Καταπολέμηση του καρκίνου και της γήρανσης με συνταγές χυμού σταφυλιών

Αγωνίζονται και οι καρδιακές παθήσεις! . 4kodiak / E + / Getty Images

Σύντομη ιστορία του σταφυλιού

Έχουμε αποδείξεις ότι το σταφύλι επιστρέφει μέχρι τα 6.000 χρόνια. Τα σταφύλια με τη μορφή θρυμματισμένου, ζυμωμένου χυμού ή κρασιού, όπως το γνωρίζουμε τώρα, πιστεύεται ότι είναι ένα από τα πρώτα φάρμακα και χρησιμοποιήθηκε για να διευκολύνει τον πόνο, να προστατεύσει από ασθένειες και καρδιακές διαταραχές, να θεραπεύσει την κακή πέψη και να ανακουφίσει τα προβλήματα των κόλπων λήθαργο, για να αναφέρουμε μόνο μερικά από το ευρύ φάσμα χρήσεων. Το κρασί καταναλώθηκε επίσης στη θέση του νερού όταν θεωρήθηκε ανασφαλές να πίνει.

Πολλές από τις φαρμακευτικές χρήσεις των σταφυλιών και του κρασιού στην αρχαιότητα έχουν αποδειχθεί αληθινές από την τρέχουσα έρευνα!

Τελευταίες έρευνες

Πολλά έχουν γίνει μελέτες στα σταφύλια τα τελευταία χρόνια. Η πιο ελπιδοφόρα έρευνα είναι στον τομέα του καρκίνου. Μια μελέτη δείχνει ότι τα σταφύλια προστατεύουν το σώμα από τη λευχαιμία. Τα αντιοξειδωτικά πολυφαινόλης στα σταφύλια έχουν αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς σύμφωνα με άλλη μελέτη. Πρόσφατη έρευνα έχει βρει ότι οι πολυφαινόλες σταφυλιού μειώνουν τη φλεγμονή. Μια άλλη μελέτη συνδέει την κατανάλωση χυμού σταφυλιού με την ανακούφιση της γνωστικής δυσλειτουργίας σε ηλικιωμένους ενήλικες.

Οφέλη

Τα σταφύλια είναι χαμηλά σε θερμίδες και δεν περιέχουν λίπη ή χοληστερόλη. Είναι πλούσια σε ρεσβερατρόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που συνδέεται με την αντιγήρανση. Είναι άφθονα σε κάλιο και είναι ένας καλός πόρος χαλκού, σιδήρου και μαγγανίου, για να αναφέρουμε μερικά μόνο μέταλλα. Τα σταφύλια είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β-σύμπλοκο, C και Κ.

Είναι εξαιρετικά υψηλές σε πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά.

->

Συνταγές Χυμού Σταφυλιού

Χυμός Σταφυλιού Σταφυλιού
1 κουταλάκι του Concord Σταφύλια - οποιεσδήποτε Σταφύλια θα κάνουν αλλά αγαπώ το Concord και είναι ιδιαίτερα γνωστές για αντικαρκινικές ιδιότητες. Βάλτε όλη τη δέσμη σταφυλιών στους αποχυμωτές - σπόρους, σπόρους και όλα!

Και αυτό είναι τόσο καλό με απλά Σταφύλια και τίποτα άλλο, αλλά μου αρέσει να προσθέτω 1 "από Wheatgrass και μια εξόρμηση του Curmeric.

Σταφυλιού Χυμός μήλου
1 μάτσο Σταφύλια -
1 Apple - πυρήνας, σπόροι και όλα!
1/2 αντίχειρα Τζίντζερ