Πώς να οικοδομήσουμε μια ασφαλέστερη φωτιά

Dos και don'ts για την εποχή του ψυχρού καιρού

Ξεκινήστε με σπίρτα ή σχάρα, καρυκευμένο καυσόξυλο, που δεν καίγεται περισσότερο από τον αντίχειρά σας, και ένα μίζα σαν τσαλακωμένη ή στριμμένη εφημερίδα. Πιέστε σε μια οθόνη και κρατήστε τη φωτιά περνώντας προσθέτοντας σταδιακά το κούτσουρο, διατηρώντας τα κανάλια αέρα. Ποτέ μην τροφοδοτείτε φλόγες με συσκευασία δώρου, κουτιά πίτσας ή άλλα απορρίμματα ταχείας καύσης.

Αφήστε τις στάχτες να κρυώσουν πριν τις αφαιρέσετε. Αφήνοντας μια ίντσα ή περίπου τέφρα είναι μια χαρά και μπορεί να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε την επόμενη φωτιά. Να είστε βέβαιος να πάρετε τακτικούς ελέγχους καμινάδα-χρησιμοποιώντας ένα πιστοποιημένο pro, φυσικά.