Εύκολη συνταγή σάλτσας Scampi για γαρίδες

Αυτή η ζεστή σάλτσα που δημιουργεί μια υπέροχη σάλτσα γαρίδας. Χρειάζονται λίγα λεπτά για να γίνει. Ακριβώς ζεσταίνετε, πετάξτε με γαρίδες, στη συνέχεια, σερβίρετε το σκόρδο παρασκευή πάνω από ζυμαρικά ή ρύζι. Αυτή η συνταγή κάνει αρκετά για περίπου 2 κιλά αποφλοιωμένες και μαγειρεμένες γαρίδες.

6 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο

• 5 σκελίδες σκόρδο
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό
• 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
• πατάτες σάλτσα Tabasco
• γεύση

Πώς να το κάνετε

1. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Όταν το βούτυρο σταματήσει αφρίζοντας, προσθέστε το σκόρδο και συνεχίστε το μαγείρεμα για 2 λεπτά.

2. Ανακατέψτε το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού, μια παχιά σάλτσα Tabasco και το αλάτι, για να δοκιμάσετε. Θερμάστε μέσα.

3. Πετάξτε με ζεστές μαγειρεμένες γαρίδες και σερβίρετε αμέσως.

Μπορείτε επίσης να συμπαθείτε

Creole γαρίδες Etouffee

Συνταγή Fried γαρίδας