Λαχανικά λαχανικών Λαχανικά

Η κρεατική λαζάνια του Frank είναι φτιαγμένη με αλεσμένο βόειο κρέας και λουκάνικο, μαζί με λαζάνια και σάλτσα ντομάτας. Το τυρί, η σάλτσα και το κρέας αναμειγνύονται με τα μαγειρεμένα ζυμαρικά.

Εάν προτιμάτε μια λαζάνια σε στρώσεις, συνδυάστε το μίγμα κρέατος και σάλτσας και στρώστε το μείγμα με τις ζυμαρικά και το τυρί. Δείτε τις συμβουλές των ειδικών για τις οδηγίες για τις λαζάνες σε στρώσεις.

Τι θα χρειαστείτε

• 1 τεμάχιο (1 ουγκιά) πακέτο φαρδιά λαζάνια (σπασμένα σε μικρά κομμάτια)
• 1 λίβρα άπαχο στρογγυλό γάντζο
• 1 λίβρα γλυκό ιταλικό λουκάνικο < 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 3 σκελίδες σκόρδο (θρυμματισμένο)
• 12 ουγκιά τυρί μοτσαρέλα (τεμαχισμένο)
• 12 κιλά ρικότα
• 1 κουταλάκι βασιλικός
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπεριά
• 1 1/2 κουταλιές σούπας μαϊντανό νιφάδες
• Πώς να το κάνετε

Μαγειρέψτε λαζάνια ζυμαρικά ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας μέχρι να διατεθούν μόνο? στραγγίστε καλά.

Λιπάνετε ελαφρά το κατώτατο σημείο και τις πλευρές του παρενθέματος σκεύους βραδείας κουζίνας.

1. Τοποθετήστε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Τρίψτε το βοδινό κρέας και το λουκάνικο στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροζ, ανακατεύοντας συχνά. Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρέψτε για 2 λεπτά περισσότερο. Στραγγίστε καλά.
2. Μεταφέρετε το μείγμα καβουρδισμένου κρέατος στην προετοιμασμένη βραστή κουζίνα. Προσθέστε τα μαγειρεμένα σπασμένα λαζάνια και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά.
4. Κάλυψη, μαγειρέψτε σε LOW για 4 έως 5 ώρες.
5. Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Layered Lasagna: Εναλλακτικά, σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το μείγμα με τη σάλτσα, το βασιλικό, το πιπέρι και το μαϊντανό. Βάλτε περίπου το ένα τρίτο του μείγματος κρέατος στη λαδωμένη αργή εστία. Κορυφή με το ένα τρίτο των ζυμαρικών, στη συνέχεια το ricotta, στη συνέχεια το τυρί μοτσαρέλα. Επαναλάβετε δύο ακόμη στρώματα, που τελειώνουν με το τυρί.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

• Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!