Μέτρα, ισοδύναμα και υποκατάστατα κεράσι

Μπίνγκ και Rainier Κεράσια. © 2007 Peggy Trowbridge Filippone

Μέτρα κερασιών, ισοδύναμα και υποκατάστατα

Τα κατεψυγμένα κεράσια μπορούν να αντικαταστήσουν τα φρέσκα κεράσια στις περισσότερες συνταγές. Εάν υποκαθιστάτε τα κεράσια σε κονσέρβα για φρέσκα, ίσως χρειαστεί να στραγγίξετε ή / και να ξεπλύνετε το σιρόπι πριν προχωρήσετε.
• 1 κιλό φρέσκα ακατέργαστα κεράσια = περίπου 80 κεράσια
• 1 κιλό φρέσκα ακατέργαστα κεράσια = 2-1 / 3 φλιτζάνια χωρίς κουκούτσια
• 1 κιλό φρέσκα κεράσια χωρίς κεράσια = 1-1 / 2 φλιτζάνια χυμό κερασιού > • 16 ουγκιών κονσερβοποιημένα κεράσια = 1-1 / 2 φλιτζάνια
• 21 κιλά κονσερβοποιημένα κεράσια πλήρωσης = 1-1 / 2 φλιτζάνια
• 10 ουγκιά κατεψυγμένα κεράσια = 1 κύπελλο
• 2 ουγκιά αποξηραμένα κεράσια = 1 / 2 κύπελλα
• 1 φλιτζάνι φρέσκα γλυκά κεράσια = 1 μερίδα
- 9 ->

Περισσότερα για τα κεράσια και τις κερασιές

• Επιλογή κεριών, αποθήκευση και κατάψυξη

• Ποικιλίες κερασιών - ξινή ή γλυκιά;
Βιβλία Μαγειρικής

Cherry Home Companion: Ένα Βιβλίο Μαγειρικής Cherry