Εύκολα βήματα για την καλλιέργεια μεγάλων λαχανικών

Καλλιέργεια λαχανικών γιγαντιαίων. MECKY / Getty Images

Πολλοί κηπουροί απολαμβάνουν τον ανταγωνισμό της καλλιέργειας των μεγαλύτερων λαχανικών και λουλουδιών. Είναι πραγματικά εκπληκτικό το πόσο μεγάλες θα είναι μερικοί από αυτούς τους γίγαντες. Δεν μιλάω για το κολοκυθάκι νυχτερίδας που κρύβεται κάτω από τα φύλλα. Μιλώ για λάχανα 100 κιλά και κολοκύθες που κερδίζουν 25 λίβρες την ημέρα. Αυτοί οι γίγαντες προγραμματίζουν και φροντίζουν.

Για να ανταγωνιστείτε σοβαρά τους έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών, θα χρειαστεί να καταβάλλετε σημαντικές προσπάθειες στο έδαφός σας, στην επιλογή του χώρου και στην τεχνική κηπουρικής.

Αλλά για να ξεκινήσετε να έχετε κάποια διασκεδαστικά λαχανικά μεγέθους γιγαντιαίου μεγέθους, εδώ είναι απλά βήματα προς την επιτυχία.

Επιλέξτε το σωστό σπόρο

Αυτό είναι το πιο σημαντικό βήμα επειδή μερικές ποικιλίες απλά μεγαλώνουν από άλλες. Οι σοβαρές γίγαντες καλλιεργητές θα αναζητήσουν συχνά σπάνιους σπόρους για να αναπτυχθούν. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη δική σας γιγαντιαία γενεά επιλέγοντας μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία, όπως η Γλυκό κολοκύθα του Ατλαντικού ή η Ντομάτα του κλασικού παλαιού κολοσσού και στη συνέχεια να αποθηκεύσετε τους σπόρους από τα μεγαλύτερα φρούτα σας για φύτευση το επόμενο έτος. (Αυτό λειτουργεί μόνο με ανοιχτές γονιμοποιημένες ποικιλίες, οπότε αποφύγετε τα υβρίδια εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε σπόρους.)

Ίσως χρειαστεί να κάνετε κάποια έρευνα σχετικά με τις ποικιλίες που αναπτύσσονται αξιόλογα σε γίγαντες, αλλά το όνομα συνήθως τους απομακρύνει, όπως το ρωσικό ηλιοτρόπιο Mammoth, που μεγαλώνει πάνω από 17 πόδια ύψος. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για να ξεκινήσετε.

• Λάχανο: Βόρειο Γίγαντα Λάχανο (100 λίβρες)
• Καρότο: Ιαπωνικό Αυτοκρατορικό Μεγάλο Καρότο
• Αγγούρι: Κολοκύνθη:
• Γαλάζιο κολοκύθα (120 ίντσες) Κρεμμύδι:
• Kelsae Sweet Giant Κρεμμύδι (Έχει κρατήσει το παγκόσμιο ρεκόρ σε πάνω από £ 15) Πιπέρι:
• (950)> Κολοκύθα: Γλυκό κολοκύθας του Ατλαντικού (400 έως 1000 λίβρες) ή
• Σκουός: Γαλάζια ηλίανθος Γκρίζα ηλίανθος
• Ντομάτα: Ντομάτα παλαιού κολοσσού (2+ κιλά)
• Καρπούζι: Καρδιάς Καρπούζι (200 κιλά)
• ένα υγιεινό ξεκίνημα Βελτιώστε το χώμα σας φυτά θα αναπτυχθούν πριν ακόμη φυτέψετε. Διαδώστε λίγη κοπριά ή λιπασματοποιήστε την πτώση πριν από τη φύτευση. Εάν είστε σοβαροί για τον ανταγωνισμό, θα πρέπει να έχετε κάνει μια πλήρη δοκιμή εδάφους και να συμπληρώσετε τα θρεπτικά συστατικά και τα θρεπτικά μικροσυστατικά που μπορεί να λείπουν.
• Τα γιγαντιαία λαχανικά τείνουν να μεγαλώνουν με γρήγορους ρυθμούς, γι 'αυτό χρειάζονται πολλά τρόφιμα. Τα αργά δρώντα οργανικά λιπάσματα που προστίθενται κατά το χρόνο φύτευσης θα εξασφαλίσουν ότι το φαγητό υπάρχει εκεί όταν το χρειάζεται η μονάδα. Θα συμβάλει επίσης στην εξασφάλιση ενός υγιέστερου εδάφους και λιγότερων παρασίτων. Και γνωρίζετε το είδος του λιπάσματος που χρειάζεται το φυτό σας.Εάν καλλιεργείτε το φυτό για τα φρούτα, όπως οι κολοκύθες και οι ντομάτες, θα θέλετε ένα λίπασμα που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φωσφόρο, τους τελευταίους δύο αριθμούς στη συσκευασία. Εάν μεγαλώνετε ένα φυλλώδες λαχανικό, όπως το λάχανο, θα θέλετε έναν υψηλότερο αριθμό αζώτου.

Νερό

Τα γιγαντιαία λαχανικά δεν θα είναι τόσο ανεκτικά για το σποραδικό πότισμα όσο θα ήταν το κοινό λαχανόφυλλο κήπου και ακόμη και το κοινό λαχανικό είναι ευαίσθητο για να μην πάρει το ένα ίντσα την εβδομάδα.

Θα πρέπει να παρέχετε τακτική βαθιά ποτίσματα ή τα φρούτα σας θα χαλαρώσουν ή θα χωριστούν. Σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε στάγδην άρδευση σε ένα χρονοδιακόπτη που αντισταθμίζει τη βροχή, έτσι δεν υπάρχουν ολίσθηση. Επειδή όσο τα φυτά σας χρειάζονται τακτικό νερό, δεν θέλουν να καθίσουν σε υγρό έδαφος.

Λεπτό με τα καλύτερα φρούτα

Όσο περισσότερα φρούτα φυτά, τόσο μικρότερα θα είναι. Εάν πρέπει να ανταγωνιστούν για θρεπτικά συστατικά, δεν πρόκειται ποτέ να γίγαντες. Έτσι κλαδέψτε ή τσιγαρίστε όλα εκτός από περίπου τρία από τα μεγαλύτερα, πιο υγιεινά φρούτα που αναζητούν. Αργότερα κατά τη διάρκεια της σεζόν, ίσως θελήσετε να μειώσετε μόνο σε ένα, αλλά να κρατήσετε μερικά επιπλέον στην αρχή για ασφάλιση.

Μην ανησυχείτε για πάρα πολύ φύλλωμα. Το φύλλωμα είναι αυτό που θα τροφοδοτήσει τα φρούτα και θα τους βοηθήσει να μεγαλώσουν.

Παρακολουθήστε προσεκτικά τα προβλήματα

Οι παράσιτοι, οι ασθένειες και τα πολιτισμικά προβλήματα μπορούν να κινηθούν γρήγορα και να καταστρέψουν μια ολόκληρη καλλιέργεια, ειδικά όταν υπάρχουν μόνο λίγα φρούτα για να ξεκινήσουμε.

Ελέγξτε τα φυτά σας καθημερινά και διορθώστε άμεσα τυχόν προβλήματα. Δοκιμάστε και αφαιρέστε τα προβλήματα με το χέρι, επειδή η χρήση χημικών ουσιών μπορεί να διαταράξει επίσης το εργοστάσιο. Ας ελπίσουμε ότι, δεδομένου ότι δώσατε στα φυτά σας κάθε πλεονέκτημα, τα προβλήματα θα είναι λίγα.

Τώρα έρχεται το δύσκολο κομμάτι. Θα πρέπει να είστε υπομονετικοί. Κοιτάξτε, αλλά μην αγγίζετε. Η υπερβολική ασφυξία με τα φυτά σας είναι τόσο κακή όσο και ελάχιστη. Αφήστε τους να κάνουν ό, τι κάνουν και απλά να τους παρακολουθούν να μεγαλώνουν.

Εάν βρεθείτε εθισμένοι στα αναπτυσσόμενα τεράστια λαχανικά, μιλήστε με τους ανταγωνιστές στην τοπική εκδήλωση του νομού. Κάποιοι θα είναι συντηρητικοί, αλλά πολλοί είναι πολύ ανοιχτοί και γενναιόδωροι με τη γνώση τους. Θα γνωρίζουν ποιος έχει τον καλύτερο σπόρο και θα χαρεί να συζητήσει την τεχνική μαζί σας. Μπορεί να υπάρχει ακόμη ένας περιφερειακός οργανισμός καλλιεργητών λαχανικών στην περιοχή σας.

Για μια χιουμοριστική, αλλά πολύ ενημερωτική ματιά σε αναπτυσσόμενες γιγαντιαίες κολοκύθες, προτείνω το βιβλίο Giants Backyard: Η αναζήτηση για την ανάπτυξη της μεγαλύτερης κολοκύθας από την Susan Warren. Η κα. Warren ακολουθεί τους ανταγωνιστές μέσα από μια ολόκληρη καλλιεργητική περίοδο και μας δίνει πολλές άκρες στην πορεία.