Πώς να φτιάξετε ένα κλασικό βατόμουρο Crisp

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να απολαύσετε τα βακκίνια απ 'ότι σε μια καθαρή συνταγή; Τα σκούρα μούρα με γλυκιά γεύση και η ζαχαρωμένη, τραγανή κορυφή είναι ένας από τους σπουδαίους συνδυασμούς όλων των εποχών. Αυτή η τραγανή συνταγή είναι ένας υπέροχος τρόπος για να αποκτήσετε αυτά τα εξαιρετικά θρεπτικά μούρα στη διατροφή σας. Βρίσκονται σε όλους τους καταλόγους "super food" λόγω των πολύ υψηλών επιπέδων αντιοξειδωτικών τους.

Τι θα χρειαστείτε

• 4 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα καλά
• 1/2 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 1 Tbs. άμυλο αραβοσίτου
• 2 κουταλιές της σούπας. χυμός λεμονιού
• 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• 1/2 κουταλάκι σούπας. κανέλα
• 1/3 φλιτζάνι αλεύρι
• 3/4 φλιτζάνι βούτυρο με γρήγορη ψησίματος
• Σάλτσα αλάτι
• 1/2 βούτυρο (4 Tbs), μαλακωμένο

>

Σε ένα μπολ συνδυάστε τα βακκίνια, τη κοκκοποιημένη ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού και το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε ομοιόμορφα. Ρίξτε σε ένα ελαφρώς βουτυρωμένο ταψί.

1. 
   Στο ίδιο κύπελλο συνδυάστε το αλεύρι, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα, τη βρώμη, το αλάτι και το βούτυρο. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι το μίγμα να είναι εύθρυπτο και ομοιόμορφα αναμεμειγμένο. Διαδώστε το μίγμα πάνω από τα μούρα και ψήνετε στους 375 ° F. για 40 λεπτά. Αφήστε το δροσερό να ζεσταθεί πριν το σερβίρετε