Ψωμί μηχάνημα Χώρα Λευκή συνταγή ψωμιού

Αυτή η απλή συνταγή λευκού ψωμιού έρχεται με μια ευχάριστη, μασώμενη υφή. Είναι νόστιμο σαν τοστ για πρωινό ή χρησιμοποιήστε το για να κάνετε υπέροχα σάντουιτς, ψητά ή όχι. Προσπαθούσα να φτιάξω κάτι παρόμοιο με το ψωμί ενός ποιμένα ή με αγρότες όταν έκανα αυτό το ψωμί. Αυτό το λευκό ψωμί ψωμιού δεν έχει πολλές τρύπες αέρα ή φυσαλίδες, αλλά η γεύση και το chewiness είναι υπέροχα.

Κάνω αυτό το ψωμί στον γρήγορο ή γρήγορο κύκλο μου, αλλά θα μπορούσε να γίνει στον κανονικό κύκλο με λίγο λιγότερη ζύμη περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού.

Τι χρειάζεστε

• 1 1/2 φλιτζάνια νερό, χλιαρό
• 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλιτζάνι αλεύρι ψωμιού
• 1/4 1 κουταλάκι του γλυκού και 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Πώς να φτιάξετε Είναι

Προσθέστε όλα τα συστατικά στο δίσκο της μηχανής ψωμιού σας με τη σειρά που συνιστά ο κατασκευαστής της μηχανής ψωμιού σας.

Χρησιμοποιήστε τη γρήγορη ή γρήγορη ρύθμιση και τη μεσαία κρούστα. ώθηση εκκίνησης.

Γυρίστε το ψωμί σε μια σχάρα για ψύξη.

Κόψτε και απολαύστε!

Κάνει 1 ψωμί.

Συμβουλή: Όταν η μηχανή ψωμιού σας ζυμώνει για λίγα λεπτά, ελέγξτε τη ζύμη. Εάν φαίνεται πολύ άκαμπτο, προσθέστε λίγο νερό και συνεχίστε να ελέγχετε μέχρι να φανεί αρκετά απαλό.

Αν είναι υπερβολικά βρεγμένο, προσθέστε λίγο αλεύρι σε μικρές ποσότητες μέχρι να φαίνεται μαλακό αλλά όχι κολλώδες.

Μπορείτε επίσης να προτιμήσετε

Ψωμί αλεύρι σιταριού για μηχανή ψωμιού ή με το χέρι

Ψωμί ελιάς Kalamata

Γρήγορες και εύκολες σπιτικές γαλλικές ψωμιές ψωμιού

Ψωμί Γαλλική συνταγή ψωμιού

Ψωμί

8 Καταπληκτικά ψωμιά χωρίς ζύμωση

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!