Βραστό βούτυρο μπύρας με πατάτες

Αυτή η κορυφαία συνταγή βόειου κρέατος μοιράστηκε από την Beverly. Είναι ένας κλασικός συνδυασμός κρέατος από μοσχαρίσιο κρέας, πατάτες, καρότα και ντοματίνια.

Μαγειρέψτε το μοσχαρίσιο αυγού στο μαγειρικό σκεύος ή στη βραστήρα μαγειρέματος.

Σχετική συνταγή: Perfect Slow Cooker Steak βόειου κρέατος

Τι θα χρειαστείτε

• 2 έως 2 1/2 λίβρες κρέας στιφάδο
• 2 κουταλιές σούπας μπέικον (ή λάδι ή λίπος) 2 φλιτζάνια κρεμμυδιού (ψιλοκομμένα)
• 1/2 φλιτζάνι σέλινο (κομμένα σε φέτες)
• 5 μεγάλες πατάτες
• 4 έως 5 μεγάλα καρότα (κομμένα σε φέτες 2 ίντσες)
• αλάτι σε γεύση
• μαύρο πιπέρι σε γεύση
• Προαιρετικά: σκόνη σκόρδου
• 1 κουταλιά / 10 1/2 ουγκιά συμπυκνωμένη ντοματίνη

Πώς να το κάνετε

Crockpot:

Καφετί μοσχαρίσιο κρέας σε στάγδην μπέικον ή άλλο λίπος. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και κομμένο σε φέτες σέλινο και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε.

1. Μεταφέρετε το μείγμα κρέατος και κρεμμυδιού, τα υπόλοιπα λαχανικά και καρυκεύματα, τη σούπα και τη σούπα με το νερό.
2. Μαγειρέψτε σε LOW 8 έως 10 ώρες - ΥΨΗΛΗ 5 έως 6 ώρες.
3. Ελέγξτε περιστασιακά και προσθέστε λίγο νερό εάν είναι απαραίτητο.
4. Σερβίρετε με ένα ψωμί.

Σόμπα

Καφετί στιφάδο σε στάχτες ή σφίξιμο μπέικον. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και κομμένο σε φέτες σέλινο και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε.

1. Προσθέστε λαχανικά και καρυκεύματα.
2. Προσθέστε σούπα και μια κατσαρόλα με νερό.
3. Σιγοβράστε στη χαμηλότερη θερμότητα για περίπου 2 1/2 έως 3 ώρες, ή έως ότου το κρέας και τα λαχανικά είναι τρυφερά.
4. Προσθέστε περισσότερο νερό όπως απαιτείται.
5. Μπορείτε επίσης να συμπαθείτε

-> ->

Βόειο κρέας και στιφάδο Guinness

Σπιτικό κοτόπουλο της μαμάς

Σάλτσα ντομάτας

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!