Κατεψυγμένα συνταγές καλοκαιρινής επιδόρπιας

Επιδόρπιο μέντα φράουλας. Linda Larsen

Όταν σκέφτομαι το καλοκαίρι, σκέφτομαι αυτόματα τα παγωτά και τις κατεψυγμένες συνταγές επιδορπίων. Οι κατεψυγμένες απολαύσεις δεν είναι μόνο δροσερές για φαγητό, είναι δροσερές να κάνουν κι εσύ. Παγωτά, sorbets, παγωμένο γάλα, κατεψυγμένο γιαούρτι και ζελαττό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες αυτές τις εύκολες συνταγές.

Μην αφήνετε το καλοκαίρι να περάσει χωρίς να δοκιμάσετε μερικές από αυτές τις εύκολες και νόστιμες παγωμένες συνταγές επιδορπίων.

Συνταγές Κατεψυγμένης Καλοκαιρινής Επιδόρπιο

• Επιδόρπιο Mint Strawberry
  Αυτό το υπέροχο επιδόρπιο είναι τόσο όμορφο και νόστιμο.
• Μπαχαρικά Parfait Σοκολάτα
  Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή κατεψυγμένων επιδόρπιο όλων των εποχών. Ένα δάγκωμα και θα ξέρετε γιατί.
• Παγωτά Παγωτού Parfaits
  Είναι διασκεδαστικό να φάτε αυτή τη συνταγή. τα sundae είναι σωστά στον κώνο παγωτού!
• Σάντουιτς παγωτού
  Αυτά τα σάντουιτς είναι διασκεδαστικά για να φτιάξετε και να φάτε.
• Mousse Frozen Berry
  Χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε μούρα θα θέλατε σε αυτή τη συνταγή.
• Πίτα Λεμονάδας
  Τι είναι καλύτερο από μια πίτα παγωτού; Κάποιος φτιαγμένος με λεμονάδα!
• Buster Bars
  Αυτή η συνταγή έχει την ίδια γεύση όπως και η κρέμα γάλακτος.
• Easy Tartufo
  Το Tartufo είναι ένα επιδόρπιο παγωτού ελαφρώς πιο φρέσκο.
• Κρύο σοκολάτας Κέικ παγωτού φυστικοβούτυρου
  »Ο Nuff είπε.
• Fudgsicle Pie
  Και αυτή η συνταγή έχει την ίδια γεύση σαν μια φούξια σε μια κρούστα πίτας.
• Rocky Road Pie
  Αν σας αρέσουν τα βραχώδη οδικά μπαρ, αυτή η συνταγή, με σοκολάτα, καρύδια και marshmallows, είναι μόνο για εσάς.
• Super Fast Eclairs
  Αυτή η συνταγή διαρκεί περίπου 5 λεπτά.
• Sorbet Parfait
  Και τέλος, αυτό το επιδόρπιο είναι τόσο υγιές όσο είναι όμορφο.

Υπάρχουν μερικά κόλπα για την εργασία με το παγωτό.

Συνήθως πρέπει να μαλακώσετε λίγο, για να μπορέσετε να το απλώσετε σε ένα κέλυφος πίτας ή να το στρώσετε ανάμεσα σε μπισκότα. Μπορείτε να μαλακώσετε το παγωτό στο φούρνο μικροκυμάτων με ισχύ 30% για 20 έως 30 δευτερόλεπτα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το παγωτό στο σημείο 20 δευτερολέπτων, στη συνέχεια αφήστε το για 1 έως 2 λεπτά. Το παγωτό μπορεί επίσης να μαλακώσει αφήνοντάς το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για 15 έως 20 λεπτά.

Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αναμίκτη σας για να μαλακώσετε πάρα πολύ το παγωτό. χτυπήστε το παγωτό στο μέσο για 30 έως 40 δευτερόλεπτα μέχρι να μαλακώσει η σύσταση.

Όταν τελειώσετε το γλυκό σας, παγώστε το για τουλάχιστον 3 έως 4 ώρες πριν το σερβίρετε ή ακολουθήστε τις οδηγίες στη συνταγή. Αφαιρέστε το επιδόρπιο από την κατάψυξη για 20 έως 30 λεπτά πριν το σερβίρετε, ώστε να μαλακώσει ελαφρώς και οι γεύσεις να ανθίσουν.

Αν φτιάχνετε το δικό σας παγωτό, μπορείτε να το παγώσετε σε έναν παραδοσιακό καταψύκτη παγωτού με παγοκύστη, χρησιμοποιώντας αναλογίες 2 φλιτζανιών θρυμματισμένου πάγου που καλύπτονται με 1/2 φλιτζάνι αλάτι. Το παγωτό θα είναι πολύ πιο ομαλό και απλά καλύτερα αν αφήσετε το κρέμα να καθίσει στο ψυγείο μια νύχτα πριν από την κατάψυξη.