Σπίτι Φαγητό Εύκολη σοκολάτα Fondue συνταγή για κάθε περίσταση

Εύκολη σοκολάτα Fondue συνταγή για κάθε περίσταση

Φοντύ σοκολάτας, φρούτα και μπουκίτσες cookie (Σεπτέμβριος 2024)

Φοντύ σοκολάτας, φρούτα και μπουκίτσες cookie (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Φέτος, τι γίνεται με ένα κόμμα Chocolate Fondue για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Κάνοντας το fondue είναι τόσο εύκολο, είναι εκπληκτικό. Επιλέξτε την αγαπημένη σας μάρκα σοκολάτας, καθώς η γεύση θα είναι καθοριστική για την τελική βουτιά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ράβδους σοκολάτας, απλά να τους κόψετε πριν να λιώσετε. Προσέξτε ότι η θερμότητα παραμένει χαμηλή - διαφορετικά η σοκολάτα μπορεί να διαχωριστεί και να πάρει κόκκους, και καίει εύκολα επίσης.

Μπορείτε να βουτήξετε όλα τα είδη των πράξεων στο fondue: μπανάνες, μήλα, αχλάδια, πορτοκαλί κομμάτια, φράουλες, marshmallows, κέικ ή μπανάνα ψωμάκια, μπισκότα, biscotti … εσείς και τα παιδιά μπορεί να έχετε μια καλή στιγμή να υπολογίσετε τι για να εξυπηρετήσετε με την ευτυχία της σοκολάτας σας. Βρείτε μερικές μεγάλες πιατέλες ή κέικ για να παρουσιάσετε τις επιλογές σας και βεβαιωθείτε ότι έχετε σουβλάκια, μαλάξτε μέταλλο (αν έχετε ένα fondue pot, έρχεται συχνά με σουβλάκια σε διαφορετικά χρώματα έτσι ώστε ο καθένας να μπορεί να παρακολουθεί ποιος του ή του βάλτε έξω κάποια ξύλινα σουβλάκια μιας χρήσης που είναι ένα εγγυημένο παιδί και οι μεγαλωμένοι δεν είναι ακριβώς θλιβεροί γι 'αυτό.Αν έχετε μια μικρότερη ομάδα η συνταγή μπορεί εύκολα να κοπεί στα μισά

(999)> 2 κουταλιές βαριά κρέμα γάλακτος

24 γρ. Ημίσκληρες σοκολάτες ή τεμαχισμένες σοκολατένιες μπάρες (βλέπε σημείωση)

  • 1 κουταλιά της σούπας (999)> κομμένες μπανάνες
  • κομμένα σε φέτες μήλα
  • κομμένα σε φέτες αχλάδια, κομμάτια πορτοκαλιού
  • φράουλες
  • marshmallows
  • κύβοι ψωμιού κέικ ή μπανάνας > cookies
  • graham crackers
  • Πώς να το κάνετε
  • Αν έχετε δοχείο fondue, ετοιμάστε το σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή και ρυθμίστε i t στη βάση.
  • Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση χαμηλή φωτιά, ζεστάνετε την κρέμα μέχρι να ζεσταθεί αλλά να μην σιγοβράσει. Προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει και να λειώσει. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε τη βανίλια. Ρίξτε το fondue σοκολάτας στο δοχείο fondue και τοποθετήστε το πάνω από τη ζέστη (αν δεν έχετε δοχείο fondue μπορείτε απλά να βάλετε την κατσαρόλα στο τραπέζι, προειδοποιήστε όλους, ειδικά τα παιδιά, ότι η κατσαρόλα είναι ζεστή. πολύ χαμηλή θερμότητα όπως απαιτείται). Σερβίρετε με όλα τα επιλεγμένα βύσματα.
  • Σημείωση:
Αν ψάχνετε για μια πιο έντονη γεύση σοκολάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκόπικρη σοκολάτα αντί για ημίγλυκο. Ως επί το πλείστον, η Semisweet και η γλυκόπικρη μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο ψήσιμο εναλλακτικά, ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις. Οι έξυπνοι λαοί στο Better Homes & Gardens εξηγούν τη διαφορά:

Η σοκολάτα Bittersweet είναι τουλάχιστον 35% καθαρή σοκολάτα με κάποια μικρή ποσότητα ζάχαρης που προστίθεται. Στην Ευρώπη μπορεί να χαρακτηριστεί η σκοτεινή σοκολάτα. Είναι συνήθως - αλλά όχι πάντα - πιο σκοτεινό και λιγότερο γλυκό από το ημίγλυκο.

  1. Η ειδική γλυκύτητα και ένταση χρώματος ποικίλλει ανάλογα με τις συνταγές του κατασκευαστή και τις πηγές κακάο.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο και την άμεση κατανάλωση.
  2. Η σοκολάτα ημιπολύτιμη είναι επίσης τουλάχιστον 35% καθαρή σοκολάτα, αλλά έχει προσθέσει βούτυρο κακάο και συνήθως λίγο περισσότερο ζάχαρη. Είναι η πιο ευπροσάρμοστη σοκολάτα, και θα το δεις ξανά και ξανά σε όλα τα είδη συνταγών ψησίματος. Έρχεται σε πολλές μορφές, όπως μπλοκ, δίσκοι, τετράγωνα και μάρκες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο και το φαγητό.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!