Μακαρόνια και τυριά με τυριά Cheddar και Boursin

Το τυρί Boursin με βότανα ανυψώνει αυτό το ψημένο μακαρόνι και κατσαρόλα τυριού.

Πρόκειται για ένα υπέροχο γεύμα για τα μακαρόνια και το τυρί που προτιμούν την οικογένεια. Το μίγμα τυριού Boursin προσθέτει επιπλέον γεύση και υπέροχη κρέμα.

Δείτε επίσης
10 καλύτερες συνταγές μακαρόνων και τυριών

Τι χρειάζεστε

• 8 ουγκιών μακαρόνια αγκώνα
• 2 κουταλιές βούτυρο
• 2 κουταλιές αλεύρι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 φλιτζάνια γάλα, 2% λεπτό
• 1 με 2 κουταλιές νωπά ψιλοκομμένα μικτά βότανα ή 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρά φυλλώδη βότανα (θυμάρι, φασκόμηλο, σχοινόπρασο κλπ. > 1 πακέτο (5 2 ουγγιές) Τυρί Boursin με σκόρδο και βότανα
• 8 κουταλιές απότομο τυρί cheddar, τεμαχισμένο
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνα, περίπου 2 ουγκιά
• 1 φλιτζάνι μαλακή ψίχα
• 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
• Πώς να το κάνετε

Θερμαίνετε το φούρνο στους 350 F.

Λιπάνετε ένα ταψάκι 2 έως 2 1/2.

1. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σε βραστό αλατισμένο νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας. Αποστραγγίστε και ξεπλύνετε. στη συνέχεια αφήστε το στην άκρη.
2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, λιώνετε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μέτρια χαμηλή θερμότητα. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει καλά αναμειγμένο και φυσαλίδες. Μαγειρέψτε ενώ αναδεύετε για 2 λεπτά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και προσθέστε σταδιακά το γάλα. Μαγειρέψτε ενώ ανακατεύετε έως ότου πάψετε. Προσθέστε τα βότανα, το τυρί Boursin και τα τυριά Cheddar και Parmesan. Μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει τα τυριά. Ανακατέψτε τα στραγγισμένα μακαρόνια. Βάλτε το κουτάλι στο ταψί.
4. Σε ένα φλιτζάνι, ρίξτε τα ψίχουλα ψωμιού με το λιωμένο βούτυρο και στη συνέχεια πασπαλίστε πάνω από το κατσαρόλα.

Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 25 έως 30 λεπτά, μέχρι τα μακαρόνια και το τυρί να είναι φυσαλίδες και η φλούδα είναι ελαφρώς καφέ.

1. Περισσότερα Σπιτικά Mac και Cheese Αγαπημένα
2. Δεν μπορείτε ποτέ να έχετε αρκετές υπέροχες συνταγές mac και τυριού. Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας:

Μακαρόνια και Τυρί

Μακαρόνια και Τυρί

• Μακαρόνια και Τυριά
• Μακαρόνια και Τυριά με Μπέικον
• Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!