Ολλανδικά τρόφιμα Γαστρονομικά ιδιοσκευάσματα και βρώσιμες εκφράσεις

Broodnodig. Φωτογραφία © Fred Tiggelman

Οι εκφράσεις που σχετίζονται με τα τρόφιμα μιλούν αρκετά για την ολλανδική (διατροφική) κουλτούρα, γι 'αυτό τα βρίσκουμε τόσο συναρπαστικά. Δημιουργήσαμε μια λίστα με όλες εκείνες που μπορούσαμε να σκεφτούμε, αλλά αυτή η λίστα δεν είναι καθόλου εξαντλητική και θα συνεχίσουμε να την προσθέτουμε από καιρό σε καιρό. Μη διστάσετε να μας στείλετε το αγαπημένο σας φαγητό που σχετίζεται με το ρητό, ιδίωμα ή παροιμία.

A-B-C :

Οι ενδείξεις που εμφανίζονται στην οθόνη εμφανίζονται.
Άμεση μετάφραση: «Υπάρχει ένα πιπέρι ακόμη και στην πιο τέλεια μήλο πίτα».

Σημασία: Μπορείτε πάντα να βρείτε κάτι αρνητικό αν κοιτάξετε αρκετά σκληρά, εγώ. μι. «Τίποτα δεν είναι τέλειο».

Ένδειξη για την απώλεια βάρους (bewaren).
Άμεση μετάφραση: «Για να διατηρήσετε ένα μήλο για τη δίψα».
Σημασία: Προβλέψεις για αργότερα.

Το Hij είναι καθαρό από το geacht als de rotte appel bij de groenteboer.
Λόγια μετάφραση: «Είναι εξίσου δημοφιλής με ένα σάπιο μήλο στα λαχανάκια».
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να περιγράψει ένα μάλλον μη δημοφιλές άτομο.

Το Als είναι ένα μέσο που δεν έχει καμία σχέση με το περιβάλλον.
Κατά γράμμα: «Αν δεν θέλετε τα μήλα μου, μην κουνάτε το δέντρο μου».
Σημασία: Αν δεν θέλετε να κάνετε τίποτα μαζί μου, μην με ρωτήστε για χάρη.

Η Schone επιφυλάσσει τη συμμετοχή της.
Γραπτή μετάφραση: «Όμορφα μήλα μπορεί να είναι ξινή».
Σημασία: Η φυσική ομορφιά δεν είναι το μόνο που μετράει, i. μι. 'Η ομορφιά είναι επιφανειακή'.

Wij gaan de bietenberg op.
Λόγος μετάφρασης: «Θα ανεβούμε στο βουνό των τεύτλων».

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι όλα πάνε λάθος.

Ζωοτροφές και ζωοτροφές.
Γραπτή μετάφραση: «Κόκκινο σαν τεύτλα».
Σημασία: Συνήθως χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε κάποιον που κοκκινίζει βαθύ κόκκινο.

Έντε χρειαστεί να βγείτε από το χέρι.
Κατά γράμμα: «Μια βροχερή μπορεί να φέρει το καλύτερο βούτυρο».
Σημασία: Λίγο βροχή τον Μάιο είναι καλό για το χόρτο στα λιβάδια, το οποίο βοηθά τις αγελάδες να παράγουν καλύτερα γάλα (και πιο νόστιμο βούτυρο).

Είναι αυθεντικό boontjes doppen
Λόγω της μετάφρασης: «Περιέχει τα δικά σας φασόλια».
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι κάποιος μπορεί να φροντίσει τον εαυτό του και δεν χρειάζεται εξωτερική βοήθεια.

Ένδυση μπορντάμ.
Άμεση μετάφραση: «Ένα σάντουιτς που έχει καθαριστεί».
Σημασία: Χρησιμοποιείται ως περιφρονητικός τρόπος για να περιγράψει κάποιον που έχει πολλούς εραστές.

Broodnodig
Λόγος μετάφρασης: «Όσο απαραίτητο είναι το ψωμί».
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να υποδείξει ότι κάτι είναι ζωτικής σημασίας.

Η φωνητική μετάφραση: «Δεν μπορώ να φτιάξω σοκολάτα από αυτό».
Σημασία: Όταν κάτι είναι παράλογο, ή τόσο ασυνεπές, ακατανόητο ή παράξενο, ότι οι πληροφορίες είναι άχρηστες.

Άμεση μετάφραση: «Για να συμπιέσετε κάποιον σαν λεμόνι».
Σημασία: Παρόμοια με τις αγγλικές εκφράσεις 'Για να συμπιέσετε κάποιον να στεγνώσει' ή 'Για να συμπιέσετε κάποιον μέχρι να σπάσει τα pips', i. μι. να επωφεληθούν από ένα άτομο.
D-E-F

: Καλώς ήλθατε, κάντε δεξί κλικ.

Λόγος μετάφρασης: "Πολύ σπασμωδικό, χωρίς αυγά".
Σημασία: Το νόημά της μπορεί να συνοψιστεί καλύτερα από την αγγλική έκφραση «πολύ άγνοια για τίποτα».
Ανεξάρτητα από το αντίθετο.

Λογική μετάφραση: «Δώδεκα αυγά, δεκατρείς νεοσσοί».
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι κάποιος είχε ένα εγκεφαλικό επεισόδιο καλής τύχης.
Ανεβείτε στον ιστότοπο και κάντε κλικ εδώ.

Λόγια μετάφραση: «Δύο στρόφιγγες σε ένα κλουβί παρέχουν υπερβολική πικρία και όχι αρκετά αυγά».
Σημασία: Δύο αφεντικά στον ίδιο χώρο οδηγούν σε πολύ συζήτηση αλλά πολύ λίγη δράση.
Het feestvarken zijn.

Κατά γράμμα μετάφραση: «Όντας ο χοίρος του κόμματος».
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να περιγράψει κάποιον ως το κέντρο μιας γιορτής ή για τη «Ζωή του κόμματος».
G-H-I

: Άλλες πληροφορίες για το περιβάλλον.

Κατά γράμμα: "Κοιτάζοντας στο σλάλομο σαν μια ρέγγα".
Σημασία: Χρησιμοποιείται όταν κάποιος ψάχνει μάλλον κάτω στο στόμα.
J-K-L

: Τα στοιχεία που περιέχονται στην ενότητα αυτή είναι διαθέσιμα.

Άμεση μετάφραση: «Για να δώσετε σε κάποιον ένα μπισκότο φτιαγμένο με τη δική του ζύμη».
Σημασία: Όταν παίζετε ένα κόλπο σε ένα άτομο με τον ίδιο τρόπο που έπαιξαν ένα τέχνασμα πάνω σας. Έχει το ίδιο νόημα με το "turnabout is fair play" ή "να πάρει μια δόση από το δικό σας φάρμακο" στα αγγλικά.
Ergens kaas van gegeten hebben.

Λογική μετάφραση: Αυτή η δημοφιλής ολλανδική έκφραση είναι μια αρκετά δύσκολη για μεταφράσεις. Κατά προσέγγιση, σημαίνει ότι «έχετε φάει τυρί από κάτι».
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι κάποιος είναι γνωστός για ένα συγκεκριμένο θέμα. Αντίθετα,
σημαίνει ότι κάποιος είναι ανίδεος για κάτι. Ο αριθμός αυτός είναι μικρότερος. Γραπτή μετάφραση: «Κάθε τυρί έχει την τρύπα του».

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι όλοι έχουμε τα ελαττώματά μας, ή «Κανείς δεν είναι τέλειος».
Το κείμενο είναι διαφορετικό από εκείνο που παρουσιάστηκε.
Κατά γράμμα: «Είναι δύσκολο να συζητήσουμε το χριστουγεννιάτικο δείπνο με τη γαλοπούλα».

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να εκφράσει την ιδέα ότι είναι μερικές φορές δύσκολο να συζητηθούν δύσκολα ζητήματα με το θιγόμενο κόμμα.
Ο αριθμός είναι μικρότερος από το
.

Λόγω της μετάφρασης: «Να είναι σαν κοτόπουλο». Έννοια: Το ρητό χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι κάποιος είναι γρήγορος να αδράξει την ευκαιρία του, όπως τα κοτόπουλα που σπρώχνουν στη ζωοτροφή τους με λάμψη.
Απάντηση από τον /
Κατά γράμμα μετάφραση: «Με τη μυρωδιά του τυριού μπορεί κανείς να εντοπίσει την κατσίκα».

Σημασία: Δεν μπορείτε να κρύψετε τις ρίζες σας.
Het groeit als kool.
Άμεση μετάφραση: «Αυξάνεται σαν λάχανο».

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να υποδείξει ότι κάτι μεγαλώνει γρήγορα και εύκολα.
Μ-Ν-0
:

Mosterd na de maaltijd. Άμεση μετάφραση: "Μουστάρδα μετά το γεύμα".

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να εκφράσει την ιδέα ότι κάτι έχει συμβεί πολύ αργά.
Geduld, en gras zal melk worden.
Κατά γράμμα: «Υπομονή και το χόρτο γίνεται γάλα».

Έννοια: Χρησιμοποιείται για να εκφράσει ότι η υπομονή ανταμείβεται συχνά.
Καταγράφηκε
Κατά γράμμα: «Κάνοντας τη γάτα με το γάλα».

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι ζητάτε σκόπιμα προβλήματα.
Χρώμα χρώματος.
Άμεση μετάφραση: «Μια σκιά όπως το γάλα και το αίμα».

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι κάποιος έχει μια πολύ υγιή επιδερμίδα, με κρεμώδες δέρμα και ρόδινα μάγουλα.
Θα πρέπει να βρούμε μια μεγάλη ποικιλία.
Άμεση μετάφραση: «Πρέπει να σπάσετε μερικά αυγά αν θέλετε να ψήσετε μια ομελέτα».

Σημασία: Απαιτείται θυσίες για να επιτευχθεί κάτι
P-Q-R

:

Εμπλουτισμένο με

Σημασία: Χρησιμοποιείται όταν κάποιος έχει κάνει κάτι ηλίθιο. Είναι ουσιαστικά το ολλανδικό ισοδύναμο της «ενεργείτε σαν ηλίθιος».
Uit de pan rijzen
Λόγω της μετάφρασης: «Να ανέβει η κατσαρόλα».

Σημασία: Όταν κάτι έχει εκτοξευθεί γρήγορα ή όταν μια κατάσταση ξεφεύγει από τον έλεγχο (κυρίως αρνητική).
Μεταφρασμένη μετάφραση: "Έχοντας τροφοδοτηθεί κάτι με το κουταλάκι".
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να εκφραστεί ότι μια συγκεκριμένη συμπεριφορά έμαθε στην παιδική ηλικία.

Peperduur.
Αφηρημένη μετάφραση: «Εξίσου ακριβό όπως το μαύρο πιπέρι».
Σημασία: Το μαύρο πιπέρι είναι ένα κοινό κουτάβι αυτών των ημερών, είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι κάποτε ήταν τόσο πολύτιμη που χρησιμοποιήθηκε ως νόμισμα.

Μετεωρολογικοί έλεγχοι.
Αφηρημένη μετάφραση: «Είναι κολλημένη με τα ψημένα αχλάδια».
Σημασία: Συνηθίζει να εκφράζει το γεγονός ότι έχει κολλήσει με τις αρνητικές συνέπειες από κάτι που προκάλεσε κάποιος άλλος.

S-T-U
:
Ζω ή αλλιώς με το sinaasappel.

Λογική μετάφραση και νόημα: «Ως πορτοκαλί σαν πορτοκάλι» Η φωνή μεταφράζεται: "Η πασχαλίτσα κλέβει καραμέλα από καιρό σε καιρό"

Σημασία: Χρησιμοποιείται για εκφράστε ότι ακόμη και καλοί άνθρωποι κάνουν μερικές φορές λάθη.
Een snoepreis

Λικτή μετάφραση: 'Ένα ταξίδι με καραμέλα'.
Σημασία: Χρησιμοποιείται για να περιγράψει ταξίδια στο εξωτερικό που καταβάλλονται από την εταιρεία ή τον πελάτη, όπως ταξίδια κίνητρα, ταξίδια ομαδικής οικοδόμησης ή άλλα επαγγελματικά ταξίδια που συνεπάγονται εργασία και παιχνίδι.

αναπόφευκτος.
Voor spek en bonen (meedoen)
Γραπτή μετάφραση: «Για την εργασία για μπέικον και φασόλια».

Σημασία: Το ρητό χρησιμοποιήθηκε κάποτε όταν οι εργάτες έλαβαν ένα πλούσιο γεύμα ως πληρωμή για το φόβο τους. Στη σύγχρονη εποχή εκφράζει δυσαρέσκεια, ε. σολ. όταν οι άνθρωποι αισθάνονται ότι η συμβολή τους ήταν για τίποτα, οι προσπάθειές τους μάταιες.
Η λέξη "λεκάνη" δεν εμφανίζεται ως εξής:
Κατά γράμμα: «Η σούπα δεν τρώγεται ποτέ τόσο καυτή όσο και σερβίρεται».

Σημασία: Τα πράγματα συνήθως δεν είναι τόσο κακά όσο εμφανίζονται για πρώτη φορά.
Το Als je hart bitter είναι κάτι που δεν είναι τόσο εύκολο.
Άμεση μετάφραση: «Η ζάχαρη στο στόμα σας δεν θα βοηθήσει σε μια πικρή καρδιά».

Σημασία: Οι άνθρωποι που έχουν τραυματιστεί δεν μπορούν να βιώσουν κάτι θετικό.
Βόλτα από το νερό.
Άμεση μετάφραση: «Να είναι πάνω από το τσάι του νερού».

Σημασία: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εκφράσει ότι κάποιος είναι ταραγμένος, θυμωμένος ή μεθυσμένος.
V-W-X-Y-Z
:

Als vijgen na Pasen.
Λόγια μετάφραση: «Όπως σύκα μετά το Πάσχα».
Σημασία: Μετά το γεγονός ή πολύ αργά. Με την πρώτη ματιά, το ιδίωμα φαίνεται λίγο περίεργο, επειδή τα σύκα ωριμάζουν μόνο το καλοκαίρι, εγώ. μι. πάντα τρώτε σύκα μετά το Πάσχα, αλλά μας λένε ότι το ιδίωμα χρονολογείται από τη στιγμή που τα σύκα εισήχθησαν κυρίως στις Κάτω Χώρες σε ξηρή μορφή. Τα αποξηραμένα σύκα ήταν ένα παραδεκτό τρόφιμο κατά τη διάρκεια της Καθολικής νηστείας που ήταν γνωστή ως Σαρακοστή και μπορούσε να καταναλωθεί με εγκατάλειψη τις εβδομάδες που οδηγούσαν στο Πάσχα. Μετά το Πάσχα, όταν η περίοδο νηστείας τελείωσε, οι άνθρωποι θα μπορούσαν να απολαύσουν όλα τα συνήθη τρόφιμά τους και τα ξηρά σύκα έγιναν περιττά.

Επισκεφθείτε τη διεύθυνση. Άμεση μετάφραση: «Τα ψάρια πρέπει να κολυμπούν».

Σημασία: Χρησιμοποιείται για να εκφράσει (μάλλον ευχάριστη) την ιδέα ότι πρέπει πάντα να πίνετε κρασί όταν τρώτε ψάρια.