Πώς να απαλλαγείτε από τα μικρόβια

Θέλετε να μάθετε πώς να παγιδεύετε και να μολύνετε τα μικρόβια από αυτή την εποχή της γρίπης; Ζητήσαμε από τον Δρ Amy E. Kirby, ειδι- κευτή της δημόσιας υγείας στο Πανεπιστήμιο Emory, να μεταφράσει τις τελευταίες έρευνες σε πρακτικές συμβουλές που μπορούν να κρατήσουν τα μικρόβια στον κόλπο και να βάλουν το μυαλό σας άνετα

Έχουμε δει όλα τα πρωτοσέλιδα: οι ιοί, η σαλμονέλα, η E. coli και άλλοι ίκικοι εισβολείς είναι ακριβώς κάτω από τη μύτη σας και απειλούν την υγεία της οικογένειάς σας. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να είστε ασφαλείς σε όλους.

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΤΙ ΣΑΣ ΕΡΓΑΖΕΤΑΙ
Το ακατέργαστο κρέας και τα φρέσκα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των μούρων, μπορούν να μεταφέρουν τα E. coli, Salmonella, Norovirus, ακόμα και παράσιτα. Ο κίνδυνος αυξάνεται όταν καλλιεργείται ή χειρίζεται με μολυσμένο νερό.

ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΔΙΑΣΥΝΔΕΣΗΣ
"Σκεφτείτε το πως βάζετε έναν τοίχο" λέει ο Kirby. Διατηρείτε τα μικρόβια να εξαπλώνονται χωριστά με την τσάντα και την προετοιμασία των ειδών. Ξεπλύνετε καλά τα προϊόντα. Χρησιμοποιήστε αφιερωμένες σανίδες κοπής και πετσέτες πιάτων. Βγάλτε τα χέρια πριν φτάσετε στο ψυγείο ή την περιοχή.

ΑΠΟΣΥΝΘΕΣΤΕ ΜΕ ΜΠΛΕΑΚ
Καθαρίστε τις επιφάνειες με μαντηλάκι με βάση λευκαντικό ή με διάλυμα λευκαντικού-νερού 1 έως 10. "Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι ισχυρότερη είναι καλύτερη, αλλά το 1-to-10 είναι καλύτερο", λέει ο Kirby. "Οι εμπορικές λύσεις περιέχουν σταθεροποιητές, αλλά εάν το κάνετε μόνοι σας, κρατήστε το σε αδιαφανές δοχείο ή αντικαταστήστε το μετά από μια εβδομάδα."

ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΤΟΝ ΥΔΑΤΟΣ ΣΑΣ
Η χρησιμότητά σας μπορεί να σας βοηθήσει. "Δοκιμάστε όχι μόνο για μόλυβδο και χημικά, " λέει ο Kirby, "αλλά και για μικρόβια".

ΜΗ ΜΗΝ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΕ
Λάβετε επιπλέον μέτρα για την εξυγίανση των επιφανειών όταν ένα μέλος νοικοκυριού είναι άρρωστο ή ανοσοκατασταλμένο. Διαφορετικά, χαλαρώστε. «Δεν πρόκειται ποτέ να φτάσουμε στο μηδέν», λέει ο Kirby. "Και μερικά από τα βακτήρια γύρω μας μπορεί πραγματικά να είναι ωφέλιμα."