Εύκολη γλουτένη χωρίς συνταγή για τα ψάρια Taco <[SET:categoryel]Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη

Οι tacos ψαριών χωρίς γλουτένη είναι μια μαγειρική αίσθηση. Εξυπηρετημένοι από τη Νότια Αμερική στην Αλάσκα, οι tacos ψαριών είναι πολύ απομακρυσμένες σε σχέση με το αυτοκίνητο-μέσω tacos που είμαστε πιο συνηθισμένοι. Καρυκεύματα με μοσχοκάρυδο και ζαχαροπλαστική μπορεί να προσθέσουν γεύση και κρίμα σε αυτό, την αγαπημένη μου συνταγή taco.

Χρησιμοποιήστε ένα σκληρό ψάρι ήπια ψάρια όπως το mahi-mahi ή το χάλιμπατ της Αλάσκας για μεγάλη γεύση και υφή. Τα ψάρια ψιλοκομμένα χωρίς τηγάνισμα ή ζύμη.

Βρείτε μαλακές γαρύφαλλες καλαμποκιού χωρίς γλουτένη, όπως η μάρκα Mission, συνήθως σε ή κοντά σε περιπτώσεις γαλακτοκομικών προϊόντων. Είναι γεμάτες αυθεντική γεύση τορτίγιας και η απαλή υφή είναι ιδανική για αυτή τη συνταγή taco.

8 καραμέλες (χωρίς γλουτένη, μαλακά, 6 έως 8 ίντσες)

• 2 φλιτζάνια κολοκυθάκια μείγμα (που αγοράστηκε από το κατάστημα που χρησιμοποιείται για την ευκολία)
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο (για να βουρτσίζετε τις τορτίγλες)
• 1/2 φλιτζάνι κολαντάρο (συσκευασμένο, κιμά)
• 1 κουταλιά της σούπας jalapeno πιπέρι (σπόροι, κιμάδες, 1 κουταλάκι του γλυκού φιλέτα χαλιμυθιάς (ή το αγαπημένο σας σκληρό ψάρι, κομμένο σε λωρίδες 1/2-ιντσών)
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (για τηγάνισμα ψαριών)
• 1/4 έως 1/2 αλάτι κουταλακιών για να δοκιμάσετε)
• 1 μαϊντανό πιπέρι (φρέσκο ​​έδαφος)
• 2 κουταλάκια του γλυκού χωρίς γλουτένη taco καρύκευμα. (Κάνετε τη δική σας ή χρησιμοποιήστε ένα μίγμα χωρίς γλουτένη που αγοράσατε από το κατάστημα όπως το απλό βιολογικό χωρίς γλουτένη οργανικό taco καρύκευμα όπως χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή).
• 2 ασβέστες (κομμένες σε 10 σφήνες, χρησιμοποιήστε 2 σφήνες για το μείγμα μαγιονέζας)
• Μείγμα μαγιονέζας:
• 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα χωρίς γλουτένη
• 2 φέτες ασβέστη
• 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς γλουτένη taco καρύκευμα
• Προαιρετικό: Pico de gallo
• Πώς να το κάνετε
• Προθερμάνετε το φούρνο σε 325 F / 163 C

Βούρτσα χωρίς γλουτένη τορτίγια καλαμποκιού με 2 κουταλιές ελαιόλαδο και τυλίξτε σε περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο για να ζεσταθεί, ενώ προετοιμάζετε συνταγή.

Ανακατέψτε το κολοκυθάκι, το κόλιαντρο και το jalapeno σε ένα μπολ. Προσθέστε ξίδι από κρασί από το ρύζι, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε και να ρίξετε στο παλτό. Αφήνω στην άκρη.

1. Ρίξτε τις φιάλες φιλέτων ψαριών με αλάτι και πιπέρι. Προσθέτετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και θερμαίνετε σε μέτρια φωτιά.
3. Προσθέστε λουρίδες ψαριού και τηγάνι για 4 λεπτά. Γυρίστε τις λωρίδες, πασπαλίζετε με καρυκεύματα χωρίς γλουτένη. Μαγειρέψτε για περίπου 3 έως 4 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν τα ψάρια. Αφαιρέστε τα ψάρια σε ένα κομμάτι κοπής και κόψτε τα σε κομμάτια 1/2 ίντσας.
4. Τοποθετήστε μαγιονέζα σε ένα μικρό μπολ. Συμπιέστε το χυμό από 2 σφήνες ασβέστη σε μαγιονέζα και ανακατεύετε σε 1/2 κουταλάκι του γλυκού χωρίς γλουτένη taco καρύκευμα.

Αφαιρέστε τις ζεστές τορτίγες από το φούρνο. Διαιρέστε ομοιόμορφα τα ψάρια σε 8 τορτίγες. Κορυφή με το μίγμα κολοκύθας και ψιλοβρέχει με μίγμα μαγιονέζας. Σερβίρετε με φρέσκες σάλτσες ασβέστου για να πιέσετε πάνω από τη σάρκα.

1. Για πρόσθετη αυθεντική γεύση, σερβίρετε με σπιτικό pico de gallo salsa ή / και εύκολη γκουακαμόλη.
2. Υπενθύμιση: Να βεβαιώνεστε πάντα ότι οι επιφάνειες εργασίας, τα σκεύη, τα σκεύη και τα εργαλεία είναι απαλλαγμένα από γλουτένη. Να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες προϊόντων. Οι κατασκευαστές μπορούν να αλλάξουν συνθέσεις προϊόντων χωρίς προειδοποίηση. Σε περίπτωση αμφιβολίας, μην αγοράζετε ή χρησιμοποιείτε κάποιο προϊόν πριν επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από γλουτένη.
3. Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
4. Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!