Σπίτι Φαγητό Εύκολη Συνταγή Κέικ Σοκολάτας Σοκολάτας

Εύκολη Συνταγή Κέικ Σοκολάτας Σοκολάτας

Φτιάξε εύκολα κέικ με κακάο (Σεπτέμβριος 2024)

Φτιάξε εύκολα κέικ με κακάο (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Αυτή η συνταγή για το κέικ υγρής σοκολάτας με λάχανο σοκολάτας δεν έχει γεύση από λάχανο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η λάχανο είναι καρύδα, αλλά μόνο εσείς ξέρετε ότι δεν είναι. Αυτή η συνταγή ήταν γύρω σε μία ή περισσότερες επαναλήψεις για αιώνες. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή. Όχι μόνο είναι αυτό ένα νόστιμο κέικ, ο ick παράγοντας του ονόματος το καθιστά ακόμα πιο νόστιμο όταν δοκιμάσει πραγματικά.

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε αυτή τη συνταγή Sauerkraut Muffins.

->

Τι χρειάζεστε

  • Κέικ Σοκολάτας Sauerkraut:
  • 2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος < 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 2/3 φλιτζάνι (10 2/3 κουταλιές της σούπας) βούτυρο (μαλακωμένο)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 1 φλιτζάνι λάχανο (ξεπλυμένο, αποστραγγισμένο και χοντροκομμένο)
  • Κρέμα σοκολάτας:
  • 2 ουγκιές σοκολάτα ημιπολύτιδα τυρί (μαλακωμένο)
  • 2 κουταλιές γάλα
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστών
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • - <->
  • Πώς να το κάνετε
  • Για να κάνετε το κέικ:
  • Θερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί αλεύρι, σκόνη κακάο, σκόνη ψησίματος, σόδα ψησίματος και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και αφήστε το στην άκρη. Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμετε μαζί βούτυρο με 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη μέχρι φως και χνουδωτά. Προσθέστε αυγά μία φορά τη φορά, χτυπάτε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Χτυπάτε σε 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια. Προσθέστε το μίγμα αλεύρου σε τρία στάδια εναλλάξ με το νερό, ανακατεύοντας καλά. Ανακατεύουμε στο λάχανο.

  1. Επαλείψτε ένα ταψί Bundt των 10 ιντσών ή ένα ταψί 13x9 ιντσών με ψεκασμό. Ρίξτε το κτύπημα στο επιθυμητό τηγάνι και ψήνετε 35 έως 45 λεπτά, ανάλογα με το τηγάνι που χρησιμοποιείται ή μέχρι να γίνει καθαρή η οδοντογλυφίδα. Δοκιμάστε το Bundt στη σχάρα καλωδίων 15 λεπτά πριν την αναστροφή στη σχάρα σύρματος για να κρυώσει εντελώς. Εάν χρησιμοποιείτε τηγάνι 13x9 ιντσών. Αφήστε να κρυώσει εντελώς στο τηγάνι.
    Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε τη σοκολάτα, το τυρί κρέμας, το γάλα, τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών, το 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια με ηλεκτρικό μίξερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι ομαλά και αφρογαλακτώδης. Διαδώστε στο κέικ.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
  1. Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!