Πώς να φτιάξετε ένα Crumb Crumb Crust

Δημιουργία φλοιού μπισκότων Φωτογραφία Βήμα 1. 2010 Δημιουργία φλοιού μπισκότων Φωτογραφία Βήμα 1 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli

01 από 11
Δημιουργία Crust Crumb
< ! - 1 ->
Κάνοντας ένα κρούστα ψίχουλα μπισκότων θεωρείται από πολλούς ότι είναι ευκολότερο από μια κανονική κρούστα πίτας - και με ένα πιο αξιόπιστο αποτέλεσμα. Χρησιμοποιήστε το για το cheesecake, την πίτα μαρένιας μαρέγκας, την πίτα σοκολάτας, την πίτα με ασβέστη ή τις πίτες παγωτού. Cookies crumb crumb είναι μια παραλλαγή για τις κρούστες Cracker Graham, οι οποίες απαιτούν λίγο περισσότερο βούτυρο για να κάνουν τη σωστή συνέπεια.
Χρησιμοποιήστε το crackers Graham, Oreos, μπισκότα λεμονιού, μπισκότα ζάχαρης, gingersnaps, μπισκότα τσιπ σοκολάτας, μπισκότα φυστικοβούτυρου ή κουλουράκι. Κάθε τραγανό μπισκότο θα … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ έργο; οι πιθανότητες είναι ατελείωτες. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας για να φτιάξετε ένα εντελώς πρωτότυπο επιδόρπιο με ένα ενδιαφέρον μείγμα crust crumb cookie και την πλήρωση και την επικάλυψη που θα επιλέξετε.

Συνεχίστε στις 2 από τις 11 παρακάτω.
02 από 11
Βήμα 1: Μετρήστε τα Cookies

Κάνοντας μια φωτογραφία φλοιού μπισκότων Βήμα 1. 2010 Κάνοντας μια φλούδα cookie φωτογραφία Βήμα 1 φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
Μέτρο 6 ουγκιά του είδους των cookies που συμπληρώνουν καλύτερα την πίτα σας. Για παράδειγμα, εάν κάνετε μια πίτα παγωτού βανίλιας, ο Oreos θα είναι μια καλή επιλογή. Εάν κάνετε cheesecake, μπισκότα λεμονιού ή σοκολάτας θα είναι εξίσου νόστιμα.

Συνεχίστε στις 3 από τις 11 παρακάτω.
03 από 11
Βήμα 2: Τραβήξτε τα Cookies

Δημιουργία Crust Crumb Crumb Βήμα 2. 2010 Δημιουργία Cookie Crumb Crust Βήμα 2 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
Τοποθετήστε τα μπισκότα σε μια ισχυρή, επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Πιέστε έξω τον υπερβολικό αέρα.
Συνεχίστε στις 4 από τις 11 παρακάτω.
04 από 11
Βήμα 3: Συντριβή των Cookies

Δημιουργία Cookie Crumb Crust Βήμα 3. 2010 Πραγματοποίηση Cookies Κρούστα Crumb Βήμα 3 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
Χρησιμοποιήστε έναν τροχό για να συντρίψετε τα cookies στην τσάντα. Μη διστάσετε να βγείτε από μια μικρή επίθεση στην τσάντα. Ίσως θελήσετε ακόμη και να το χτυπήσετε λίγες φορές προτού να αρχίσετε.
Συνεχίστε στις 5 από τις 11 παρακάτω.
05 από 11
Βήμα 4: Κάνετε μικρά ψίχουλα

Κάνετε Cookie Crumb Crust Βήμα 4. 2010 Κάνετε Cookie Crumb Crust Βήμα 4 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
Συνεχίστε να κινείστε την επανασφραγιζόμενη σακούλα μέχρι τα μπισκότα να είναι σε πολύ μικρά ψίχουλα.
Συνεχίστε στις 6 από τις 11 παρακάτω.
06 από 11
Βήμα 5: Χρησιμοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων ως εναλλακτική λύση για την περιτύλιξη

Χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων για να κρούστα cookies. 2010 Επεξεργασία Cookies για το Cheesecake Crust Photo από τον Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο About. com
Αντί να χρησιμοποιήσετε μια επανασφραγιζόμενη τσάντα και έναν τροχό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να αλέσετε τα μπισκότα σε λεπτά ψίχουλα.
Συνέχεια σε 7 από 11 παρακάτω.
07 από 11
Βήμα 6: Προσθήκη άλλων συστατικών

Δημιουργία Crust Crumb Cookie Βήμα 6.2010 Κάνοντας Crust Crumb Crumb Βήμα 6 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
Τοποθετήστε 1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο, 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη και 1 2/3 φλυτζάνι cookie μπισκότων σε ένα μεγάλο μπολ.
Συνεχίστε στις 8 από τις 11 παρακάτω.
08 από 11
Βήμα 7: Ανακατέψτε τα συστατικά

Κάνετε Crust Crumb Crumb Βήμα 7. 2010 Κάντε Crust Crumb Cookie Βήμα 7 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
Ανακατέψτε τα ψίχουλα cookie, το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να συνδυαστούν πλήρως.
Συνέχεια σε 9 από 11 παρακάτω.
09 από 11
Βήμα 8: Βάλτε το φλοιό σε μια πινακίδα

Κάνοντας μια Crust Crumb Crumb Βήμα 8. 2010 Πραγματοποίηση Crust Crumb Cookie Βήμα 8 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
Dump το μείγμα σε μια ελαφρά λιπαρή πλάκα γυαλιού.
Συνέχιση έως 10 από 11 παρακάτω.
10 από 11
Βήμα 9: Φορτώστε το Crust

Δημιουργώντας Crust Crumb Cookie Βήμα 9. 2010 Πραγματοποίηση Crust Crumb Cookie Βήμα 9 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
το τηγάνι. Πιέστε το μίγμα κρούστας από κάτω προς τα πάνω. Αυτό λειτουργεί καλύτερα όταν χρησιμοποιείτε τα χέρια σας.
Συνέχεια σε 11 από 11 παρακάτω.
11 από 11
Βήμα 10: Ψυκτέψτε το Crust

Δημιουργία Crust Crumb Crumb Βήμα 10. 2010 Δημιουργία Crust Crumb Crumb Βήμα 10 Φωτογραφία (c) από Carroll Pellegrinelli
σειρά. Στη συνέχεια, γεμίστε με τη γεμιστή πίτα και την κορυφή με κτυπημένη κρέμα ή μαρέγκα, όπως επιθυμείτε. Εδώ είναι μερικές συνταγές που απαιτούν ένα κρούστα ψίχουλα μπισκότων όπως αυτό.

Πιπέρι από μετάξι από σοκολάτα
Πιτυρίδα από φουντούκια από σοκολατένιο βούτυρο
Cheesecake από σοκολάτα