Σπίτι Άλλο Brinkmann Gourmet Charcoal Charcoal Smoker & Grill - Διακοπείσες

Brinkmann Gourmet Charcoal Charcoal Smoker & Grill - Διακοπείσες

Warning: Brinkmann Charcoal Smoker Setup (Σεπτέμβριος 2024)

Warning: Brinkmann Charcoal Smoker Setup (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Brinkmann Γκουρμέ Καπνιστό κάρβουνο & Γκριλ. Η εταιρία Brinkmann

Η κατώτατη γραμμή

Από το τέλος του 2015, η Brinkmann Corporation υπέβαλε πτώχευση. Υποστήριξη και διαθεσιμότητα εξαρτημάτων μέχρι τώρα μέχρι το κατάστημα όπου αγοράσατε τη σχάρα σας.

Αυτός είναι στην πραγματικότητα ένας κλασικός καπνιστής. Αυτή η μικρή μονάδα θεωρείται από πολλούς, τον αρχάριο καπνιστή. Θέλετε να μάθετε αν έχετε ό, τι χρειάζεται για να κάνετε μπάρμπεκιου; Πολλοί άνθρωποι θα σας πουν να αγοράσετε ένα φτηνό καπνιστή και να παλέψετε με αυτό μέχρι να ξέρετε αν θέλετε ή όχι κάτι καλύτερο.

Από την άλλη πλευρά, αυτός ο καπνιστής είναι καλός για τους περιστασιακούς καπνιστές που μπορεί να θέλουν να καπνίζουν μερικά κοτόπουλα ή μια σχάρα από πλευράς μια φορά. Το Brinkmann Gourmet είναι ένας απλός καπνιστής. Τοποθετήστε το με κάρβουνο (καύση), γεμίστε το δοχείο νερού και βάλτε το κρέας. Σε αρκετές ώρες, θα πρέπει να έχετε μπάρμπεκιου. Φυσικά, θα πρέπει να το παρακολουθήσετε.

Ένας καλός καπνιστής

  • Ένας καλός καπνιστής εκκίνησης
  • Καλή χωρητικότητα
  • Μειονεκτήματα

Δεν υπάρχουν αεραγωγοί ή δυνατότητα ρύθμισης θερμοκρασιών

  • Περιορισμένη ποιότητα κατασκευής
  • Χαρακτηριστικά
  • Περιγραφή

Δύο 15. Χαλύβδινες σχάρες από επιχρωμιωμένο χάλυβα 5 ιντσών

  • 375 τετραγωνικά ίντσες συνολικού χώρου καπνίσματος
  • Θερμοστάτης
  • με επένδυση από χάλυβα από χάλυβα από πορσελάνη
  • Εξώφυλλο από βινύλιο
  • Κατασκευασμένο στην Κίνα από την εταιρία Brinkmann
Οδηγός ανασκόπησης - Καπνιστής και γκριλ καπνιστής κάρβουνο Brinkmann

Ένας κατακόρυφος καπνιστής νερού είναι μια στήλη με πυρκαγιά στο κάτω μέρος, φαγητό στην κορυφή και ένα τηγάνι νερού στη μέση.

Το νερό προσθέτει υγρασία, αλλά, το πιο σημαντικό, ρυθμίζει τη θερμοκρασία. Σκεφτείτε με αυτό τον τρόπο, δεδομένου ότι το κάπνισμα μπάρμπεκιου γίνεται μέσα σε λίγες δεκάδες βαθμούς της θερμοκρασίας βρασμού του νερού, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για ένα ζεύγος λίτρα νερού για να βράσει μακριά, και δεδομένου ότι το υγρό νερό δεν μπορεί πραγματικά να είναι θερμότερο από 212 μοίρες F (δώστε ή πάρτε μερικά) το δοχείο νερού θα κρατήσει μια πολύ σταθερή θερμοκρασία.

Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο οι καπνιστές νερού διατηρούν σταθερή θερμοκρασία, κάτι που είναι καλό, αφού το Brinkmann Gourmet δεν διαθέτει οπές για να ρυθμίσετε.

Το Brinkmann Gourmet είναι ευρέως διαθέσιμο και είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς καπνιστές στην αγορά. Ο λόγος για αυτό είναι επειδή είναι ένας από τους λιγότερο ακριβούς καπνιστές που μπορείτε να αγοράσετε. Αυτός ο καπνιστής είναι απλός στη χρήση, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Δεδομένου ότι δεν μπορείτε να ρυθμίσετε τα ανοίγματα, απλά πρέπει να αφήσετε τον καπνιστή να πάει και να ελπίζει σε καλή θερμοκρασία. Στην πραγματικότητα, το καλύτερο στοίχημα με αυτόν τον καπνιστή είναι να τον αφήσει να κάνει τη δουλειά του. Δεν είναι ένας εκλεπτυσμένος καπνιστής, αλλά είναι ικανός.

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα με αυτόν τον καπνιστή έρχεται αφού έχει τρέξει για αρκετές ώρες, οπότε ενώ μπορείτε να το αποφύγετε με κοτόπουλο ή ακόμα και με ράφι, εάν καπνίζετε για περισσότερο από 6 ώρες θα έχουν πρόβλημα τέφρας.Τα ανοίγματα σε αυτόν τον καπνιστή βρίσκονται στο κάτω μέρος της εστίας. Καθώς ο άνθρακας καίει τέφρα, αυτά τα ανοίγματα εξαφανίζουν τη φωτιά. Η λύση είναι να σηκώσετε την καυτή εστία φωτιάς και να καθαρίσετε την τέφρα από αυτήν. Μια επικίνδυνη και δύσκολη λύση. Ή θα μπορούσατε να κάνετε ορισμένες τροποποιήσεις.

Αν θέλετε ένα φτηνό καπνιστή, και εννοώ ένα φτηνό καπνιστή, αυτό είναι σίγουρα ένα από αυτά που πρέπει να εξετάσετε.