Σπίτι Φαγητό Κινέζικη συνταγή σαλάτας σπαραγγιών με σουσαμιό

Κινέζικη συνταγή σαλάτας σπαραγγιών με σουσαμιό

Superfood σαλάτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Σεπτέμβριος 2024)

Superfood σαλάτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Αυτή η εύκολη συνταγή σαλάτας σπαραγγιών έρχεται γρήγορα μαζί και κάνει ένα τέλειο πιάτο για το υπόλοιπο γεύμα σας εμπνευσμένο από την Κίνα. Μπορεί επίσης να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, αλλά να μην καταψύχεται.

499 φλιτζάνια νερό

1 κουταλάκι σπαράγγια, κομμένα διαγώνια

  • 2 κουταλιές σως σάλτσα σόγιας
  • Συνταγή ανατυπωμένη με άδεια από το μακρόχρονη κινεζική μαγειρική της Madame Wong, 2 κουταλιές σουσάμι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1 Σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
Πώς να το κάνετε

Φέρτε 4 φλιτζάνια νερό για να βράσει σε κατσαρόλα. Πτώση στη λίβρα σπαραγγιών. Βράστε 1 λεπτό. Διοχετεύω. Ξεπλύνετε με κρύο νερό.

  1. Ανακατέψτε τα επόμενα τέσσερα συστατικά (ελαφριά σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο, ζάχαρη και ψιλοκομμένο σκόρδο) σε ένα μπολ. Ρίχνουμε πάνω από τα σπαράγγια.
  2. Ο ντύσιμο μπορεί να φυλάσσεται σε σκεπασμένο βάζο στο ψυγείο για περίπου μία εβδομάδα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!