Σπίτι Φαγητό Ελαφριά και χνουδωτά Vegan Pancake Recipe

Ελαφριά και χνουδωτά Vegan Pancake Recipe

Why EGGS Are Never Humane (Σεπτέμβριος 2024)

Why EGGS Are Never Humane (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες; Ναι απολύτως! Είναι αλήθεια ότι μπορείτε να φτιάξετε τέλεια καλές vegan κέικ χωρίς αυγά ή ακόμα και γάλα! Αυτή η συνταγή vegan pancake χρησιμοποιεί γάλα σόγιας (ή οποιοδήποτε άλλο βόγκο υποκατάστατο γάλακτος που προτιμάτε θα λειτουργήσει επίσης) ως υποκατάστατο και το αποτέλεσμα είναι τέλειο φως και χνουδωτές τηγανίτες.

Μερικοί άνθρωποι (όπως εμένα!) Αγαπούν τη γεύση των τηγανιών που μαγειρεύονται σε βανγανική μαργαρίνη ή ένα υποκατάστατο βούγαρου βουτύρου αντί για πετρέλαιο, οπότε πείραμα και να δούμε αν προτιμάτε να λιώσετε κάποια μαργαρίνη σε ένα τηγάνι αντί να μαγειρέψετε τις τηγανίτες σας σε λάδι. Το αγαπημένο μου υποκατάστατο βούτυρο βούτυρο; Ισορροπία Γης, από μακριά. Το λάδι καρύδας επίσης μυρίζει νόστιμα όταν μαγειρεύετε μια παρτίδα σπιτικών vegan τηγανίτες.

Εάν θέλετε κάτι πέρα ​​από τις βασικές βανίτες τηγανίτες, ίσως θελήσετε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για τηγανίτες από βόγγανες βατόμουρο ή μια συνταγή γλυκού vegan pancake με φράουλες. Ή, αν είστε πραγματικά στη διάθεση να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, εδώ είναι μια μεγάλη συνταγή για vegan λαχανικά τηγανίτες μήλων. Απολαμβάνω!

Δείτε επίσης: Εύκολη συνταγή vegan για να δοκιμάσετε

Τι θα χρειαστείτε

- 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλιά ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας (ή οποιοδήποτε άλλο βόειο υποκατάστατο γάλακτος) > 2 κουταλιές λαχανικών
  • Πώς να το κάνετε

Συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αναμιχθεί καλά.

Ανακατέψτε το γάλα και το λάδι σόγιας και χτυπήστε μαζί μέχρι να μαλακώσει το κτύπημα.

Πετάξτε 1/4 φλιτζάνι ζύμη κάθε φορά σε ένα καυτό λαδωμένο ταψί ή ένα καλά λαδωμένο τηγάνι στη μέση υψηλή θερμότητα.

Όταν εμφανίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια της τηγανίτας, περίπου 3 λεπτά, αναστρέψτε και μαγειρέψτε την άλλη πλευρά για άλλα 2 λεπτά.

Απολαύστε τις σπιτικές κρέπες από βέγκας!

Στοιχεία Διατροφής:

Μια κρέμα παρέχει περίπου: Θερμίδες: 149, Θερμίδες από Λίπος: 50

Ολική λιπαρά: 5.6g, 9% , 0%
Νάτριο: 58mg, 2%
Σύνολο υδατανθράκων: 22. 2g, 7%
Διαιτητικές ίνες: 1. 2g, 5%
7g
Βιταμίνη Α 0%, Βιταμίνη C 0%, Ασβέστιο 22%, Σίδηρος 9%, με βάση μια δίαιτα 2000 θερμίδων
Όπως κάνοντας σπιτικό vegan πρωινό; Εδώ είναι περισσότερες χορτοφαγικές και βέγκικες συνταγές πρωινού για να δοκιμάσετε:
Υψηλή πρωτεΐνη χορτοφάγους και Vegan πρωινό ιδέες
Πώς να έχουν tofu για πρωινό: 16 ιδέες
Vegan Μανιτάρια Μπανάνα χωρίς λίπος

  • Πικάντικη συνταγή Tofu Scramble
  • Vegan Blueberry Pancakes
  • Πιπεριές Vegan Pumpkin
  • Περισσότερες χορτοφαγικές συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
  • Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!