Μια κουζίνα κατάλληλη για προετοιμασία δείπνου

Συχνές οικοδεσπότες συνημμένα γειτονικές γωνίες για να προσθέσετε μια δεύτερη περιοχή προετοιμασίας και καθαρισμού

Μετά από: Μια ευρύχωρη κουζίνα

Φωτογραφία από τον David Fenton

Για να φιλοξενήσει την προετοιμασία για τα πάρτι των ιδιοκτητών, ο σχεδιαστής Beth Laughlin επέκτεινε αυτή την κουζίνα του 1928 στο Σαν Φρανσίσκο, αφαιρώντας ένα τείχος που χώριζε το χώρο από μια γειτονική γωνιά για το πρωινό στο ένα άκρο και αφαιρώντας ένα λουρίδα τοίχου με μια πόρτα στο πλυντήριο περιοχή στην άλλη. Τώρα ένα συνεχές μαγειρείο, η διευρυμένη κουζίνα έχει μια χερσόνησο με δύο κόπρανα όπου οι φίλοι μπορούν να κρεμούν έξω ενώ οι οικοδεσπότες βρίσκονται στη σόμπα. Υπάρχουν δύο ξεχωριστές ζώνες προετοιμασίας και καθαρισμού: η μία κατά μήκος του αρχικού νεροχύτη και η άλλη σε μια ξυλόσομπα (όπου βρισκόταν το πλυντήριο και το στεγνωτήριο), με διπλούς φούρνους και τον σημαντικότατο δεύτερο νεροχύτη.

Πριν: Ανησυχία για διασκέδαση

Φωτογραφία από τον David Fenton

Ο χώρος των γυμνών οστών περιοριζόταν στο ένα άκρο με μια πόρτα στην περιοχή του πλυντηρίου.

Νέα εμφάνιση Vintage

Φωτογραφία από τον David Fenton

Ο απαλός-πράσινος γρανίτης καλύπτει πενταπλάσιο χώρο αντί για την κουζίνα, ενώ ένα μείγμα επίπεδων και μπροστινών ντουλαπιών - συμπεριλαμβανομένου ενός ενσωματωμένου hutch με κρυστάλλινα κουμπιά τύπου vintage - τριπλασιάζει την αποθήκευση. Η νέα τσιμεντοσανίδα δαχτυλιδιών δαχτυλιδιών νέα δρύινα δάπεδα, και τα δύο γίνονται για να ταιριάζει με τα πρωτότυπα στα υπόλοιπα δωμάτια. Το αποτέλεσμα: μια γκουρμέ κουζίνα που συνδυάζει όμορφα με την περιβάλλουσα περίοδο.

Δείχνει το Beadboard

Φωτογραφία από τον David Fenton

Τα δάχτυλα του beadboard στα ντουλάπια του Brookhaven, η ειδική κουκούλα και το εσωτερικό του ενσωματωμένου hutch-αναμειγνύονται με τις επίπεδες πόρτες και τα μέτωπα του συρταριού - δίνουν την προσωπικότητα του cabinetry και την παλιομοδίτικη γοητεία.

Συστοιχία συσκευών

Φωτογραφία από τον David Fenton

Μια συστοιχία συσκευών, συμπεριλαμβανομένου του ψυγείου KitchenAid 48 ιντσών και των φούρνων τοίχου Dacor, πλαισιώνει τον δευτερεύοντα νεροχύτη από το Rohl, κοντά στην παλιά περιοχή πλυντηρίων, όπου το αλουμινένιο κουζινάκι χρησιμεύει ως δεύτερη ζώνη προετοιμασίας και καθαρισμού. Τα παλιομοδίτικα τράβηγμα δαχτυλιδιών και τα κουμπιά συμπληρώνουν το κλασικό στυλ των ντουλαπιών.

Νέες τοξωτές πόρτες

Φωτογραφία από τον David Fenton

Νέες τοξωτές πόρτες στην κουζίνα φαίνονταν τόσο αυθεντικές ώστε το ζευγάρι πρόσθεσε περισσότερα στα άλλα δωμάτια του διαμερίσματος. Οι καμπύλες επαναλαμβάνονται στο φανάρι πάνω από το νεροχύτη, στην άκρη της εξάτμισης και στις κεκλιμένες κόγχες και στις δύο πλευρές της εστίας. Το φως κρεμαστό κόσμημα με ρυθμιζόμενο κορδόνι είναι μια νέα ερμηνεία μιας λυχνίας εργασίας του εργαστηρίου στις αρχές του 20ού αιώνα.

Λευκό κεραμίδι μετρό

Φωτογραφία από τον David Fenton

Το λευκό κεραμίδι του μετρό καλύπτει το backsplash. Είναι διάσπαρτα με πλακάκια λουλουδιών πράσινου και ροζ, τα οποία η σύζυγος επέλεξε να ταιριάξει με το παραδοσιακό ύφος του σπιτιού και την αγάπη του για την κηπουρική του συζύγου της.

Γρανίτης Countertops

Φωτογραφία από τον David Fenton

Οι πάγκοι από γρανίτη που είναι φτιαγμένοι από πράσινο φασκόμηλο Costa Smeralda είναι φτιαγμένοι σαν μάρμαρο - που θα ήταν η κατάλληλη επιλογή για την περίοδο - αλλά είναι πολύ πιο ανθεκτικές στις λεκέδες. Οι τοξωτές κεραμιδένες κόγχες που πλαισιώνουν τις εστίες και τα μαγειρικά έλαια.

Πριν από την κάτοψη: κλειστή κουζίνα

Σχέδιο σχεδίου από τον Ian Worpole

Η αυθεντική κουζίνα ήταν περιτοιχισμένη από τη γωνιά του πρωινού και την περιοχή του πλυντηρίου.

Σχέδιο κατόψεων μετά από: Τι έκαναν

Σχέδιο σχεδίου από τον Ian Worpole

1. Κατεστραμμένα εσωτερικά τείχη. Η ανάληψη της γωνίας του πρωινού πρόσθεσε 80 τετραγωνικά πόδια χώρου στην κουζίνα. Η αφαίρεση ενός τοίχου με μια πόρτα έδωσε πίσω το ξαπλώστρα του πλυντηρίου.
2. Πάρτε ένα καμινάδα. Αρχικά δίπλα στην περιοχή του πλυντηρίου, αφαιρέθηκε για να γίνει ο χώρος για τη δεύτερη ζώνη προετοιμασίας και καθαρισμού. Ο εργολάβος ήταν σε θέση να αφαιρέσει τον μη επεξεργασμένο καπναγωγό και να το σφραγίσει στο κάτω μέρος, καθώς το διαμέρισμα καταλαμβάνει τον τελευταίο όροφο του κτιρίου.
3. Αναδιαταγμένες μεγάλες συσκευές. Τα ψυγεία και οι φούρνοι τοίχων τοποθετήθηκαν σε κάθε πλευρά του δευτερεύοντος νεροχύτη. Η νέα εστία μαγειρέματος έξι καυστήρων και το πλυντήριο πιάτων κάθεται στα αριστερά του κύριου νεροχύτη, το οποίο δεν έχει μετεγκατασταθεί.
4. Αναθεώρηση των Windows. Για να αντισταθμίσετε την απώλεια ενός μεγάλου παραθύρου στην περιοχή φαγητού (που απαιτείται για να δημιουργηθεί χώρος για την κουκούλα και για περισσότερα ντουλάπια),
το παράθυρο νεροχύτη διευρύνθηκε από ένα πόδι κατά μήκος των πλευρών και στην κορυφή με την προσθήκη ενός προβολέα.
5. Προστιθέμενες περιοχές προετοιμασίας και αποθήκευσης. Η νέα κουζίνα κουδουνίζει με countertops για τον καθορισμό των γευμάτων και τα ανώτερα και κατώτερα γραφεία για να κρατήσουν μαγειρικά σκεύη.

γκαλερί slideshow πλέγμα προβολή γκαλερί παρουσίαση διαφανειών