Vegan Ζυμαρικά Puttanesca Συνταγή με κάπαρη και ελιές

Μια εύκολη συνταγή με βανίλια, puttanesca και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά! Τα ζυμαρικά puttanesca είναι μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συνταγή σάλτσας ζυμαρικών με κάπαρη, ελιές καλαμών και νιφάδες κόκκινου πιπεριού σε σάλτσα παρόμοια με σάλτσα μαρινάρας. Εάν δεν τρώτε vegan, θα μπορούσατε, φυσικά, να ολοκληρώσετε αυτό με λίγο φρέσκο ​​τυρί παρμεζάνας, αλλά νομίζω ότι θα βρείτε ότι αυτή η συνταγή είναι νόστιμη από μόνη της και δεν θέλετε να πάρετε το παρμεζάνα.

Αυτή η ιταλική συνταγή puttanesca ζυμαρικών είναι χορτοφαγική, χωρίς βιταμίνη και χωρίς γλουτένη (αν και φυσικά τα συνηθισμένα ζυμαρικά δεν είναι γλουτένη, οπότε συνδυάζεται η σάλτσα puttanesca με μια εναλλακτική χωρίς γλουτένη). Κάντε κύλιση προς τα κάτω για περισσότερες συνταγές χορτοφαγικών ζυμαρικών για να δοκιμάσετε.

Δείτε επίσης:

Περισσότερα vegan dinner ideas

• Περισσότερα vegan συνταγές
• Τι χρειάζεστε

(999)> 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο (ψιλοκομμένο)

1 κουταλιά της σούπας σκόρδο (κομμένο)

• 2 κουταλιές της σούπας
• 1/4 φλιτζάνι ελιές καλαμών > 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινη πιπεριά (ή γεύση)
• Αλάτι πανοραμική (ή γεύση)
• Πιπεριά (ή γεύση)
• 1 κουταλιά ελαιόλαδο
• 1/2 λιβρών αποξηραμένα ζυμαρικά (της επιλογής σας)
• Πώς να το κάνετε
• Σοτάρετε το σκόρδο σε ελαιόλαδο για ένα λεπτό ή δύο.
• Προσθέστε το βασιλικό, το κάπαρη, τις ελιές και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού και μαγειρέψτε για άλλα δύο λεπτά.

Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό και προσθέστε την άλμη και τις ντομάτες.

Κάλυψη και σιγοβράζετε για τουλάχιστον δεκαπέντε λεπτά. Σερβίρετε ζεστό πάνω από μαγειρεμένα ζυμαρικά.

1. Εάν σας αρέσουν τα ζυμαρικά puttanesca, μπορείτε επίσης να σας αρέσουν αυτές οι άλλες χορτοφαγικές και vegan συνταγές ζυμαρικών:
2. Άσπρο μαλλί ζυμαρικά Primavera
3. Vegan Tofu Manicotti Συνταγή
4. Vegan Tofu Σπανάκι Λαζάνια Συνταγή

Σάλτσα κρέμας σπανάκι

• Σάλτσα βανίγκας
• Σάλτσα με φουντούκι
• Σάλτσα ντολμά
• Σάλτσα χοιρινής σουσάμι
• Σάλτσα χορτοφαγίας με σπαράγγια
• Σάλτσα με φιστίκια
• Ζυμαρικά e Fagioli
• Εύκολη Δύο Τυριά Σάλτσα Ζυμαρικών
• Συνταγή Πέστο Αγκινάρας Vegan
• Σάλτσα Τοκού και Σπανάκι Λαζάνια
• Βαθμολογήστε αυτή τη Συνταγή
• Δεν μου αρέσει καθόλου. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!