Μαύρη συνταγή Martini με Βότκα ή Τζιν

Το Black Martini είναι ένα υπέροχο κοκτέιλ για ένα πάρτι αποκριών ή οποιαδήποτε στιγμή όταν είναι εύκολο ένα σκοτεινό ποτό.

Όπως κάποιος μπορεί να φανταστεί, υπάρχουν αρκετές συνταγές για ένα μαύρο μαρτίνι εκεί έξω. Έχω συμπεριλάβει δύο σε αυτή τη σελίδα. Το πρώτο έχει γίνει το πιο δημοφιλές από τα δύο και, κατά τη γνώμη μου, η καλύτερη επιλογή. Το πορτοκαλί λικέρ συμπληρώνει το μίγμα βότκας-βατόμουρου και αν δοκιμάσετε τη δεύτερη συνταγή, νομίζω ότι θα συμφωνήσετε.

Η δεύτερη συνταγή που αναγράφεται καλεί είτε τζιν είτε βότκα είτε με λουκάνικο βατόμουρου είτε με μαύρο λικέρ βατόμουρου και είναι η συνταγή που ένας αναγνώστης σχολίασε με την πρόταση να παραλείψει το μπράντυ. Σε κάθε ειλικρίνεια, πρέπει να συμφωνήσω και θα συνιστούσα σε κάθε συνταγή τον Chambord.

Υπάρχει ακόμα ένας τρόπος για να αποκτήσετε ένα «μαύρο μαρτίνι» και αυτό θα ήταν να κάνετε μια βότκα Martini με Blavod, μια μαύρη βότκα. Εάν η εύρεση αυτής της μαύρης βότκας αποδεικνύεται δύσκολη ή θέλετε να χρωματίσετε την αγαπημένη σας σαφή βότκα, μπορείτε να προσθέσετε χρωματισμό τροφίμων χρησιμοποιώντας αυτόν τον τύπο: Πώς να κάνετε Μαύρη Βότκα.

Τι θα χρειαστείτε

• 2 ουγκιά βότκα
• 1 ουγκιά μπλε curacao
• 1/2 ουγκιά μαύρο λικέρ βατόμουρου
• Γαρνίρισμα: λεμόνι στρίψιμο

Πώς για να το κάνετε

1. Ρίξτε τα συστατικά σε έναν αναδευτήρα κοκτέιλ με πάγο.
2. Ανακινήστε καλά.
3. Στέλεχος σε ένα ποτήρι κοκτέιλ με απλή ψύξη.
4. Γαρνίρετε με μια συστροφή λεμονιού.

Μια άλλη μαύρη συνταγή Martini

• 3 ουγκιά τζιν ή βότκα
• 1/2 ουγκιά κονιάκ βατόμουρου ή μαύρο λικέρ βατόμουρου
• Λεμόνι συστροφή για γαρνιτούρα

Προετοιμάστε όπως παραπάνω.

Πόσο ισχυροί είναι οι Black Martinis;

Δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ένα κοκτέιλ που παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από το ποτό δεν είναι ελαφρύ ποτό. Πολλοί μαρτίνι ακολουθούν αυτή τη λογική και ο Black Martini δεν αποτελεί εξαίρεση.

Για να υπολογίσετε την περιεκτικότητά τους σε αλκοόλ, ας υποθέσουμε ότι χύνουμε μια βότκα 80 τεμαχίων, το Chambord και ένα curacao 30 δειγμάτων στα ποτά μας. Σε αυτή την περίπτωση, θα ζυγούσαν γύρω από:

• Μαύρο Martini με Chambord μόνο: 32% ABV (64 απόδειξη)