Ζεστό δείπνο με χριστουγεννιάτικο δείπνο και συνταγές

Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images

Είναι σχεδόν εδώ. Μερικές φορές φαίνεται ότι η προσδοκία των Χριστουγέννων είναι καλύτερη από την ίδια την ημέρα. Και τίποτα δεν θερμαίνει την ψυχή περισσότερο σε μια κρύα και ζοφερή ημέρα σαν ένα ατμόλουτρο σούπα. Είτε θέλετε ένα ειδικό μενού για τις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα είτε χρειάζεστε μια εναλλακτική ιδέα μενού για το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο μπάσκετ, αυτό το ζεστό μενού για σνακ και σούβλες είναι τέλειο.

Έχω κάνει αυτή τη συνταγή σούπας για χρόνια.

Είναι αλμυρό, με τρυφερό άγριο ρύζι, γλυκό καλαμπόκι και καρότα, αλμυρό ζαμπόν, και κρεμώδη βάση. Μπορείτε να μεταβάλλετε τα συστατικά λίγο - χρησιμοποιήστε το κοτόπουλο αντί για το ζαμπόν, ή αφήστε το κρέας έξω εντελώς. Χρησιμοποιήστε ζωμό λαχανικών και θα έχετε μια υπέροχη χορτοφαγική σούπα. Μπορείτε επίσης να τικνίσετε με τα ποσά των συστατικών. Προσθέτω πολύ περισσότερο σκόρδο από ό, τι απαιτεί η συνταγή. Όπως λέει η Laurie Colwin, η μουσειά μου, "δεν υπάρχει ποτέ αρκετό σκόρδο".

Τα scones είναι ένα τέλειο συμπλήρωμα στη σούπα. Είναι τρυφερά και γευστικά, ειδικά όταν σερβίρονται ζεστά μόνο έξω από το φούρνο. Και για το επιδόρπιο - τα αγαπημένα σας μπισκότα Χριστουγέννων είναι τα καλύτερα.

Απολαύστε αυτό το γεύμα. Είναι ένα από τα απόλυτα αγαπημένα μου. Τρώτε το γύρω από μια φωτιά στο τζάκι, με τα φώτα των Χριστουγέννων να αναβοσβήνουν και τα κεριά να λάμπουν. Εάν είστε πραγματικά τυχεροί, όπως και εγώ, θα υπάρχει χιόνι που πέφτει μαλακά έξω επίσης. Έχετε ένα υπέροχο Χριστούγεννα.

Μενού για ζεστά Χριστούγεννα

• Άγρια ρυζιού
  Αυτή είναι μία από τις αγαπημένες μου σούπες. Φαίνεται περίπλοκο, αλλά από τη στιγμή που θα αρχίσετε να μαγειρεύετε, πρόκειται απλώς για την προσθήκη συστατικών όπως οι μάγειροι σούπας. Είναι υπέροχο και ιδανικό για ένα ζεστό χειμωνιάτικο δείπνο σε μια κρύα βραδιά.
• Κρεμμύδια κρεμμυδιού
  Αυτά τα νόστιμα και τρυφερά σούβια εξυπηρετούνται καλύτερα από το φούρνο, που φέρουν βούτυρο. Είναι τρυφερές και νιφάδες και έχουν την καλύτερη γεύση και υφή.
• Σαλάτα Αχλάδι και Πράσινο
  Ο χειμώνας είναι η ιδανική στιγμή για τα αχλάδια, γι 'αυτό η σαλάτα είναι ένας θαυμάσιος τρόπος να χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα στην κορυφή της. Προετοιμάστε τα αχλάδια και ρίξτε τη σαλάτα με το σάλτσα ακριβώς πριν από το σερβίρισμα. Αυτή η σαλάτα είναι δροσερή και τραγανή και ζουμερή και τραγανή.
• Τα 10 καλύτερα cookies των Χριστουγέννων
  Αυτά είναι μερικά από τα cookies που πρέπει να κάνω κάθε Χριστούγεννα. Από το τέλειο ξεδιπλώνοντας τα μπισκότα βουτύρου σε δύο υπέροχα μπισκότα αποτυπώματος σε νόστιμα καφέ ζάχαρη πατατάκια γεμιστά με καραμέλα με μέντα, θα βρείτε τα αγαπημένα σας εδώ επίσης.