Χαλαρώστε το γραφείο σας και άλλους τρόπους για να ξεφύγετε από το 9ο

Δεν βρήκα την επιτυχία με έναν παραδοσιακό τρόπο. Η καριέρα μου στον κλάδο των εστιατορίων άρχισε μαζί με τον αδελφό μου, με τους δυο μας στο πίσω μέρος μιας κουζίνας πλύσης πιάτων. Η αποξήρανση των ημιδιαμένων τροφίμων από τα πιάτα μπορεί να μην είναι ο τρόπος με τον οποίο οι περισσότεροι διευθύνοντες σύμβουλοι βρήκαν τον τρόπο τους, αλλά πυροδότησε ένα πάθος σε εμάς και τελικά μας έφερε στο σημείο που βρισκόμαστε σήμερα. Το Carving Board χτίστηκε με την πρόκληση του κανόνα και αναλαμβάνει τον κίνδυνο να φέρει μια νέα, καινοτόμο ιδέα που χαρακτηρίζει τα μη παραδοσιακά σάντουιτς στη βιομηχανία εστιατορίων γρήγορης εξυπηρέτησης.

Τώρα που η μάρκα αυξάνεται μέσω του franchising, οι ευθύνες μου για την εργασία έχουν αυξηθεί και βρήκα τις περισσότερες από τις επιτυχίες μου, βγάζοντας τις "βέλτιστες πρακτικές" που τόσοι επιχειρηματικοί ηγέτες συμμορφώνονται. Έχω βρει παρηγοριά στην πρόκληση της κανονικής εργάσιμης ημέρας για να ενισχύσω την κατώτατη γραμμή μας.

Εδώ είναι μερικοί τρόποι που μπορείτε να ξεφύγετε από την παραδοσιακή 9-προς-5, επίσης.

1. Χαράξτε το γραφείο.

Ένας παραδοσιακός χώρος εργασίας μπορεί να σας περιορίσει από το φως της ημέρας, την άσκηση και την ανθρώπινη αλληλεπίδραση. Το τελευταίο πράγμα που θέλει ένας υπάλληλος είναι να κοιτάξει έναν κενό τοίχο όλη την ημέρα. Είτε πρόκειται για υπαίθριο γραφείο, για διάδρομο ή για τοπικό καφέ, βρείτε αυτό που δουλεύει για εσάς και τους υπαλλήλους σας και προσαρμόστε τις ανάγκες σας. Προσωπικά, βρίσκω την επιτυχία μου δουλεύοντας στο σπίτι από το κρεβάτι μου. Το αποκαλώ "besk" μου. Σε αυτό το σημείο είμαι πιο άνετος και επομένως πιο παραγωγικός.

Αν σας αρέσει η δουλειά, τελικά θα βάζετε περισσότερα στην εταιρεία. Το να επιτρέπεται στους εργαζόμενους η ευελιξία να δουλεύουν από όπου θέλουν θέτει επίσης εμπιστοσύνη στην εταιρεία, καθώς γνωρίζουν ότι αναμένεται να εκτελέσουν ακόμη και χωρίς να παρακολουθούνται συνεχώς.

2. Κάντε κράτηση ταξιδιού τελευταίας στιγμής.

Για μια γρήγορη απόδραση, βρήκα τον εαυτό μου να ταξιδεύω τελευταία στιγμή σε όλη την κομητεία, συχνά αφήνοντας μέσα σε λίγες ώρες αποφάσεων. Δεν σκέφτομαι πραγματικά δύο φορές γι 'αυτό, επειδή όλοι χρειαζόμαστε μια απόδραση για να απελευθερώσουμε το μυαλό μας από τα όρια της εργάσιμης ημέρας.

Καθώς ταξιδεύω, εκμεταλλεύομαι τις διαφορετικές κουζίνες σε κάθε προορισμό - χρησιμοποιώντας τις περιπέτειές μου ως μια ευκαιρία για να βελτιώσω τις προσφορές μενού μας με τη διερεύνηση νέων πιάτων και συστατικών που ενδεχομένως να μην έχουμε σκεφτεί αλλιώς. Έτσι όχι μόνο μπορείτε να ταξιδέψετε ελεύθερα το μυαλό σας, μπορεί να εμπνεύσει νέες επιχειρηματικές ιδέες.

3. Διοργάνωση συναντήσεων σαλόνι .

Η πλειοψηφία των συναντήσεων του προσωπικού τείνουν να είναι θαμπό και αναποτελεσματικές, καθώς το μυαλό των υπαλλήλων σας μπορεί να αρχίσει να παρασύρεται. Προσπαθώ να κάνω το προσωπικό μου να αισθάνεται σαν να είναι μέρος της οικογένειάς μου και να τους δείξει πώς είναι ένα σημαντικό κομμάτι της μάρκας μας. Κάθε μήνα καλώ όλους τους διευθυντές στο σπίτι μου για μια συνάντηση σε στυλ potluck. Αυτό ενισχύει την "οικογενειακή αίσθηση" μέσα στην εταιρεία και ενθαρρύνει τους ανθρώπους να μοιραστούν τις ιδέες τους, που μπορούν να βοηθήσουν στην ανύψωση της επιχείρησης.

Σκεφτείτε για μια αλλαγή περιβάλλοντος, ξεφεύγοντας από τις συνηθισμένες συναντήσεις γραφείου ή αίθουσας συνεδριάσεων, για να εμπνεύσετε την καινοτομία, τη δημιουργικότητα και έναν νέο τρόπο σκέψης. Αυτό με τη σειρά του εμπνέει τους υπαλλήλους να κάνουν την καλύτερη δουλειά τους, να δεσμεύονται σε ένα βαθύτερο επίπεδο, να δημιουργούν εμπιστοσύνη και να αισθάνονται την αίσθηση του πάθους και της λογοδοσίας για το εμπορικό σήμα.

Η παραδοσιακή 9η με 5 εταιρική εργάσιμη ημέρα διακοπής μεταξύ του γραφείου σας και της αίθουσας συνεδριάσεων λειτουργεί για ορισμένες εταιρείες, αλλά σίγουρα όχι για όλους. Πολύ συχνά, οι εταιρείες αντιμετωπίζουν καύση εργαζομένων και γενική δυσαρέσκεια με την κουλτούρα της εταιρείας. Έχω διαπιστώσει ότι αυτός ο προοδευτικός τρόπος λειτουργίας της εταιρείας μου προσφέρει σε εμένα και στους υπαλλήλους μου ένα πολύ λιγότερο αγχωτικό εργασιακό περιβάλλον και αυξημένη παραγωγικότητα.

Μεγάλα πράγματα μπορεί να συμβεί όταν αποκόψετε το γραφείο σας.