Κοτόπουλο και κολοκυθάκια Skillet με ζυμαρικά
Ζυμαρικά αλά κρεμ με κοτόπουλο και λουκάνικο - Paxxi (Ε182) (Σεπτέμβριος 2024)
Η αγορά σάλτσας Alfredo κάνει αυτό το πιάτο ένα σχετικά εύκολο και βολικό σκεύασμα και ο συνδυασμός κοτόπουλου, κολοκυθάκι και ντομάτες είναι υπέροχο.
Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε τη σπιτική σάλτσα Alfredo ή άλλη σάλτσα τυριού που προτιμάτε. Σερβίρετε το κοτόπουλο με γαρνιτούρα φρέσκου τριμμένου ή τεμαχισμένου τυριού παρμεζάνα.
Τι θα χρειαστείτε
- 4 ημίσεια στήθος κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα, αποφλοιωμένο δέρμα)
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού Cajun καρύκευμα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας κολοκύθι
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 1/2 φλιτζάνι κοτόπουλο < 1 μεγάλη φρέσκια ντομάτα
- 1/2 φλιτζάνι φρυγμένη κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε φέτες)
- 1 φλιτζάνι σάλτσα alfredo (ή σάλτσα alfredo σκόρδου)
- Πώς να το κάνετε
Συνδυάστε το αλεύρι, το καρύκευμα Cajun, το αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού και μια πιπεριά. Κόψτε το κοτόπουλο στο μείγμα αλευριού.
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμοκρασία. προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά σε κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.
Αφαιρέστε το κοτόπουλο σε ένα πιάτο. Προσθέτουμε κολοκυθάκια και σοτάρουμε για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το ζωμό κοτόπουλου στο τηγάνι, μαζί με το καβουρντισμένο κοτόπουλο. Καλύψτε και σιγοβράστε πάνω από μέτρια χαμηλή φωτιά για περίπου 15 έως 20 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο. Οι χυμοί θα πρέπει να τρέχουν καθαρά όταν το κοτόπουλο τρυπηθεί με ένα πιρούνι.Προσθέστε τις σφήνες ντομάτας, τη φρυγμένη κόκκινη πιπεριά και τη σάλτσα Alfredo. Ανακατέψτε για να συνδυάσετε τα συστατικά. Συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι να ζεσταθούν και να φυτρώσουν. Γευτείτε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα.
Σερβίρετε με ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά.
Περισσότερα Συνταγές Κοτόπουλου
Φρυγανισμένο Σκόρδο και Ρίγανη Κοτόπουλα
Εύκολο Κοτόπουλο Παρμεσάν
Μέλι Κοτόπουλο Κοτόπουλο
50 Συνταγές Κοτόπουλου
Κοτόπουλο ζυμαρικά ζυμαρικά συνταγή ψήσιμο
Αυτό το κοτόπουλο ζυμαρικά κατσαρόλα γίνεται με στήθη κοτόπουλου, ζυμαρικά πενών, σπανάκι, σάλτσα σπαγγέτι, κονσέρβες ντομάτες και τρία είδη τυριών.
Κοτόπουλο κοτόπουλο ζυμαρικά με μανιτάρια και τυρί συνταγή
Αυτό το σκεύος ζυμαρικών γίνεται με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη , τυριά σάλτσα. Είναι μια απλή κατσαρόλα κοτόπουλου, ιδανική για ένα καθημερινό οικογενειακό δείπνο.
Κοτόπουλο Κοτόπουλο Κοτόπουλο Κοτόπουλο Συνταγή
Ένα υπέροχο καβουρδισμένο κοτόπουλο, το Kapama είναι υπέροχο σερβίρεται πάνω από ζυμαρικά ή ορσό και θα γεμίσει το σπίτι σας με τα πιο ευχάριστα αρώματα.
