Crockpot Διαχωρισμός μπιζέλι και σούπα

Η καραμέλα ή η αργή εστία είναι ο ιδανικός τρόπος για να μαγειρέψετε τη σπαστή μπίρα και τη σούπα. Τα χωριστά μπιζέλια είναι μικρά στρογγυλά όσπρια που στεγνώνουν και διασπώνται φυσικά κατά μήκος της μέσης. Όταν μαγειρεύονται αργά, διαλύουν σχεδόν και πυκνώνουν τη σούπα σε μια όμορφη χοντρή υφή. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες συνταγές για τη χρήση ζαμπόν που απομένει. Αν δεν έχετε χοιρινό κρέας, προσθέστε 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ζαμπόν.

Τι θα χρειαστείτε

• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 4 καρότα, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες
• 1 συσκευασία αποξηραμένα πράσινα κομμένα μπιζέλια, ταξινομημένα και ξεπλυμένα
• καπνιστό ζαμπόν
• 4 φλιτζάνια κοτόπουλο
• 2 φλιτζάνια νερό
• 1 φύλλο δάφνης
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαντζουράνα φύλλα
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

>

Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα βραστήρα βρασμού 4 ή 5 τετραγωνικών μέτρων. Καλύψτε το και ψηλά για 2 ώρες, στη συνέχεια γυρίστε τη συσκευή σε χαμηλή θερμοκρασία και μαγειρέψτε για άλλες 4 έως 6 ώρες ή έως ότου τα μπιζέλια σχεδόν διαλυθούν και τα λαχανικά είναι τρυφερά.

Αφαιρέστε το χοιρομέρι ή το λαιμό και κόψτε το κρέας από το κόκαλο. Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε πίσω στη σούπα. Απορρίψτε τα οστά. Αφαιρέστε τα φύλλα δάφνης από τη σούπα και απορρίψτε τα. Σωστή καρύκευμα, ανακατέψτε καλά τη σούπα και σερβίρετε.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!