Τζάμια Ντόνατς Μαγιά: Συνταγή Μηχάνημα Ψωμιού

Αυτά τα ντόνατς έχουν τηγανητά μέχρι τελειότητα και υαλοπίνακα με υπέροχη γεύση σοκολάτας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες γεύσεις παγωτού για ένα διασκεδαστικό μείγμα.

1/2 φλιτζάνι νερό

• 2 κουταλιές βούτυρο
• 1 αυγό (χτυπημένο)
• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
• 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 κουταλάκια ενεργό ξηρή μαγιά
• Λάδι για βαθύ τηγάνισμα (αρκετό για να καλύψει τα ντόνατς)
• 2 κουταλιές της σούπας κακάο
• 3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
• 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
• Τρόπος παρασκευής
• Προσθήκη συστατικών στο μηχάνημα ψωμιού. Στο τέλος του κύκλου ζύμωσης, καλύψτε το τηγάνι με πλαστικό περιτύλιγμα και μεταφέρετε στο ψυγείο. (Ή, μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ελαφρώς βουτηγμένο κύπελλο)
• Ψυκτείστε τη νύχτα.

Αφαιρέστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και κυλήστε σε πάχος περίπου 1/2 ίντσας.

Κόψτε σε σχήματα ντόνατς ή σχηματίστε λωρίδες σε κόμπους ή σχήματα κυλίνδρου. Καλύψτε και αφήστε την για περίπου 1 ώρα.

2. Τηγανίζουμε σε λάδι στα 360 F μέχρι να φως και να ροδίσουν. Glaze με την ακόλουθη σοκολάτα τήξη ή να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας κερασάκι.
3. Σοκολάτα ή Βανίλια Glaze

Λιώνουμε το βούτυρο σε μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. προσθέστε το κακάο και το νερό.

1. Ανακατεύετε συνεχώς έως ότου το μείγμα είναι παχύ.

Αφαιρέστε από τη θερμότητα. προσθέτουμε σταδιακά ζάχαρη σε σκόνη και βανίλια. κτύπησε με ένα χτύπημα μέχρι να εξομαλυνθεί.

Προσθέστε επιπλέον ζεστό νερό, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, μέχρι να βρεθεί η συνοχή.

1. Για βανίλια βερνίκι, παραλείψτε το κακάο και προσθέστε 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια.
3. Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
4. Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!