Εδώ είναι μια εξαιρετική συνταγή επιδόρπιο επιδόρπιο της Αλάσκας

Συνταγή φέτα Αλάσκα με παγωτό, κέικ σφουγγαριών και μαρέγκα.

Βεβαιωθείτε ότι το παγωτό και το κέικ είναι πλήρως καλυμμένα με τη μαρέγκα.

Τι θα χρειαστείτε

• 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
• 5 ασπράδια αυγών, θερμοκρασία δωματίου
• 1 στρώμα σφουγγαριών
• 1 παγωτό σοκολάτας, φράουλας και βανίλιας ή άλλες γεύσεις σταθερά παγωμένο

Πώς να το κάνετε

1. Χτυπήστε τα ασπράδια αυγών μέχρι να αφριστούν. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη σε ασπράδια αυγών και κτυπήστε μέχρι το μαρέγκο να σχηματίζει δύσκαμπτες κορυφές.
2. Κόψτε το κέικ με σφουγγάρι λίγο μεγαλύτερο από το τούβλο παγωτού, περίπου 1/2 ίντσας μεγαλύτερο σε κάθε πλευρά. Εάν το κέικ είναι ένα μέγεθος ψωμιού, κόψτε το τούρτα παγωτού λίγο μικρότερο.
3. Διαδώστε τη μαρέγκα πάνω από το παγωτό και το κέικ, φροντίζοντας να σφραγίσει τελείως, ώστε να μην εκτίθεται κανένα παγωτό.
4. Ψήστε σε 400 ° έως ότου η μαρέγκα είναι ανοιχτό καφέ.

- <->

Δείτε επίσης Κέικ Σφουγγαριών Σοκολάτας

Βαθμολογήστε αυτή τη Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!