Οφέλη από την αύξηση των κατσίκων σε μια μικρή φάρμα

Mike Powles / Photolibrary / Getty Images

Γιατί να κρατάτε κατσίκες; Τι είναι τόσο σπουδαίο γι 'αυτούς; Για τους μικρούς αγρότες, τους αγρότες χόμπι και τους ομογενείς, οι κατσίκες μπορούν να είναι μια μεγάλη επιλογή ειδών. Είναι καλό για το γάλα, το κρέας, τις ίνες και πολλά άλλα.

Οφέλη από την αύξηση των κατσικιών

Ποια είναι λοιπόν μερικά από τα οφέλη της εκτροφής αιγών;

• Σηκώστε το δικό σας κρέας. Η εκτροφή αιγών για κρέας μπορεί να είναι σπουδαίο πράγμα για την οικογένειά σας, για να καλύψει τις ανάγκες σας σε τρόφιμα, αλλά μπορεί επίσης να είναι μια κερδοφόρα μικρή αγροτική επιχείρηση - εάν το σκέφτεστε προσεκτικά και με προσοχή για το πού θα αγοράσετε το.
• Παραγωγή γάλακτος. Τα αιγοειδή γαλακτοπαραγωγής δίνουν άφθονες ποσότητες γάλακτος, συνήθως περισσότερο από μια οικογένεια που μπορεί να χρησιμοποιήσει. Μπορείτε να κάνετε κατσικίσιο τυρί, γιαούρτι κατσίκας, και οτιδήποτε άλλο γαλακτοκομικά προϊόντα μπορείτε να ονειρευτείτε (κατσικίσιο κεφίρ;). Εάν είστε ένας μικρός αγρότης, οι κατσίκες μπορούν να σας βοηθήσουν να επιτύχετε ένα στόχο για την παραγωγή προϊόντων με προστιθέμενη αξία όπως το τυρί και το γιαούρτι - ή απλώς να πουλήσετε φρέσκο ​​γάλα κατσίκας. Υπάρχει μια καλή αγορά γι 'αυτό με τους λαούς που δεν μπορούν να ανεχθούν το γαλακτοκομείο αγελάδων.
• Παρασκευάστε σαπούνι. Το γάλα κατσίκας κάνει ένα θαυμάσιο, απαλό και ήπιο σαπούνι που χρησιμοποιείται συχνά από άτομα με ευαίσθητο δέρμα.
• Παραγωγή ινών. Τα κατσίκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ίνες, καθώς και γάλα και κρέας. Είναι τόσο ευπροσάρμοστοι! Τα αιγοειδή Angora και Pygora αποδίδουν μοχέρ, ενώ τα κατσίκια κασμίρ παράγουν κασμίρ. Και πάλι, μπορείτε να πάρετε πρώτες ίνες κατσίκας και να τις περιστρέψετε σε νήματα και να πλέξετε, να πλέξετε ή να τα πλέξετε σε οποιοδήποτε προϊόν προστιθέμενης αξίας.
• Καθαρή γη. Τα κατσίκια είναι μεγάλα προγράμματα περιήγησης και αγαπούν να τρώνε ζιζάνια και βατόμουρα. Τα βοσκόπουλα σε ό, τι θέλετε να καθαρίσετε και αφήστε τα να λειτουργούν ως ζωντανά βούρτσες!

• Χρησιμοποιήστε τα ως πακέτα ζώων. Τα κατσίκια μπορούν να εκπαιδευτούν για να μεταφέρουν τα εργαλεία σας σε πεζοπορίες και είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για απότομες και βραχώδεις διαδρομές. Μπορούν εύκολα να μεταφέρουν το 20 έως 30 τοις εκατό του σωματικού βάρους τους και έχουν ελάχιστες περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Μπορούν να φάνε ό, τι βρίσκουν καθώς ταξιδεύουν περιηγώντας στο μονοπάτι, έτσι δεν χρειάζεται να συσκευάζετε φαγητό γι 'αυτούς. Τα κατσίκια μπορούν επίσης να διδαχθούν για να τραβήξουν τα καροτσάκια.

• Χρησιμοποιήστε την κοπριά τους ως καύσιμο. Πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούν κόπρανα κατσίκας για την καύση πυρκαγιών. Μπορεί να είναι εκεί έξω για τους περισσότερους από εμάς στον πρώτο κόσμο, αλλά το εξετάστε, ειδικά αν είστε ένας άνθρωπος με έντονη πυρηνική αυτοτέλεια.
• Χρησιμοποιήστε το δέρμα τους και κρύψτε. Τα δέρματα αιγών μπορούν να στεγνώσουν και να δεψαστούν ως δέρματα και να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε αριθμό προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των γαντιών κατσίκας. Τα δέρματα αίγας (με τα μαλλιά ακόμα άθικτα) χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στην Αφρική για να κάνουν κεφαλές τυμπάνων. Μπορούν επίσης να γίνουν χαλιά από δέρμα κατσίκας.
• Εύκολο να εκπαιδεύετε και να χειρίζεστε. Τα κατσίκια είναι κοινωνικά ζώα και είναι εύκολο να εκπαιδευτούν. Είναι εύκολο να το χειριστείς, ακόμα και από τα παιδιά. Είναι ένα καλό μέγεθος σε σύγκριση με τις αγελάδες και το μέγεθος τους διευκολύνει επίσης να χειριστούν.
• Φαίνονται αποκόμματα τροφίμων. Εκτός του ότι είναι μεγάλα προγράμματα περιήγησης, οι κατσίκες μπορούν να καθαρίσουν όλα τα τρόφιμα που απομένουν, μειώνοντας σημαντικά τα σκουπίδια.
• Είναι φθηνές να κρατήσουν. Τα κατσίκια δεν είναι μόνο χρήσιμα, είναι λιτά. Επειδή μπορούν να περιηγηθούν και επειδή δεν χρειάζονται υπερβολικά φανταχτερό καταφύγιο (μόνο μερικές καλές περιφράξεις), οι κατσίκες μπορεί να είναι ένα πολύ οικονομικό ζώο για το μικρό αγρόκτημα.
• Είναι ευπροσάρμοστα. Γάλα, κρέας, ίνες, πακέτα μεταφοράς, ακόμα και τα καύσιμα από την κοπριά τους; Αυτό το ζώο κάνει πραγματικά όλα.
• Κάνουν κοπριά. Εντάξει, κάθε ζώο κάνει, αλλά η κοπριά είναι μεγάλη για τη γονιμοποίηση των πεδίων σας. Μια μέση κατσίκα παράγει πάνω από έναν τόνο κοπριάς κάθε χρόνο και τα περιττώματα είναι σε μορφή σβώλων, γεγονός που τα καθιστά εύκολο να τα χειριστεί. Η κοπριά αιγός είναι μια καλή πηγή καλίου, ανθρακικού καλίου και αζώτου και, ενδεχομένως, άλλων μεταλλικών στοιχείων.