Χωρίς κόκκους χοιρινό με μέλι ροδάκινο Glaze

Σερβίρετε αυτό το γευστικό χοιρινό φιλέτο με πατάτες και πράσινο λαχανικό ή σαλάτα. Το χοιρινό απομεινάρια κάνει υπέροχα σάντουιτς.

Νιώστε ελεύθεροι να αντικαταστήσετε με κονσέρβες βερίκοκων ή με κονσέρβες ανανά.

1 κουταλιά της σούπας

• 1 κουταλιά της σούπας
• 1 κουταλιά της σούπας
• 1 κουταλιά της σούπας
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• > Άλας και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, με γεύση

Πώς να το κάνετε

1. Σε μια μεσαία κατσαρόλα, συνδυάστε τα κονσέρβες ροδάκινου, το μέλι, την καστανή ζάχαρη και το λεμόνι. Φέρτε σε βράση. μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 2 λεπτά. Αφήνω στην άκρη.

2. Θερμάνετε τον κλίβανο στους 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Στερεώστε τη λεκάνη ψησίματος 13 με 9 με 2 ιντσών με φύλλο αλουμινίου.

3. Πασπαλίζουμε όλο το χοιρινό με αλάτι και φρέσκο ​​μαύρο πιπέρι. Τοποθετήστε το ψητό, στο προετοιμασμένο τηγάνι, παχιά πλευρά προς τα επάνω. Ψήνουμε για 1 ώρα.

4. Βουρτσίστε το ψητό με το μίγμα βερνικιού ροδάκινου.

Συνεχίστε να ψήνετε για περίπου 30 έως 40 λεπτά, βούρτσισμα συχνά με γυαλιστερό.

5. Αφήστε το τηγάνισμα να ξεκουραστεί για 10 λεπτά, μετά κόψτε και σερβίρετε με τους χυμούς.

6. Ελέγξτε τη θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης. Θα πρέπει να διαβάζεται τουλάχιστον 145 ° F (62,8 ° C) όταν εισάγεται στο κέντρο του ψητού. Δείτε το Διάγραμμα Θερμοκρασίας Κρέατος και τις Συμβουλές Ασφαλούς Μαγειρέματος

-> ->

Μπορείτε επίσης να προτιμήσετε

Γαλάκτωμα χοιρινού κρέατος με σάλτσα βερίκοκου

Χοιρινό βραστό χοιρινό

Μπέικον τυλιγμένο χοιρινό με μαρμελάδα Καφετιά γλάσο ζάχαρης

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!