10 εύκολες ελληνικές συνταγές φαγητού Όλοι μπορούν να μαγειρεύουν

Ξεκινήστε με Ελληνική Κουζίνα

Η ελληνική γλώσσα μπορεί να είναι ένα από τα πιο ευχάριστα είδη φαγητών που μαγειρεύουν. Είναι γεμάτη με γεύση, χρησιμοποιεί υπέροχα συστατικά και οι περισσότερες συνταγές είναι εκπληκτικά εύκολες. Μερικές από τις πιο εύκολες συνταγές είναι επίσης οι καλύτερες, κάτι που είναι εξαιρετικό για κάθε μάγειρα που θέλει να βουτήξει στην ελληνική κουζίνα.

Θα ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από τα ευκολότερα και πιο εικονικά ελληνικά τρόφιμα που μπορείτε να φτιάξετε. Από νόστιμα μπισκότα βουτύρου σε σπανάκι πίτα, και τα αγαπημένα κύρια πιάτα με αρνί και χοιρινό, υπάρχει μια συνταγή ή δύο … Περισσότερα εδώ για κάθε περίσταση και γεύση. Διασκεδάστε και μαγειρέψτε!

Κουλουράκια: Ελληνικά Μπισκότα βουτύρου

Παραδοσιακά ένα πασχαλινό μπισκότο, τα Κουλουράκια είναι υπέροχα μικρά λιχουδιές όλο το χρόνο. Αυτά τα μπισκότα βουτύρου είναι ημι-γλυκά και έχουν την απαλή γεύση του βουτύρου και της βανίλιας και είναι στριμωγμένα σε διασκεδαστικά σχήματα. Είναι μια απολαυστική συνταγή και σκληρύνουν μετά το ψήσιμο, έτσι είναι υπέροχα με καφέ ή γάλα.

Συνταγή Κουλουράκης

Spanakopita: Η διάσημη πίτα σπανάκι

Εάν υπάρχει ένα πιάτο που θα σας κάνει να γαντζωθείτε στην ελληνική κουζίνα, είναι το Spanakopita. Αυτή η πίτα σπανάκι χρησιμοποιεί στρώματα φύλλο και ένα μίγμα φέτα-σπανάκι για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο σνακ ή ένα ελαφρύ κύριο πιάτο. Είναι φανταστικό και εκπληκτικά εύκολο να γίνει. Σίγουρα θέλετε να το μοιραστείτε και είναι ιδανικό για πάρτι και δείπνα.

Συνταγή Spanakopita

Σαγανάκι: Ελληνικό τυρί

Τηγανητό τυρί, πώς μπορείτε να αντισταθείτε σε αυτό; Το σαγανάκι είναι ένα πραγματικά νόστιμο μικρό ορεκτικό και είναι τόσο εύκολο που θα θελήσετε να το κάνετε ξανά και ξανά. Για να φτιάξετε αυτό το ελληνικό φαγητό, χρειάζεστε απλά ένα σταθερό τυρί, λίγα λεμόνια, αλεύρι και, φυσικά, ελαιόλαδο.

Συνταγή Saganaki

Τζατζίκι: Η Πολύτιμη Σάλτσα

Το σημαντικότερο καρυκεύμα στην ελληνική κουζίνα είναι το Τζατζίκι. Ο καθένας μπορεί να μάθει πώς να το κάνει από το μηδέν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απλή βουτιά για ψωμί πίτας, που χρησιμοποιείται με σουβλάκι ή γυροσκόπια. Είναι υπέροχο και ευπροσάρμοστο, οπότε προσθέτοντας αυτό στη λίστα των ελληνικών προϊόντων πρώτης ανάγκης είναι μια καλή κίνηση.

Συνταγή Τζατζίκ

Αρνί με Φασολάκια: Αρνί με Φασόλια

Το Lamb είναι ένα δημοφιλές κρέας στην ελληνική κουζίνα και ένας από τους καλύτερους τρόπους για να το απολαύσετε είναι σε ένα πλούσιο στιφάδο. Το μόνο πραγματικό έργο που πηγαίνει σε αυτό το πιάτο είναι να προετοιμάσει τα συστατικά, αλλά μόλις το κάνει αυτό είναι ένα αεράκι.

Αν θέλετε να επιταχύνετε το χρόνο μαγειρέματος, γυρίστε στη χύτρα πίεσης. Είναι ένα μικρό κόλπο που χρησιμοποιούν οι Έλληνες μάγειροι όλη την ώρα.

Συνταγή Fassolakia

Piperies me Tyri: Πικάντικες γεμιστές πιπεριές

Οι Έλληνες θέλουν να γεμίζουν τα πράγματα και, φυσικά, τα αγαπημένα γεμιστά φύλλα σταφυλιών χρειάζονται πολύ χρόνο. Αν απλά πρέπει να γεμίσετε κάτι, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή πικάντικης πιπεριάς. Είναι διασκεδαστικό, σίγουρα δεν στερείται οποιασδήποτε γεύσης και λειτουργεί ως μεζέ ή ορεκτικό.

Piperies me Tyri συνταγή

Souvlaki: Γρήγορη γαρνιτούρα για Pita

Ένας από τους γρηγορότερους τρόπους για να απολαύσετε το χοιρινό ελληνικό στυλ είναι το Σουβλάκι, το οποίο σημαίνει «μικρά σουβλάκια». «Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο ή αρνί, αλλά αυτή η συνταγή εξαρτάται από τον ώμο χοιρινού κρέατος.

Η μαρινάδα είναι απλή, αφήστε λίγες ώρες για να λειτουργήσει η μαγεία της. Μόλις το Souvlaki σας βγει από τη σχάρα, απολαύστε το μόνος του ή το ρίξτε σε μια πίτα με μαρούλι, ντομάτα και τζατζίκι για ένα εύκολο σάντουιτς.

Συνταγή Souvlaki

Μελιτζάνες με φέτα: Φέτα με φέτα

Θα βρείτε συχνά μελιτζάνα σε ελληνικές συνταγές και αρκετά συχνά είναι ψημένο. Αυτή η συνταγή είναι μια από τις ευκολότερες και τέλεια χρήση για μελιτζάνες κατευθείαν έξω από τον κήπο. Προσθέτει φέτα, βασιλικό, σκόρδο και ντομάτες - ουσιαστικά τα πάντα για τα ελληνικά φαγητά, συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου.

Μελιτζάνες με φέτα συνταγή

Κοτόπουλο Σκορτάτο: Κοτόπουλο Λεμονιού

Το λεμόνι και το σκόρδο είναι πολύ συνηθισμένα συστατικά στην ελληνική σκηνή φαγητού. Χρησιμοποιήστε τα σε ένα κρέας όπως το κοτόπουλο και ένα εντυπωσιακό κύριο πιάτο είναι έτοιμο για ψήσιμο. Περιλαμβάνει ακόμη και πατάτες!

Αυτή είναι μια αργή συνταγή και θα χρειαστεί περίπου 1 1/2 ώρες στο φούρνο, αλλά η πραγματική προετοιμασία δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη. Αυτό είναι ένα υπέροχο γεύμα που μπορείτε να τραβάτε ακόμα και στα πιο πολυσύχναστα βράδια.

Συνταγή Κοτόπουλο Skorthato

Youvetsi: Βόειο στιφάδο με Orzo

Συχνά χρησιμοποιούμε τη λέξη «θάρρος» όταν μιλάμε για σούπες, αλλά ο Youvetsi είναι ένας από τους πιο εγκάρδιους από όλους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βοδινό ή αρνί και συνιστάται πραγματικά να χρησιμοποιήσετε φθηνά τεμάχια, ώστε να είναι ιδανική για οικογενειακές οικογένειες.

Το ίδιο το στιφάδο έχει βάση ντομάτας και τα μικροσκοπικά ζυμαρικά Orzo παίρνουν πολύ χυμό. Είναι επίσης ψημένο, οπότε μόλις φτιάξετε τις προετοιμασίες, μαγειρεύει.

συνταγή Youvetsi