Δείπνο Omelet είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή

Χρησιμοποιήστε τα λαχανικά ή το τυρί που σας αρέσει ή έχετε στη διάθεσή σας σε αυτή την εύκολη συνταγή Omelet Dinner που εξυπηρετεί δύο. Μια ομελέτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα, ειδικά σε μια βράδυ της εβδομάδας. οι περισσότεροι άνθρωποι δεν σκέφτονται να σερβίρουν πρωινό για δείπνο, αλλά οι συνταγές πρωινού είναι υγιείς και φθηνές.

Μπορείτε να προσθέσετε όσα συστατικά θα θέλατε σε αυτή την ομελέτα. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σοταρισμένες καρδιές αγκινάρας στη θέση των μανιταριών, χρησιμοποιήστε πράσινα φασόλια στον ατμό ή προσθέστε τα μαγειρεμένα λαχανικά που απομένουν. Δοκιμάστε ένα διαφορετικό είδος τυριού. το τεμαχισμένο Cheddar ή Colby ή Swiss θα ήταν υπέροχο.

Σερβίρετε αυτή την εύκολη ομελέτα με ένα ποτήρι λευκό κρασί και λίγο τραγανό μπέικον ή τρυφερά και καπνιστά λουκάνικα. Μια φρουτοσαλάτα θα ήταν μια ωραία προσθήκη πάρα πολύ.

Τι θα χρειαστείτε

• 4 αυγά
• 1/4 φλιτζάνι γάλα
• 1/8 κουταλάκι αλάτι
• πιπέρι στη γεύση
• 1 κουταλιά βούτυρο
• μανιτάρια
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα
• 3 κουτάλια σούπας κρεμμυδάκι
• 1/2 φλιτζάνι τυρί Havarti

Πώς να το κάνετε

1. Συνδυάστε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μέτριο μπολ και χτυπήστε καλά για να τα αναμίξετε.

2. Τοποθετήστε μια μέση αγκιστρωτή κατσαρόλα πάνω από τη μέση υψηλή θερμότητα και λιώστε το βούτυρο.

3. Ρίχνουμε το μείγμα αυγών στο τηγάνι.

4. Μειώστε τη θερμότητα στα χαμηλά και μαγειρέψτε τα αυγά, τραβώντας τα αυγά στο κέντρο της κατσαρόλας καθώς μαγειρεύουν με μια σπάτουλα από καουτσούκ και ανασηκώνοντας απαλά τη μαγειρεμένη μερίδα για να αφήσετε το μίγμα των άψητων αυγών να πέσει κάτω.

5. Μαγειρέψτε έως ότου τα αυγά ρυθμιστούν και το κάτω μέρος είναι ελαφρώς χρυσοκαστανό, αλλά η κορυφή εξακολουθεί να είναι λαμπερή.

6. Ψεκάστε τα λαχανικά και το τυρί ομοιόμορφα πάνω από τα αυγά. Διπλώστε την ομελέτα στο μισό με τη σπάτουλα από καουτσούκ, καλύψτε και αφήστε να μαγειρέψετε 1 λεπτό για να λιώσετε το τυρί. Κόψτε στη μέση και σερβίρετε αμέσως.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!