Κερδίζοντας συνταγές λεμονιών

Αυτή η συνταγή για λεμόνι μπαρ περιλαμβάνει φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και ξύσμα, αυγά, βούτυρο και άλλα συστατικά. Είναι μια εύκολη συνταγή, ιδανική για ένα σπεσιαλιτέ το Σαββατοκύριακο!

Τι χρειάζεστε

• 2 ράβδους (8 ουγγιές) βούτυρο, μαλακωμένο
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (ζαχαροπλαστεία)
• Συμπληρώστε:
• 4 αυγά χτυπημένα
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 4 κουταλιές αλεύρι
• 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
• 1 κουταλιά λεμόνι φλούδα

Πώς να το κάνετε

1. Θερμάνετε το φούρνο στους 325 °. Συνδυάστε το βούτυρο, 2 φλιτζάνια αλεύρι και 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστών.
2. Αλεύρι πάστας και μείγμα βουτύρου σε αμόλυντο ταψί 13x9x2-ιντσών. Ψήστε για 18 έως 20 λεπτά. Αφαιρέστε σε ένα ράφι ενώ κάνετε το γέμισμα.
3. Για την πλήρωση, συνδυάστε τα αυγά, τη ζάχαρη, τα 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, το χυμό λεμονιού και τη φλούδα λεμονιού. Ρίξτε πάνω από το πρώτο στρώμα.
4. Επιστρέψτε στο φούρνο και ψήστε σε 325 ° για 20 λεπτά. Χαλαρώστε γύρω από τις άκρες, κόψτε σε ράβδους και αδειάστε τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών στην κορυφή ενώ οι ράβδοι είναι ακόμα ζεστές.

->

Μπορείτε επίσης να προτιμήσετε

Μπάρες Cheesecake με λεμόνι

Μπάρες τυριού λεμονιού

Μπισκότα Easy Lemon