Εύκολο Crockpot Χοιρινό ψητό με γέμισμα <[SET:categoryel]χοιρινό Mains

Αυτός ο γευστικός χοιρινός φιλέτο τρίβεται με μπαχαρικά και αργά μαγειρεμένα μέχρι την τελειότητα μαζί με ένα νόστιμο ντύσιμο. Για να επιταχύνετε το παρασκεύασμα, χρησιμοποιήστε ένα κατεψυγμένο μίγμα mirepoix στη θέση του κρεμμυδιού, του σέλινου και των καρότων.

Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το εύχρηστο σπιτικό μίγμα γέμισης για τη συνταγή.

1 κουτί κρεμμύδι ψιλοκομμένο

• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
• 1/ 1 κουτί, περίπου 6 ουγκιές, 2 κουταλιές καρότα σε κύβους, προαιρετικά
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό ή 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα νιφάδες μαϊντανού
• 1 φλιτζάνι κοτόπουλο
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνια, 2 κουταλάκια καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού κοκτέιλ καρύκευμα μείγμα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• μαύρο πιπέρι Dash
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• Πώς να το κάνετε
• Λιπάνετε ελαφρά μια αργή κουζίνα 5 έως 6 τετραγώνων.
• Βάλτε μίγμα γέμισης σε ένα μεγάλο μπολ.
• Σε μια κατσαρόλα ή σαλάτα, μαγειρέψτε το κρεμμύδι, το σέλινο και τα καρότα στο βούτυρο σε μέτρια χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσετε. Συνδυάστε το μίγμα κρεμμυδιού με το μείγμα γέμισης.

Προσθέστε το μαϊντανό, το ζωμό κοτόπουλου, το αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού και τα αποξηραμένα βακκίνια. Ανακατέψτε καλά.

Μείγμα κουταλιού γεμίζοντας στην αργή εστία.

1. Συνδυάστε τα υλικά που τρίβετε και τρίψτε πάνω από το ψητό χοιρινό. Τοποθετήστε το χοιρινό στο μίγμα γέμισης.
3. Κάλυψη και μαγειρέψτε σε LOW για 7 έως 9 ώρες, ή μέχρι να μαγειρευτεί το χοιρινό.
4. Εξυπηρετεί 4 έως 6.