Σπίτι Σπίτι Εύκολη γερμανική συνταγή για τα αποφλοιωμένα χοιρινά μουστάρδα <[SET:descriptionel]Αυτή η εύκολη συνταγή κοπριάς χοιρινού κρέατος με μουστάρδα έχει μια σάλτσα κρέμας μουστάρδας

Εύκολη γερμανική συνταγή για τα αποφλοιωμένα χοιρινά μουστάρδα <[SET:descriptionel]Αυτή η εύκολη συνταγή κοπριάς χοιρινού κρέατος με μουστάρδα έχει μια σάλτσα κρέμας μουστάρδας

Vegan Βασιλόπιτα -Τσουρέκι με Κολοκύθα (Σεπτέμβριος 2024)

Vegan Βασιλόπιτα -Τσουρέκι με Κολοκύθα (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Αυτή η συνταγή κοτόπουλου χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα μαγειρεύει γρήγορα αλλά έχει όλες τις κλασικές γεύσεις που θα περιμένατε από την παραδοσιακή γερμανική τιμή που μερικές φορές διαρκεί ώρες για να μαγειρέψετε. Προσπαθήστε να το προετοιμάσετε σε μια κουραστική μέρα της νύχτας, είναι τόσο γρήγορη. Ενώ η απόδοση σε αυτή τη συνταγή είναι για 2 μερίδες, μπορεί εύκολα να διπλασιαστεί ή να τριπλασιαστεί.

Η μουστάρδα είναι το απόλυτο γερμανικό καρύκευμα, γι 'αυτό είναι φυσικό σε αυτή τη συνταγή. Οι γερμανικές συνταγές απαιτούν επίσης ολόκληρους σπόρους μουστάρδας, οι οποίοι είναι ήπιας και ακόμη και γευστικής γεύσης πριν χρησιμοποιηθούν σε παρασκευασμένες μουστάρδες, θερμαινόμενες ή σε μαρινάδες. Οι μορφές της γερμανικής μουστάρδας περιλαμβάνουν βαυαρική γλυκιά μουστάρδα, μεσαία πικάντικη μουστάρδα και ορμηρή ή πικάντικη μουστάρδα. Το φυτό μουστάρδας είναι τόσο αγαπημένο από τους γερμανικούς λαούς, χρησιμοποιείται επίσης σε αυτή τη συνταγή Homemade German Mustard Pickles .

Τι χρειάζεστε

  • 1-2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι ρυζιού)
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλιά σούπας ξηρό sherry
  • 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλιά της σούπας πικάντικη ή γλυκιά γερμανική μουστάρδα > 1 / 2-1 κουταλάκι του γλυκού Ουγγρική πάπρικα
  • Πώς να το κάνετε
  • Ανακατέψτε 1 με 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλεύρι αλεύρι ή ρυζιού με 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μια εξόρμηση φρεσκοτριμμένου πιπεριού. Dredge 2 μεγάλες κοτσίδες χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα σε μείγμα ωριμασμένου αλεύρου. Ανακινήστε το πλεόνασμα του αλεύρου.
  • Τηγανίζετε 1 κουταλάκι του μπέικον μέχρι να γίνουν τραγανά, αφαιρέστε το από το τηγάνι και στραγγίστε σε μια χαρτοπετσέτα. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι στο λίπος του μπέϊκον μέχρι να γίνει ημιδιαφανές. Πιέστε το κρεμμύδι προς τη μία πλευρά και προσθέστε τις χοιρινές μπριζόλες για τηγάνισμα και τηγανίστε 3 έως 5 λεπτά σε κάθε πλευρά (ανάλογα με το πάχος). Αφαιρέστε τις μπριζόλες από το τηγάνι.
Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ξηρό sherry για τηγάνισμα και ξύστε για να αφαιρέσετε τα μαύρα κομμάτια. Προσθέστε 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας πικάντικη ή γλυκιά γερμανική μουστάρδα, 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού ουγγρική πάπρικα, διατηρημένο μπέικον και χοιρινό και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά για να μειώσετε την κρέμα. Σεζόν για να δοκιμάσετε και να σερβίρετε με πατάτες ή ένα πιάτο ρύζι, όπως risi pisi και ένα απλό λαχανικό όπως το ζυμωμένο λάχανο, ίσως.

Πρόσθετες γερμανικές συνταγές χοιρινού κρέατος

  1. Γερμανική χοιρινή ψητό με συνταγή κέρας
  2. Γερμανική χοιρινή και λάχανο σε νωπή συνταγή
Γερμανική χοιρινή χοιρινή με άσπρη συνταγή σάλτσας κρασιού
  1. > Γερμανικά Jaegerschnitzel με συνταγές μανιταριών

Συνταγή γερμανικής σούπας και καπνιστού χοιρινού κρέατος

  • Εύκολη γερμανική μαρινάτα και συνταγή σνίττσελ σχάρας
  • Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
  • Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!