Παραδοσιακά Κινέζικα Γαμήλια Τρόφιμα και Τελωνεία

Κινέζικα γαμήλια φαγητά και έθιμα. Ο Κέβιν Νόος

Η Κίνα είναι ένα αρχαίο έθνος γεμάτο παραδόσεις για σχεδόν κάθε πτυχή της ζωής. Γάμοι, βέβαια, δεν αποτελούν εξαίρεση. Ακολουθούν μερικές από τις παραδόσεις και τα προγεννητικά γαμήλια έθιμα για τους Κινέζους γάμους.

- <->

Πότε να παντρευτείς

Η κινεζική αστρολογία παίζει ακόμα σημαντικό ρόλο σε πολλές ζωές. Οι Κινέζοι αστρολόγοι χρησιμοποίησαν ένα πολύπλοκο, αριθμητικά βασισμένο σύστημα για να καθορίσουν τον καλύτερο χρόνο για ένα ζευγάρι να παντρευτεί.

Ακόμη και αν δεν χρησιμοποιείται αστρολογία, υπάρχουν και άλλες παραδόσεις που καθορίζουν τους καλύτερους και χειρότερους μήνες για να παντρευτούν.

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Fengshui. com "Σε γενικές γραμμές, οι Κινέζοι θα αποφύγουν το γάμο κατά τη διάρκεια του πρώτου σεληνιακού μήνα για να αποφευχθεί η σύγκρουση της τύχης με το νέο έτος. Το τρίτο (Φεστιβάλ Τσινγκ Μινγκ), το έβδομο (κοινώς γνωστό ως φεστιβάλ φαντασμάτων φαντασμάτων ή Φεστιβάλ Ζογκγιουάν) Το φεστιβάλ ChungYeung ή η μέρα εξαφάνισης των τάφων) αποφεύγονται οι σεληνιακοί μήνες λόγω των αρνητικών δυνάμεων του yin (阴) .Το σεληνιακό έκτο μήνα αποφεύγεται επίσης λόγω του ότι η ταμπού πίστη του έκτου μήνα είναι μισό έτος και συνεπώς συνεπάγεται μισό γάμο. "

Παραδοσιακά και Σύγχρονα Τελωνεία Γάμου

1. Ένα κόμμα δέσμευσης είναι σημαντικό για τον μεγαλύτερο αριθμό Κινέζων. Συνήθως, το κόμμα δέσμευσης καταβάλλεται από την οικογένεια της νύφης ενώ το πραγματικό γάμο επίσημο πληρώνεται από τον γαμπρό.
2. Τα ζευγάρια γάμου θα παραγγείλουν κέικ και μπισκότα για τους επισκέπτες και αυτά τα κέικ και τα μπισκότα παρουσιάζονται σε όμορφη (και δαπανηρή) συσκευασία.
3. Οι παραδοσιακές κινεζικές νύφες φορούν ένα qipao, ένα μακρύ κόκκινο φόρεμα. Αλλά σήμερα, επειδή ο κινεζικός λαός είναι όλο και περισσότερο δυτικοποιημένος, οι νύφες συχνά φορούν λευκό (ένα χρώμα που κάποτε προοριζόταν για κηδείες). Οι νύφες μπορούν επίσης να αλλάξουν τα φορέματα κατά τη διάρκεια του εορτασμού, ξεκινώντας από την παραδοσιακή κινεζική στολή και μετατρέποντας σε κανονικό λευκό αργότερα.

Σύμφωνα με την κινεζική αστρολογία, εάν το κινέζικο ζώδιο σας είναι «τίγρης», δεν μπορείτε να είστε κοπέλα της νύφης ή ακόμη να μπείτε στο δωμάτιο της νύφης, γιατί θα φέρει την κακή τύχη στο γάμο.

1. Κινέζικα ζευγάρια αποφεύγουν τον αριθμό τέσσερα με κάθε κόστος, επειδή ο αριθμός θεωρείται άτυχος.
2. Κινέζοι επισκέπτες γάμου δίνουν "κόκκινους φακέλους" γεμάτους με χρήματα για το νεόνυμφο ζευγάρι. Κατά την πλήρωση του φακέλου σας, βεβαιωθείτε ότι αποφεύγετε ποσά διαιρούμενα κατά τέσσερα!
3. Η προίκα (嫁妝) είναι τα χρήματα και τα δώρα που προσφέρει η οικογένεια της νύφης. Παραδοσιακά, η οικογένεια της νύφης ετοιμάζει ρούχα για τέσσερις διαφορετικές εποχές, ένα ζευγάρι μαξιλάρια, ένα ζευγάρι κύπελλα και chopsticks, και ένας κουβάς των χρημάτων τυλίγει με κόκκινη κλωστή. Σήμερα, η προίκα συνήθως περιλαμβάνει χρήματα και κοσμήματα. Σύμφωνα με την παράδοση, η προίκα πρέπει να παραδοθεί στο σπίτι του γαμπρού την ημέρα πριν από το γάμο.
4. Η οικογένεια του γαμπρού πρέπει επίσης να προετοιμάσει κάτι που ονομάζεται «χρήμα / δώρο για το έθνος» (聘金 / 聘禮).Αυτά τα χρήματα προετοιμάζεται από την οικογένεια του γαμπρού για να δώσει στην οικογένεια της νύφης. Το ποσό χρημάτων ή το είδος του δώρου διαπραγματεύεται και από τις δύο ομάδες γονέων.
5. Ορισμένες κινεζικές οικογένειες επιθυμούν να κολλήσουν κόκκινο χαρτί στο κρεβάτι του ζευγαριού γάμου και να διαδώσουν τα μούρα logan και τα jujubes στο κρεβάτι. Ο κόκκινος είναι ένα τυχερό χρώμα, και τα τζουτζούμπες και τα μούρα logan παραδοσιακά σημαίνουν ότι ένα μωρό έρχεται σύντομα.
6. Κατά τη διάρκεια μιας παραδοσιακής κινεζικής τελετής τσαγιού, το ερωτευμένο ζευγάρι γονατίζει μπροστά από τους παππούδες και τους γονείς τους και τους εξυπηρετεί τσάι για να συμβολίσουν την ευγνωμοσύνη τους.
7. Τρόφιμα για Κινέζικα Γάμους

Τα παραδοσιακά γαμήλια φαγητά διαφέρουν ανάλογα με τη γεωγραφική θέση. Συνήθως, τα κινέζικα ζευγάρια γάμου θα εξυπηρετήσουν τους καλεσμένους τους τα καλύτερα πιάτα που έκαναν από τα καλύτερα συστατικά που μπορούν να προσφέρουν κατά τη διάρκεια του γάμου.

Εξυπηρετούσαν επίσης τρόφιμα με τυχερά νοήματα.

Αστακός και κοτόπουλο

Ο αστακός και το κοτόπουλο αντιπροσωπεύουν το γιν και το γιανγκ, τον γαμπρό και τη νύφη.

Το χτένισμα

Το όνομα του χτενιού στα κινέζικα είναι ένα ομόφωνο για τη φράση "ανυψώνοντας ή φέρνοντας ένα παιδί στη ζωή σας", έτσι το χτένι συνηθίζεται να επιθυμεί το ζευγάρι γάμου να έχει σύντομα ένα μωρό.

Abalone και αγγούρι της θάλασσας

Το Abalone συνδέεται με τη λέξη "αφθονία" ενώ το αγγούρι της θάλασσας σημαίνει "καλή καρδιά" στα καντονέζικα. Τα κινέζικα ζευγάρια συμπεριλαμβάνουν αυτά τα δύο συστατικά στο γάμο, γιατί συμβολίζουν την αφθονία και την αγάπη που χρειάζονται για την αποφυγή συγκρούσεων.

Ολόκληρη η πάπια

Σε ορισμένες περιοχές της Κίνας, ολόκληρη η πάπια είναι σύμβολο της πιστότητας και αντιπροσωπεύει την ειρήνη, την ενότητα και την πληρότητα του γάμου.

Noodles

Τα Noodles ήταν πάντα ένα σύμβολο της μακροζωίας στην κινεζική κουλτούρα.

Συμβολίζουν ένα μακρύ και ευτυχισμένο γάμο.

Ψάρια

Τα ψάρια είναι επίσης ένα ιδανικό φαγητό για να σερβιριστεί στο γάμο. Η λέξη "ψάρια", στα κινέζικα, ακούγεται πανομοιότυπη με τη λέξη για "αφθονία".