Κέικ σοκολάτας από συνταγή σπιτικής συνταγής κέικ

Δημιουργήστε το δικό σας σπιτικό μίγμα κέικ, στη συνέχεια κάντε ένα κέικ σοκολάτας από το μείγμα. Είναι εύκολο να φτιάξετε το δικό σας μίγμα, λιγότερο ακριβά και καλό για σας - ελέγχετε τα συστατικά!

Αυτή η απλή συνταγή κέικ είναι πολύ σοκολάτα και πολύ πλούσια. Ψύξτε το με το αγαπημένο σας πάγωμα σοκολάτας ή, για ένα διακόπτη, χρησιμοποιήστε ένα παγωμένο τυρί. Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για μια τούρτα γενεθλίων, για διασκέδαση ή απλά επειδή είναι Τετάρτη.

Τι χρειάζεστε

• 4 φλιτζάνια Σπιτικό μίγμα κέικ
• 3 κουταλιές σκόνη κακάου
• 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
• 2 κουταλιές της σούπας. βανίλια
• 1/3 φλιτζάνι λάδι
• 3 αυγά
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 2 (1 ουγγιά) τετράγωνα χωρίς ζάχαρη, λιωμένο και ψύχεται

Πώς να το κάνετε

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε δύο στρογγυλά τηγάνια κέικ 8 "ή ένα ταψί κέικ 13" x 9 "με ψεκασμό αρτοποιίας που περιέχει αλεύρι και αφήστε το στην άκρη

Ρίξτε μια μερίδα του μίγματος κέικ σε ένα μεγάλο μπολ Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη σκόνη κακάο και το ζεστό νερό, ανακατεύουμε καλά, αυτό κάνει την σοκολάτα να "ανθίσει" και αυξάνει την γεύση

Κάνουμε ένα πηγάδι στο κέντρο του μίγματος κέικ και προσθέτουμε τη βανίλια, το λάδι, τα αυγά και 1 φλιτζάνι γάλα. λεπτό με ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να αναμειχθεί

ανακατέψτε το μείγμα κακάου και τη λιωμένη σοκολάτα .. Ξύστε τις πλευρές και το κάτω μέρος του μπολ και χτυπήστε 2 λεπτά περισσότερο μεσαία ταχύτητα έως ότου το κτύπημα είναι ομαλό

Ρίξτε το κτύπημα μέσα στα προετοιμασμένα τηγάνια και ψήνετε τα κέικ για 20-30 λεπτά ή έως ότου η πίτα αναβοσβήνει όταν πιέζεται ελαφρά στο κέντρο και αρχίζει να τραβάει από τις άκρες του τηγανιού. Ψήστε το κέικ 9 "x 13" για 25 έως 35 λεπτά μέχρι να ολοκληρωθούν οι δοκιμές κέικ