιμάστε το με γλυκά μπισκότα πατάτας.
Τι θα χρειαστείτε
- 3 έως 4 λίβρες χωρίς κόκαλα πλήρως μαγειρεμένο ζαμπόν
- 1 κουταλάκι Sprite ή 7-Up
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Πώς να το κάνετε
- Τοποθετήστε το ζαμπόν στην αργή κουζίνα και ρίξτε σόδα πάνω από αυτό. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 6 έως 8 ώρες, ή 3 με 4 ώρες ψηλά.
- Περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε, συνδυάστε το μέλι και τα καρυκεύματα και ανακατέψτε με 3 κουταλιές της σούπας από το κάτω μέρος της βραδείας κουζίνας.
- Ψεκάστε το λούστρο πάνω από το ζαμπόν και συνεχίστε το μαγείρεμα. Αφήστε το ζαμπόν να σταθεί για 15 λεπτά πριν τον τεμαχισμό.