Char-Broil Αμερικανική Gourmet Deluxe Offset Smoker Review

Ο Char-Broil Αμερικανός Gourmet Deluxe Offset καπνιστής. Char-Broil LLC.

Η κατώτατη γραμμή

Αγοράστε από την Amazon

Παρά την σχεδόν ενιαία εστίαση στην υπέρυθρη τεχνολογία, η Char-Broil έχει κρατήσει τα πόδια της στην επιχείρηση καπνιστών, ένα holdover από την αγορά των New Braunfels Smokers πριν από μια δεκαετία . Αυτός ο οριζόντιος καπνιστής με συμψηφισμό είναι μια από τις μισές καρδιές τους σε έναν παλιό καπνιστή σχολείο. Μεγάλο με κάθε τρόπο, εκτός από τον εύχρηστο χώρο καπνίσματος, είναι ένα λεπτό μέταλλο και κακή καπνιστή που έχει μόνο ένα θετικό χαρακτηριστικό, τη χαμηλή του τιμή.

Ελαφριά κατασκευή

Περιορισμένη ρύθμιση θερμοκρασίας

Ανεπαρκής θέρμανση

Φτηνές σχάρες μαγειρικής από πορσελάνη
Περιγραφή < - 315 τετραγωνικά ίντσες του πρωτεύοντος χώρου μαγειρέματος με συνολικό χώρο συρταριού 670 τετραγωνικών ιντσών
Τυποποιημένη οριζόντια ροή αέρα καπνιστή offset με εξαεριζόμενη στοίβα
Κεραμικές σχάρες με επικάλυψη από πορσελάνη βασικές με επιχρωμιωμένη θέρμανση ράφια

Ράφι θέρμανσης που συνδέεται με το καπάκι για να απομακρυνθεί από την κατεύθυνση

Μήκος πέντε ποδιών και 104 λίβρες

Πόρτα πυροσβεστικής για καθαρισμό τέφρας
Οικοδομική λαμαρίνα με σωληνωτά χαλύβδινα πόδια
μπροστιν χώρος εργασίας
Μετρητής θερμοκρασίας στο καπάκι του κέντρου
Κατασκευάζεται στην Κίνα από τον Char-Broil
Η οριζόντια μετατόπιση καπνιστή έχει βυθιστεί τα τελευταία χρόνια, επειδή θεωρείται αναξιόπιστη και δύσκολο να ελεγχθεί.

Φυσικά αυτό δεν είναι πάντα αλήθεια, αλλά με τον αριθμό των λεπτών μεταλλικών, κακής ποιότητας καπνιστές από την αγορά, αυτές τις μέρες μπορώ να καταλάβω γιατί κάποιος θα πάρει αυτή την εντύπωση.
Το πρόβλημα είναι ότι κάποτε χρησιμοποιήσατε για να αγοράσετε έναν καπνιστή μετατόπισης από χαλύβδινο σωλήνα, με χαλύβδινο χάλυβα και καλό έλεγχο θερμοκρασίας για μια φτηνή τιμή. Φυσικά μπορείτε ακόμα να αγοράσετε αυτούς τους τύπους καπνιστών με άριστη ποιότητα, αλλά πρόκειται να πληρώσετε για αυτό, πληρώστε πολλά για αυτό.
Ο Char-Broil American Gourmet Deluxe Offset Smoker είναι ένα τέλειο παράδειγμα του προβλήματος.
Σχεδόν πέντε πόδια από το τέλος μέχρι το τέλος ακόμα μόνο 100 λίβρες, αυτό δεν είναι ένα βαρύ ή στερεά χτισμένο. Αυτό που σας δίνει είναι ένας καπνιστής που διαρρέει θερμότητα και καπνίζει γύρω από κάθε πόρτα. Αυτό κάνει πιο δύσκολη την ανάπτυξη καλής κλήρωσης ή τον έλεγχο της θερμοκρασίας. Σημαίνει επίσης ότι ο καπνιστής θα τρέξει πολύ πιο ζεστό κοντά στην εστία από ό, τι κάνει κάτω από τη στοίβα καπνού.
Σε χρόνια, οι πεπειραμένοι καπνιστές του παρελθόντος ήξεραν πώς να ασχοληθούν με τις μοναδικές συνήθειες ενός καπνιστή αντισταθμίσεως και τα σχέδια τροποποίησης θα μπορούσαν να βρεθούν σε όλο το διαδίκτυο. Αυτός ο καπνιστής Char-Broil θέτει τα προβλήματα σε ένα σημείο που δεν αξίζει τον κόπο.