Εύκολη Συνταγή Λάχανο Gratin

Μια εύκολη σάλτσα τυριού Cheddar, άνηθο και αλατοπίπερο κάνουν αυτό το κατσαρόλα λάχανο ένα υπέροχο πλάκα. Σερβίρετε αυτό το κατσαρόλα με λάχανο, βόειο κρέας ή χοιρινό.

1 κουταλάκι του γλυκού

• 1 κουταλάκι του γλυκού
• 1 κουταλιά σούπας
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού
• φλιτζάνι γάλα
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι (4 ουγκιές) τριμμένο αιχμηρό τυρί Cheddar

Πώς να το κάνετε

Λιώστε 3 κουταλιές του βουτύρου σε ένα τηγάνι. προσθέστε κροτίδες και dillweed. Ψεκάστε μέχρι να ροδίσει ελαφρά το βούτυρο. αφήνω στην άκρη.

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράστε το λάχανο σε περίπου μια ίντσα νερού μέχρι να τρυφερή, ή περίπου 12 λεπτά.
2. Αποστραγγίστε καλά και μεταφέρετε σε ένα τετράγωνο δίσκο ψησίματος 8 ιντσών. Στην ίδια κατσαρόλα λιώνετε τις υπόλοιπες 2 κουταλιές του βουτύρου σε μέτρια χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατέψτε το αλεύρι και ανακατέψτε αργά το γάλα. Μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συνεχώς έως ότου πάψει η σάλτσα και αρχίσει να βράζει. Προσθέστε πιπέρι, πιμιέτο και τεμαχισμένο τυρί. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Βάζετε τη σάλτσα τυριού πάνω από το λάχανο και ανακατεύετε ελαφρά. Πασπαλίστε τα ψίχουλα καβουρδισμένου βουτύρου πάνω από το λάχανο. Ψήνουμε στους 350 ° για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσουμε.

1. Μπορείτε επίσης να σας αρέσει

Σάλτσες με Σάλτσα Τσένταρ και Μπέικον

Λάχανο με Λεία Σάλτσα

Βαθμολογήστε αυτή τη Συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!