2008 Οι νικητές του διαγωνισμού για το σπίτι του Gingerbread

Εδώ στο This site , είμαστε μεγάλοι οπαδοί των κατασκευαστών DIY. Αλλά ελάχιστα γνωρίζαμε ότι τα εργαλεία των δισκοπρίονα, των ξύλινων ραβδιών, των λειαντικών με ταινίες, του Dremels - θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για να χτίσουν το επιδόρπιο

Εισάγετε τον διαγωνισμό του τρέχοντος έτους για την ευκαιρία να κερδίσετε ένα πακέτο βραβείων Kohler αξίας 670 δολαρίων!

Είναι εκπληκτικό τι μπορείτε να κάνετε με το μελόψωμο

Εδώ στο This site , είμαστε μεγάλοι οπαδοί των κατασκευαστών DIY. Αλλά ελάχιστα γνωρίζαμε ότι τα εργαλεία των πριονιών εμπορικής ζώνης, των ξύλινων ραβδιών, των λειαντικών με ταινίες, του Dremels, θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή επιδορπίων! Όταν σας ζητήσαμε να μας δείξετε τις δημιουργίες διακοπών σας, οι δεξιότητες, οι ιστορικές γνώσεις και η ευστροφία που εκθέσατε ήταν πραγματικά εντυπωσιακές. Από το σπίτι των δέντρων μέχρι το βικτοριανό παζάρι, εδώ, που επιλέγονται από τους εκδότες και τους αναγνώστες μας, είναι οι νικητές του πρώτου διαγωνισμού αυτού του παλαιού μελιτζάνα.

Μεγάλο βραβείο νικητής: Για πάντα φθινόπωρο

Αυτή η φθινοπωρινή σκηνή διαμορφώθηκε μετά από την αγαπημένη μου εποχή του χρόνου και το παιδικό μου όνειρο να έχω ένα δέντρο σπίτι στο κατώφλι μου. Τώρα λοιπόν, ως ενήλικας, τελικά έχτισα το δικό μου δέντρο! Ο κορμός του δέντρου γίνεται με στοίβαγμα στρογγυλών μπισκότων με ψιλοκομμένο κέικ με βασιλικό ασσύγγυο. Τα άκρα είναι κουλουράκια. Χρησιμοποίησα ένα ασύρματο τρυπάνι με ένα μικρό τρυπάνι για να τρυπώ τρύπες για να εισάγετε τα άκρα των κουλουριών. Ο κορμός και τα άκρα ήταν στη συνέχεια καλυμμένα με καφέ αστακό και ζωγραφισμένα με τηγμένη σοκολάτα. Τα δόντια δέντρων έγιναν με τον ίδιο τρόπο.

Όλα τα παιδιά γίνονται με gumpaste και fondant και μοντελοποίησαν μετά από ανιψιά μου, ανιψιός, και θείος. Η βρωμιά είναι αλεσμένο μελόψωμο και μπισκότα βανίλιας και το αποξηραμένο χόρτο είναι τεμαχισμένο σιτάρι.

Ελπίζω να απολαμβάνετε το παιδικό μου όνειρο!

Μαγεμένο Χριστουγεννιάτικο Φως

Έκανα ένα φάρο με φτερά με γοργόνα και πολλά πλάσματα της θάλασσας. Ορισμένα εργαλεία που χρησιμοποίησα: ένα μαχαίρι X-acto για το κόψιμο όλων των κομματιών και τη βαθμολόγηση του ξύλου στο σκάφος και τα σκάφη. ένα λεπτό χαρτί άμμου για τη στρογγύλευση και την εξομάλυνση τόσο της μελόψωμο όσο και του gumpaste. Μεταλλικός χάρακας για κοπή και μέτρηση όλων των κύριων τεμαχίων καθώς και των μεμονωμένων τούβλων, βότσαλα και πέτρες. ένα επίπεδο για να βεβαιωθείτε ότι η βάση "rock" ήταν επίπεδη. Ήταν τόσο διασκεδαστικό και πραγματικά μου έδωσε ένα υγιές σεβασμό για τους οικοδόμους των σπιτιών μεγέθους ζωής! Ευχαριστώ!

Cape Cod κατά την πτώση

Αυτή είναι η δεύτερη κατοικία με μελόψωμο. Το σπίτι μου είναι ένα ακρωτήριο γάδου που ονομάζεται "House of Fame". Το μέγεθός του είναι δύο μέτρα ύψος πλάτους δύο πόδια. Η δομή είναι όλα μελόψωμο, και έχω διοχετεύσει βασιλικό παγοκέντημα για την κάθοδο μου. Η οροφή είναι ζυμαρικά και δημητριακά πάνω στις μαρκίζες. Χρησιμοποίησα μάρσιππαν για να φτιάξω μήλα και καλάθια και κολοκύθες. Η βεράντα έχει στήλες ραβδί κανέλας. Έχω χρωματιστεί καρύδα για το γρασίδι, αλλά το ψητό λίγο για να το κάνει λίγο καφέ. Το πέτρινο έργο μου είναι φασόλια σούπα. Χρησιμοποίησα τον Ωρέο στην καμινάδα μου. Το παράθυρο "γυαλί" χύνεται σκληρή καραμέλα. Μερικοί θάμνοι είναι νιφάδες καλαμποκιού και άλλοι είναι φρουτοσαλάτες Fruity.

Εξοχικό σπίτι

Χρησιμοποίησα όλα τα 100% εντελώς βρώσιμα προϊόντα. Η πέτρα μου είναι φτιαγμένη από καραμέλα που μαγειρευόμουν για να είναι πιο ήπια από το κανονικό, ώστε να είναι αρκετά εύπλαστο ώστε να σχηματίζεται σε διαφορετικές ρεαλιστικές πέτρες και στη συνέχεια ζωγραφίζεται στο χέρι χρησιμοποιώντας χρώμα τροφίμων. Το αγαπημένο μου μέρος είναι το δέντρο σοκολάτας και η κούνια. Έκοψα μαύρη λωρίδα γλυκόριζα ξανά και ξανά μέχρι να ήταν αρκετά λεπτή για να μοιάζει με δερμάτινο σχοινί.

Κεντρικός δρόμος

Αυτή η καταχώρηση είναι μια ομάδα τριών καταστημάτων με ψωμάκια σε ένα λιθόστρωτο δρόμο. Είναι όλα διακοσμημένα για τις επόμενες διακοπές. Τα πάντα είναι βρώσιμα εκτός από τον πίνακα κόντρα πλακέ που κάθεται επάνω. Πριν ψήσουν τυχόν μελόψωμο, κατασκευάστηκε ένα πρότυπο με χαρτόνι, ένα χάρακα και ένα μαχαίρι X-Acto. Το χαρτόνι περιτυλίχθηκε μαζί με ταινία κάλυψης για να εξασφαλιστεί ότι όλα τα κομμάτια ταιριάζουν μεταξύ τους και θα κλιμακώνονται. Στη συνέχεια, η ζύμη έγινε και ξετυλίχθηκε με έναν τροχό, τα κομμάτια του προτύπου τοποθετήθηκαν στη ζύμη και κόπηκαν με κόφτη πίτσα. Μετά το ψήσιμο και το ψήσιμο, τα κομμάτια διακοσμήθηκαν με χρωματιστό βασιλικό κερασάκι και χρησιμοποιήθηκαν διάφορες καραμέλες και διακοσμήσεις. Τα μικρά στεφάνια και τα ιμάντα τοποθετήθηκαν με λαβίδες. Μετά την τοποθέτηση των διακοσμήσεων και την ξήρανση, το πάγο αναπτύχθηκε με ένα μαχαίρι στις άκρες των τεμαχίων, πιέστηκαν μαζί και αφέθηκαν να στεγνώσουν. Το τελευταίο βήμα ήταν ο εξωραϊσμός, ο οποίος περιελάμβανε το χιόνι, τον πλακόστρωτο δρόμο και τα δέντρα και τους θάμνους.

Monzu Bistro

Είναι ένα αντίγραφο του μπροστινού μαγαζιού μας.

Το Μουσείο Flavel House στα Χριστούγεννα

Αυτό το Gingerbread House είναι μια 100% βρώσιμη ερμηνεία του Μουσείου Flavel House που βρίσκεται στο Astoria του Όρεγκον. Ο Γερμανός γεννημένος αρχιτέκτονας Carl W. Leick δημιούργησε το The Flavel House για τον Captain George Flavel και την οικογένειά του το 1885 ως σπίτι συνταξιοδότησης του Captain Flavel. Ο καπετάνιος Γιώργος Φλάβελ ήταν ένας πιλότος πιλότος στον ποταμό Κολούμπια και ένας εξέχων επιχειρηματίας της Αστόρια.

Το Flavel House σώζεται σήμερα ως ορόσημο τοπικής και εθνικής σημασίας και είναι γνωστό ως ένα από τα καλύτερα διατηρημένα παραδείγματα της αρχιτεκτονικής Queen Anne στα βορειοδυτικά. Τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αυτής της μελόψωμης οικίας περιλαμβάνουν ένα πριόνι, μικρό αεροπλάνο, μαχαίρια X-acto, χαλάκια και κύλινδροι σιλικόνης και διάφορα κοπτικά και καλούπια μπισκότων.

Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή και τη διακόσμηση του κτήματος Gingerbread περιλαμβάνουν τα εξής: 15 κιλά αλεύρι (περίπου), 12 κιλά ζάχαρης ζαχαροπλαστικής,
8 κιλά καστανή ζάχαρη, 9 φλιτζάνια μελάσας, 4 λίτρα κρέμας κρέμας, 22, 5 λίβρες συμπυκνώματος, εκχύλισμα βανίλιας, ζελέ σωληνώσεων, χρωματισμό τροφίμων, φύλλα ζελατίνης, τζίντζερ, κώνους ζαχαροπλαστικής, κανέλα, άνηθο ζιζάνιο, , ολόκληρο δεντρολίβανο, μαϊντανό, ζυμαρικά, σκόνη λάμψης.

Βικτοριανά Χριστούγεννα

Έχω μοντελοποιήσει το μελόψωμο σπίτι μου μετά από μια φωτογραφία από ένα στολίδι Χριστουγέννων που είδα σε ένα περιοδικό. Χρησιμοποίησα το βασιλικό κερασάκι για να διοχετεύσω το παραπέτασμα στο σπίτι μου. Το διακοσμητικό στοιχείο γύρω από τα παράθυρα και το άσπρο επιχρυσωμένο περίβλημα στο μπροστινό μέρος του σπιτιού κατασκευάστηκαν με βάση το fondant. Τα στοιχεία μου ήταν επίσης κατασκευασμένα χρησιμοποιώντας fondant. Τα φύλλα στα παράθυρα έγιναν με βασιλικό κερασάκι και τα δέντρα είναι βασιλικά παγωμένα σε μια βάση παγωτού κώνου. Τα κεριά στα παράθυρα είναι από πάστα κόμμεως και στη συνέχεια ζωγραφίζονται με χρωματισμό τροφίμων. Μέσα στο μπροστινό παράθυρο κάτω από τη βεράντα υπάρχει ένα τραπέζι με τριαντάφυλλο με ένα τραπεζομάντιλο, ένα μελόπιτα, ένα φύλλο ψησίματος με άνδρες με μελόψωμο και μια πλούσια τροχαλία. Αυτά μπορεί να μην εμφανίζονται στη φωτογραφία μου. Ο πέτρινος φράκτης είναι το μελόψωμο που έχει ψηθεί σε ένα καμπυλωτό τηγάνι ψωμιού και έχω χρησιμοποιήσει ένα χαλάκι για να πάρω την πέτρα.

Το εργαστήριο του Άγιου Βασίλη

Χρησιμοποίησα τα κανονικά εργαλεία κουζίνας, ένα μαχαίρι ακριβούς, μερικούς σωλήνες από μεταλλικό αγωγό, ένα χάρακα, ένα PLUS ένα τριβείο με ιμάντες για να κάνουν τα άκρα ίσια και να εξομαλύνουν μερικά από τα χτυπήματα.

γκαλερί slideshow πλέγμα προβολή γκαλερί παρουσίαση διαφανειών