Αργή συνταγή αραβόσιτου
Στον πάτο του καζανιού για την παρασκευή του «Χαλβά Φαρσάλων» με τον Σάκη Αρχοντή (Σεπτέμβριος 2024)
Αυτό το καλαμπόκι είναι ψημένο στη βραστήρα. Στο πιάτο χρησιμοποιούνται αυγά, γάλα και κρέμα καλαμποκιού. Εάν δεν έχετε κατεψυγμένο καλαμπόκι στυλ κρέμας στην περιοχή σας, χρησιμοποιήστε δύο δοχεία 12 ουγκιών καλαμποκιού τύπου κρέμας, ή χρησιμοποιήστε ένα δοχείο 15 ουγκιών και ένα δοχείο 8 ουγκιών.
Τι θα χρειαστείτε
- 3 μεγάλα αυγά
- 1 φλιτζάνι μισό και μισό
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού
- 1 / 4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 συσκευασία (περίπου 2 φλιτζάνια) κατεψυγμένο καλαμπόκι στυλ καλαμποκιού, αποψυγμένο
- 1 φλιτζάνι χοντροκομμένα ψίχουλα ψιλοκομμένα
Πώς να το κάνετε
- Ανακατέψτε μαζί το γάλα και τα αυγά, στη συνέχεια αναμίξτε τα υπόλοιπα συστατικά.
- Ρίξτε σε ελαφρώς βουτυρωμένη κατσαρόλα που θα χωρέσει στην αργή εστία.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε στο ψηλό για 2 1/2 ώρες, ή μέχρι να βγει το μαχαίρι στο κέντρο καθαρό.
Μπορείτε επίσης να προτιμήσετε
- Φρέσκα κρεμμυδάκια
- Πώς να φτιάξετε τηγανητό καλαμπόκι
Αργή Συνταγή φρυγανιάς Χριστουγέννων για την αργή κουζίνα
Αργή Συνταγές μαγειρικής < < αργή Συνταγή μαγειρικής < < αργή Συνταγή μαγειρικής
Αργή Συνταγή μαγειρικής < < αργή Συνταγή μαγειρικής < < αργή Συνταγή μαγειρικής
Αργή Συνταγή μαγειρικής < < , κανέλα και γαρίφαλα.