Γιορτάζοντας την Εθνική Ημέρα Hummus

Εάν παρακολουθείτε τις διακοπές τύπου foodie, ίσως ήδη γνωρίζετε ότι η 13η Μαΐου θα είναι η Εθνική Ημέρα Hummus. Στο σπίτι μου γιορτάζουμε τον hummus σχεδόν κάθε μέρα, αλλά είμαι σίγουρα υπέρ μιας εθνικής αναγνώρισης για αυτό το βασικό στοιχείο της Μέσης Ανατολής. Είναι μια βουτιά, είναι μια εξάπλωση, είναι υγιεινό, εύκολο να γίνει και απολύτως νόστιμο. Και όσο το βασικό hummus είναι, εδώ είναι μερικές ιδέες για μερικές νόστιμες παραλλαγές. Δοκιμάστε μερικά από αυτά ή βρείτε μερικές δικές σας γεύσεις. … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Είτε έτσι είτε αλλιώς, ο χούμ σίγουρα αξίζει τον εορτασμό!

• 01 από 10 Εύκολο Hummus με Ταχίνι και Λεμόνι

  

  Μάθετε πώς να κάνετε την κλασική βουτιά με ρεβίθια, ταχίνι και λεμόνι! Πάρτε τη συνταγή εδώ.
• 02 από 10 Cilantro και Λεμόνι Hummus

  

  Λίγο επιπλέον λεμόνι είναι πάντα μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στο hummus και το κοράνιο (ένα κοινό χορτάρι στη κουζίνα της Μέσης Ανατολής) άρωμα. Πάρτε τη συνταγή εδώ.
• 03 από 10 Λευκό φασόλι Hummus

  

  Αν και τα ρεβίθια είναι η βασική βάση του hummus, πολλά άλλα φασόλια μπορούν να σταθούν για αυτούς. Η κρέμα των λευκών φασολιών δουλεύει ιδιαίτερα καλά. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

• 04 από 10 Τομάτα Βασίλειος Hummus

  

  Μπορεί να σκεφτόμαστε την τομάτα και το βασιλικό, καθώς η ιταλική κουζίνα συσσωρεύεται, αλλά παίζουν όμορφα μαζί στη κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

  Συνέχεια σε 5 από 10 παρακάτω.
• 05 από 10 Ελιάς Καλαμάτας

  

  Οι ελιές βρίσκονται συχνά σε δίσκο ορεκτικών μαζί με το χούμο γιατί γιατί να μην τα βάζετε μαζί; Πάρτε τη συνταγή εδώ.

• 06 από 10 Μαύρο φασόλι Hummus

  

  Όπως τα κρεμώδη λευκά φασόλια μπορούν να λειτουργούν στη θέση των ρεβίθια στο hummus, τα μαύρα φασόλια προσθέτουν τη δική τους γήινη γεύση και υφή. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

• 07 από 10 Σπανάκι και Φέτα Hummus

  

  Το κλασικό ελληνικό ζευγάρωμα σπανάκι και φέτα κάνει φανταστικές προσθήκες στο hummus. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

• 08 από 10 Φρυγανισμένο σκόρδο Hummus

  

  Υπάρχουν πολύ λίγα αλμυρά τρόφιμα που δεν θα βελτιωθούν από κάποιο σκόρδο, αλλά το ψημένο σκόρδο είναι σίγουρα το επόμενο επίπεδο γεύσης και το μικρό κομμάτι της επιπλέον εργασίας αξίζει τον κόπο. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

  Συνέχεια σε 9 από 10 παρακάτω.
• 09 από 10 Hummus με γιαούρτι Αντί για Tahini

  

  Μια από τις πιο απλές αντικαταστάσεις είναι η αντικατάσταση της παραδοσιακής ταχίνι με γιαούρτι. Αν και χάνετε κάποια γεύση από καρυκεύματα, κερδίζετε τη μυρωδιά και την κρέμα του γιαουρτιού. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

• 10 από 10 Hummus με Chipotle Peppers

  

  Η ομαλή και κρεμώδης γεύση του hummus είναι συνήθως αρκετά ήπια. Αλλά δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην δοθεί ένα κομμάτι από ένα λάκτισμα με τη θερμότητα και την καπνιστή πιπεριές. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

Διασκεδάστε Προσαρμογή του Hummus σας

Αυτή η κλασική βουτιά στη Μέση Ανατολή δεν είναι τίποτα αν δεν είναι ευπροσάρμοστο γι 'αυτό μην φοβάστε να παίξετε με διαφορετικές γεύσεις και συστατικά και να βρείτε τη δική σας τέλεια συνταγή.