25 κλασικές ελληνικές συνταγές από τη σούπα μέχρι τα επιδόρπια

Ρωτήστε κάποιον για το ελληνικό φαγητό και θα αναφερθεί κάποια έκδοση όλων ή των περισσότερων από αυτά τα πιάτα.

Από τα απλά ψητά φαγητά και τα λαχανικά μέχρι τα πλούσια σε στρώματα κατσαρόλες και τα εκλεκτά αρτοσκευάσματα, το ελληνικό φαγητό είναι ένα θαυμάσιο μείγμα πιάτων που προσελκύουν όλα τα γούστα. Οι παραδόσεις της υγιεινής μαγειρικής της χώρας έχουν επεκταθεί κατά τη διάρκεια των αιώνων, και σήμερα η Ελλάδα είναι γνωστή για μια ποικιλία οικογενειακών γευμάτων, εδεσμάτων και περίτεχνα πιάτα παρουσίασης.

Ο κατάλογος θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερος (σκέφτεστε λεμόνι … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ κοτόπουλο, ρεβίθια και πολλά άλλα), αλλά αυτό είναι ένα καλό ξεκίνημα.

Καταχωρίζεται με αλφαβητική σειρά.

• 01 από 25 Ζαχαροπλαστεία Baklava

  

  Sumbul / Getty Images

  Τα ελληνικά: μπακλαβάς, ας πούμε: bahk-lah-VAHS
  για να δημιουργήσετε ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της Ελλάδας. Μια μεγάλη ποικιλία από ξηρούς καρπούς μπορεί να χρησιμοποιηθεί - μόνος ή μεικτός - και αυτή η συνταγή απαιτεί καρύδια και αμύγδαλα. Η ζύμη ψήνεται και στη συνέχεια καλύπτεται με γλυκό σιρόπι. Τα σιρόπια μπορούν να είναι με βάση το μέλι, με βάση τη ζάχαρη, ή να ζητούν συνδυασμό. Ωστόσο, είναι φτιαγμένα, τα μικρά κομμάτια της flaky ζύμης συσκευάζονται με γλυκύτητα.
• 02 από 25 Βραστά Leafy Greens (Horta Vrasta)

  

  MIXA / Getty Images

  Στην ελληνική γλώσσα: χόρτα βραστά, ας πούμε; HOR-tah vrahs-TAH
  Ένα βασικό κομμάτι της παραδοσιακής ελληνικής διατροφής, τα φυλλώδη πράσινα που επιλέγονται για αυτό το πιάτο συγκεντρώνονται συχνά στην άγρια ​​φύση. Οι πράσινοι μπορεί να είναι γλυκοί όπως το σπανάκι (που χρειάζεται λίγο χρόνο μαγειρέματος) ή πικρό σαν τα πράσινα πικραλίδα (που χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν). Τα χόρτα συνήθως ψιλοκομμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και στη συνέχεια γεμίζονται με φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Νόστιμο και υγιές!
• 03 από 25 Τριγωνία πίτας τυριού (Tyropitakia)

  

  Εικόνες MIB / Getty Images

  στα τυροπιτάκια, ας πούμε: tee-ro-pee-TAHK-yah
  meze , ορεκτικό ή σνακ, αυτά τα μικρά τριγωνικά σνακ μπορούν να ψηθούν ή να τηγανιστούν. Τα φύλλα της ζύμης φυλλώματος κόβονται σε μεγάλες λωρίδες, προστίθεται το γέμισμα και αναδιπλώνονται σε τρίγωνα (χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνική δίπλωσης όπως όταν διπλώνετε μια σημαία). Αυτή η συνταγή που χρησιμοποιεί το υπέροχο ελληνικό φέτα στο γέμισμα περιλαμβάνει μια σύνδεση με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
• 04 από 25 Σούπα κοτόπουλου και λεμονιού (Kotosoupa Avgolemono)

  

  Παπαρούνα Barach / Getty Images

  στα αγγλικά: κοτόσουπα αυγολέμονο (αβγολέμονο), ας πούμε: koh-TOH-soo-pah ahv-gho-LEH-moh-no
  Αυτή η σούπα είναι αγαπημένη με ελληνικές οικογένειες και συχνά χρησίμευσε ως πρώτο μάθημα στο τραπέζι των διακοπών. Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές και η σάλτσα από λεμόνι ( avgolemono ) είναι τόσο δημοφιλής ώστε υπάρχουν μερικοί που κάνουν μια γρήγορη σούπα στο φούρνο μικροκυμάτων με κονσέρβα σούπας ή ζωμό, για να έχουν την ευκαιρία να προσθέσουν το < σάλτσα avgolemono , η οποία είναι η κορυφαία δόξα. Αυτή η σούπα είναι τέλεια ως πρώτη πορεία ή σαν φως … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ γεύμα.
  Συνέχεια σε 5 από 25 παρακάτω.

  05 από 25 Σούπα Ρεβιθόσουπα
• Philip Wilkins / Getty Images

  

  Σε ρεβιθόσουπα λένε: reh-vee-THOH-soo-pah

  , που χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, βουτιά και άλλα πιάτα, καθώς και αυτή η υπέροχη σούπα.
  

  Παραπλανητικά απλή, αυτή η νόστιμη σούπα είναι ένα θαυμάσιο ζεστό πιάτο με ρεβίθια και κρεμμύδι (προαιρετικά καρότα). Μια παχιά ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού της προσδίδουν αυθεντική ελληνική γεύση.

  Όπως συμβαίνει συνήθως κατά την προετοιμασία των ελληνικών σούπας, το ελαιόλαδο προστίθεται στο τέλος. (Μια μεγάλη επιλογή για τους χορτοφάγους και τα vegans επίσης.)
  06 από 25 Classic Dips & Spreads (Melitzanosalata, Skorthalia, Taramosalata, Tzatziki)

• lenazap / Getty Images

  

  παραδοσιακά ελληνικά κλασικά. Οι συνταγές είναι απλές - εύκολες στην παρασκευή, με λίγα συστατικά - και ανήκουν στο κουτί συνταγών κάθε εραστή τροφίμων στην Ελλάδα. Σερβίρετε τα ως ορεκτικά,

  mezethes , καρυκεύματα ή με δημιουργικούς τρόπους που σχεδιάστηκαν στην κουζίνα σας. -

  • (
    )
    (
  • Σκορταλία ή Σκωτία Σκαρδάλια ) Σκωρίδα
    
    
  • ( Τζατζίκι ) (φωτογραφία) Το προϊόν αυτό δεν έχει καμία σχέση με το προϊόν,
    
    07 από 25 Κρέμα Ζυμαρικά Ζαχαροπλαστικής με Κρέας (Pastitsio ή Pasticcio)
    Clive Streeter / Getty Images > Αυτό το πιάτο από σωληνωτά σωληνωτά ζυμαρικά, τυρί και σάλτσα κρέατος συμπληρώνεται με μια παχιά και κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ για να δημιουργήσει ένα πιάτο πιο εξωφρενικό από μερικά από τα (
  • moussaka ) και ελληνικά γεύματα, το pastitsio που γνωρίζουμε σήμερα είναι το αποτέλεσμα των διακοσμητικών που προστίθενται στην ελληνική κουζίνα στις αρχές του 20ου αιώνα, όταν οι σάλτσες κρέμας έγιναν δημοφιλείς.
    
  08 από 25 Φιλερόψωμο (Galaktoboureko)
• Steve Outram / Getty Images

  

  στα ελληνικά: γαλακτομπούρεκο, ας πούμε: ghah-lahk-toh-BOO- Ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά επιδόρπια, το

  γαλακτοβουρόκο
  είναι ένα υπέροχο κρέμα γάλακτος και αυγών τυλιγμένο σε λεπτά φύλλα ζύμης από φύλλα και ψημένο σε χρυσό καφέ. Είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, εμποτισμένο σε ένα ελαφρύ σιρόπι λεμόνι μετά το ψήσιμο. Ένα πραγματικό πιάτο ειδικής ευκαιρίας.

  Συνέχεια σε 9 από 25 παρακάτω. 09 από 25 Τυριά (Σαγανάκι) Danita Delimont / Getty Images
  Σε σαγανάκι, ας πούμε: sah-ghah-NAH-kee
• η έκδοση δεν είναι φλαμμένη (με την προσθήκη ούζο ή κονιάκ), αλλά σίγουρα μπορεί να είναι - στην καλύτερη παράδοση του Σικάγου από όπου προέκυψε αυτή η έκδοση.

  

  Το τυρί βυθοκόρησε σε αλεύρι και στραγγίστηκε σε ένα χρυσό καφέ.

  Το Saganaki
  σερβίρεται παραδοσιακά με συμπίεση χυμού λεμονιού. - 9 -> Πολλές ποικιλίες τυριού δουλεύουν καλά όταν φτιάχνουν

  saganaki , το οποίο παίρνει το όνομά του από το
• sagani

  

  που σερβίρει το τηγάνι στο οποίο είναι φτιαγμένο. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα

  sagani
  , ένα μικρό παλέτα paella ή ακόμα και ένα μικρό σκεύος από χυτοσίδηρο λειτουργεί εξίσου καλά.
  10 από 25 Ελληνική Χώρα Σαλάτα Malcolm P Chapman / Getty Images στα ελληνικά: χωριάτικη σαλάτα, ας πούμε: hoh-ree-YAH-tee-kee sah- Σαλάτες που φέρουν το απλό όνομα "Ελληνική σαλάτα" πωλούνται σε όλο τον κόσμο, σε ελληνικά και μη ελληνικά εστιατόρια. Συχνά, το όνομα "Ελληνικό" σημαίνει μόνο ότι υπάρχει κάποια φέτα και πιθανώς μερικές ελιές καλαμών που ρίχνονται στο μείγμα, αλλά σε αυτή την παραδοσιακή συνταγή, το πιο αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό είναι ότι δεν υπάρχει μαρούλι οποιουδήποτε είδους.

  - 9 ->

  11 από 25 Φασολάκια Φρέσκα Brian Hagiwara / Getty Images στα ελληνικά: φασολάκια φρεσκά, ας πούμε: fah-soh-LAHK-yah FRES-kah > Απλά όπως φαίνεται αυτή η συνταγή, θα γίνει γρήγορα μια αγαπημένη οικογένεια. Τα φρέσκα πράσινα φασόλια, οι ντομάτες, τα βότανα και τα μπαχαρικά σμίγγονται μαζί για αρκετό χρονικό διάστημα ώστε οι γεύσεις να μπερδεύονται. Σε μια παραδοσιακή ελληνική διατροφή που έχει μεγάλη βαρύτητα στα πιάτα χωρίς κρέας, αυτό είναι ένα αγαπημένο κύριο πιάτο.

  12 από 25 Καρυδόπιτα (Fassolatha ή Fassolada) Debbie Smirnoff / Getty Images Σε φασσολάδα, πείτε: fah-so-LAH-thah

• οι ιστορικοί των τροφίμων,

  

  fassolatha

  είναι γύρω από την αρχαία ελληνική εποχή. Είναι το εθνικό πιάτο της Ελλάδας, που αντιπροσωπεύει το καλύτερο ελληνικό τρόπο μαγειρικής: όσπρια, λαχανικά, βότανα και ελαιόλαδο.
  Μπορεί να γίνει με ντομάτα (κόκκινη έκδοση) ή χυμό λεμονιού (άσπρη έκδοση) και όποια και αν επιλέξετε, η μαγειρική παράδοση υπαγορεύει ότι το

  fassolatha
• και περιόδους νηστείας όταν τρώτε … περισσότερο τυρί είναι περιορισμένο), και μαύρες ελιές.

  

  Συνέχιση σε 13 από 25 παρακάτω.
  13 από 25 Μπισκότα μελιού Spice (Μελωμακάρονα ή Φοίνικα)

  Μπιλ Μπόχ / Getty Images
• Μελωμακάρονα

  

  , μελωμάκαρνα, λένε meh-loh-mah-KAH- Μπα;

  Φοίνικα
  , palmikia, say: αμοιβή-NEEK-yah Το Melomakarona είναι επίσης ένα από τα πιο γνωστά μπισκότα στην Ελλάδα. Είναι αγαπημένα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και μια παράδοση των Χριστουγέννων.
  Αυτή η συνταγή απαιτεί ελαιόλαδο αντί για βούτυρο ή άλλο λίπος και δημιουργεί μια απολαυστική θεραπεία. Τα μπισκότα μπαχαρικών παρασκευάζονται με κανέλα και γαρίφαλα, ενυδατωμένα σε σιρόπι μελιού και πασπαλίζονται με σουσάμι, καρύδια και κανέλα. Και αυτοί … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ εξαφανίζονται όσο πιο γρήγορα μπορείτε να τους κάνετε. -> -> 14 από 25 Φακές Σούπα

  Westend61 / Getty Images Φακές σούπα, λένε: fah-KES SOO-pah
• της ελληνικής διατροφής και η σούπα φακής είναι ένα πολυετές φαγητό καθώς και ένα φαγητό αργόστροφο που καταναλώνεται κατά την περίοδο νηστείας στην ελληνική ορθόδοξη πίστη.

  

  Χρησιμοποιήστε τις φακές της επιλογής σας, αλλά στην Ελλάδα, αυτό γίνεται παραδοσιακά με μικρές πράσινες-καστανές φακές. Αυτή η σούπα μπορεί να γίνει με ή χωρίς ντομάτες.
  15 από 25 ψητό αρνί με πατάτες Sara Danielsson / Getty Images στα ελληνικά: αρνί με πατάτες, ας πούμε: ar-NEE meh pah-TAH-tes Το κρέας του αρνιού (οστό μέσα ή έξω) και οι πατάτες που ψήνονται μαζί με τις γεύσεις του σκόρδου, του λεμονιού και της ρίγανης είναι ένα εξαιρετικό γεύμα "έρχεται η εταιρεία" ή μια ιδιαίτερη γεύση. Η συνταγή είναι εύκολη στην προετοιμασία και η γεύση είναι εκτός αυτού του κόσμου. Εάν δεν έχετε προετοιμάσει ποτέ αρνί ή / και πατάτες με χυμό λεμονιού, αυτή είναι η στιγμή για να δοκιμάσετε.
  Στην Ελλάδα, όπου το αρνί είναι το πιο σημαντικό κρέας, αυτό το φαγητό είναι το αγαπημένο σας στο Πάσχα και σε εορταστικές εκδηλώσεις. - 9 -> 16 από 25 Μούσακα με Μελιτζάνα (Μουσακάκης) Tastyart Ltd Rob White / Getty Images
  στα ελληνικά: μουσακάς, ας πούμε: moo-sah-KAS
  > moussaka
• πιάτα ήταν στρωματοποιημένα σκεύη λαχανικών και κρέατος. Στις αρχές του 20ού αιώνα, όταν οι σάλτσες κρέμας εισήχθησαν στο ελληνικό μαγείρεμα, προστέθηκε μια παραδοσιακή συνταγή με παχιά σάλτσα μπεσαμέλ, δημιουργώντας το πιο διάσημο ελληνικό πιάτο, όπως το γνωρίζουμε σήμερα.

  

  Αυτή η συνταγή για

  moussaka
  είναι η πιο γνωστή. Τα στρώματα μελιτζάνας σε φέτες, σάλτσα κρέατος και τυρί είναι γεμάτα με σάλτσα μπεσαμέλ. Μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από μια μέρα για να … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ προετοιμασία - καθώς και σχεδόν κάθε ίντσα του χώρου μετρητή - αλλά το γεύση θεϊκό και παγώνει καλά.
  Η συνταγή περιλαμβάνει επίσης συνδέσεις με

  μουσακά
• συνταγές που χρησιμοποιούν άλλα λαχανικά και ακόμη και χορτοφαγική έκδοση.

  

  Συνεχίστε στις 17 από τις 25 παρακάτω.

  17 από 25 Σπαγγέτι (Halvas)
  Steve Outram / Getty Images
  στα ελληνικά: χαλβάς, ας πούμε: hahl-VAS

  λατρεύω
• halvas

  

  . Τα βασικά συστατικά του σιμιγδαλιού και του ελαιόλαδου το καθιστούν μια υψηλή θερμιδική επιλογή και στη συνέχεια η προσθήκη ενός σιροπιού ζάχαρης, ξηρών καρπών, σταφίδας και μέλι κρατά ακριβώς αυτό τον αριθμό θερμίδων ανεβαίνοντας. Από την άλλη πλευρά, δεν έχει αυγά, γάλα ή βούτυρο, οπότε ίσως υπάρχει κάποια ισορροπία εκεί.

  Αυτή η συνταγή για
  halvas , με καρύδια, μέλι και σταφίδες, είναι το αγαπημένο μου και περιλαμβάνει συνδέσεις με άλλες εκδόσεις - ακόμη και με μια έκδοση με χαμηλά λιπαρά (αν και γεύση … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ θυσιάζεται να πω). Κρατήστε το μέγεθος της σερβίρισμα μικρό και οι θερμίδες πρέπει να είναι διαχειρίσιμες.
  18 από 25 Σουβλάκια Σουβλάκι χοιρινό στη σχάρα. Το κλασικό φαγητό στο δρόμο, τα κομματάκια και τα ψάρια, τα λαχανικά και άλλα τρόφιμα, τα ψάρια, τα λαχανικά και τα άλλα τρόφιμα είναι εύκολα, νόστιμα, λαχταριστά, και πάντα φαίνονται να εξαφανίζονται τόσο γρήγορα όσο γίνονται. Στο τραπέζι, το μέγεθος των κομματιών μπορεί να είναι μεγάλο ή μικρό, και ανάλογα με το τι είναι σφηνωμένο, εργάζονται ως κύριο γεγονός ή πλάκα. Ως τροφή και ορεκτικό για το δρόμο, σε μικρά κομμάτια κρύου κρέατος σερβίρονται "στο ραβδί" (μικρά σουβλάκια ξύλου) ή … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ τυλιγμένα σε σάντουιτς ψωμιού πίτα.Στο τραπέζι, το μέγεθος των κομματιών μπορεί να είναι μεγάλο ή μικρό, και ανάλογα με το τι είναι σφηνωμένο, εργάζονται ως κύριο γεγονός ή πλάκα.
  

  19 από 25 Αλατισμένο γάλα με πατάτες σκόρδου (Bakaliaros me Skorthalia) ac_bnphotos / Getty Images
  στα ελληνικά: μπακαλιάρος με σκορδάλια, ας πούμε: bah-kahl-YAH-rohs meh skor-thal-YAH
• Ο αλατισμένος γάδος (

  

  bakaliaros

  ) είναι ένα από τα αγαπημένα στα ελληνικά σπίτια καθώς και παράδοση στην Ελληνική Ημέρα Ανεξαρτησίας.
  Υπάρχουν μερικές διαφορετικές συνταγές για το skorthalia , το σκόρδο απλωμένο που παραδοσιακά σερβίρεται με τηγανητό γάδο και αυτό που μου αρέσει περισσότερο γίνεται με πατάτες, με αποτέλεσμα τα καλύτερα πατάτες σκόρδου !
  Ο αλατισμένος μπακαλιάρος μπορεί να αγοραστεί σε ξηρές αλατισμένες πλάκες που πρέπει να εμποτιστούν για να αφαιρεθεί το διατηρημένο αλάτι και … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ μπορεί να βρεθεί ήδη αφαλατωμένο στο τμήμα κατεψυγμένων τροφίμων σε πολλές αγορές. Όταν αγοράζετε την παγωμένη έκδοση, φροντίστε να αναζητήσετε στη συσκευασία τη λέξη "αφαλατωμένη". Ο φρέσκος γάδος έχει πολύ διαφορετική γεύση.

  - 9 -> 20 από 25 Καρυδόπριζα (Gyro)
  Photostock Israel / Getty Images
  τ όσο το κλασικό όσο είναι ένα πολύ αγαπημένο και αρκετά διάσημο δρόμο (γρήγορο) φαγητό. Πωλείται στα πεζοδρόμια σε όλη την Ελλάδα, ο κώνος για το κρέας, μαγειρεμένος σε μια ψηλή σχάρα ψησταριάς, τεμαχίζεται αραιά σε πατατάκια και χρησιμεύει ως κύριο πιάτο με τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιούνται στο σάντουιτς στο πλάι (γιαούρτι ή τζατζίκι, ντομάτες, κρεμμύδι, πατάτες τηγανητές και ψωμί πίτας στη σχάρα).
• Η λέξη

  

  γυροσκόπιο

  σημαίνει "στροφή" ή "επανάσταση" και αυτό είναι … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ αυτό που κάνει αυτός ο υπέροχος κώνος του κρέατος καθώς μαγειρεύει.
  Η Gyro

  μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικά κρέατα και πουλερικά (ολόκληρες φέτες ή έδαφος), αλλά αυτή η συνταγή για το σπιτικό γυροσκόπιο είναι πιθανώς το αγαπημένο στην Ελλάδα. Το κλειδί για την αναδημιουργία μιας αυθεντικής γεύσης στο σπίτι είναι στα μπαχαρικά.
• 

  Συνέχεια σε 21 από 25 παρακάτω.

  21 από 25 Πινακίδες σπανάκι με τυρί (Spanakopita ή Spanakotyropita)
  Jonathan Bielaski / Light Imaging / Getty Images Σπανιακόπιτα, ας πούμε: spah-nah-KO-pee-tah το πιάτο είναι ευρέως γνωστό ως
  spanakopita (σπανάκι πίτα), το πλήρες όνομα είναι spanakotyropita
  -

  spanaki
• είναι σπανάκι,

  

  tyri

  η πίτα είναι πίτα. Βάλτε τα όλα μαζί και παίρνετε σπανάκι και τυρόπιτα, αλλά αυτό είναι πολύ μπουκάλι, έτσι και οι δύο εκδοχές - με και χωρίς τυρί - καλούνται συχνά από το μικρότερο όνομα:
  spanakopita . Αυτή η συνταγή κάνει 20 καλά κομμάτια. Τη νύχτα πριν, πάρτε μερικά λεπτά για να μαγειρέψετε το σπανάκι και το κρεμμύδι. Σκουπίστε … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ μια μέρα στην άλλη και, μόλις αρχίσετε να φτιάχνετε τη πίτα, χρειάζονται λίγα λεπτά για να τα βάλουν μαζί και περίπου 25 λεπτά για να ψήνουν. Η συνταγή περιλαμβάνει έναν σύνδεσμο για φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
  Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτό το κλασικό ελληνικό πιάτο ως τροφή για πάρτυ, σνακ, πλευρά ή κύριο πιάτο.

  -> ->
  22 από 25 Φύλλα σταφυλιού (Dolmathes ή Dolmades) gulfimages / Getty Images
• στα ελληνικά: ντολμάδες, say: dohl-MAH-thes

  

  αγαπημένο ορεκτικό και

  meze
  , και ένα από τα πιο παραδοσιακά από όλα τα ελληνικά πιάτα.Μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως ένα πιάτο. Τα συμπληρώματα μπορούν να περιέχουν κρέας, αν και μερικά από τα πιο γευστικά είναι γεμάτα με μείγμα ρυζιού και βοτάνων, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν φύλλα σχεδόν κάθε ποικιλίας σταφυλιών. Οι συνταγές περιλαμβάνουν συνδέσμους με μαθήματα φωτογραφίας που δείχνουν πώς να γεμίζουν και να κυλούν τα φύλλα - τόσο για αρχάριους όσο και για πιο προηγμένους μάγειρες.

  23 από 25 Γεμιστά Λαχανικά (Lahanika Yemista) jon whitaker / Getty Images στα αγγλικά: λαχανικά γεμιστά, ας πούμε: lah-hah-nee-KAH yeh- Αν είναι ένα λαχανικό που μπορεί να κρατήσει το παραγέμισμα, υπάρχουν πιθανότητες να υπάρχει μια ελληνική συνταγή γι 'αυτό. Τα αγαπημένα είναι οι ντομάτες, τα κολοκυθάκια, οι πιπεριές και οι μελιτζάνες, ενώ οι πατάτες λειτουργούν καλά. Τα συμπληρώματα μπορούν να περιλαμβάνουν κρέας ή χωρίς κρέας, και η ποικιλία των βοτάνων είναι ατελείωτη. Η δημιουργικότητα είναι ο κανόνας! 24 από 25 Μπισκότα με αμυγδαλωτά ζυμαρικά (Κουραμπιέδες ή Κουραμπιέδες) Πατ ΔΕΛΤΙΑ / FOAP / Getty Images στα κουρμπιέδες, λένε: koo-rahm-bee- YEH-thes < Τα τελικά μπισκότα εορτασμού και το αγαπημένο στους γάμους και τα βαπτίσματα λόγω του λευκού τους χρώματος kourabiethes
  είναι μπισκότα τύπου κουλουράκι, φορτωμένα με φρυγμένα αμύγδαλα και στη συνέχεια σκουπίζονται με
  περισσότερα
  μια γενναιόδωρη βοήθεια της ζάχαρης του ζαχαροπλάστη.
• Η συνταγή περιλαμβάνει συνδέσμους σε περισσότερες εκδόσεις, καθώς και ένα εκπαιδευτικό φωτογραφικό υλικό που δείχνει τη διαδικασία.

  

  Συνεχίστε στις 25 από τις 25 παρακάτω.

  25 από 25 ψωμί γλυκού αυγού (Τσουρέκι)
  Steve Outram / Getty Images Τσουρέκι Τσουρέκι
  όταν είναι διακοσμημένο με κόκκινα αυγά, αλλά είναι ένα υπέροχο γλυκό ψωμί που συχνά χρησιμεύει ως ψωμί επιδόρπιο, ψωμί για πρωινό ή σνακ.
  Το Tsoureki

  είναι ένα γλυκό αυγό ψωμί, και αυτή η συνταγή είναι απλούστερη από άλλες εκδόσεις επειδή δεν απαιτεί κάποια από τα δύσκολα να βρείτε συστατικά σε πιο παραδοσιακά φραντζόλες - και παράγει ένα υπέροχο αποτέλεσμα.